▲六和堂水餃店
有一種讓人吃了會不斷回味的滋味，對我來說就是六和堂
菜色不錯，價格也蠻實惠的
是我們親朋好友聚會的首選之一
不過一直以來我都是跟家人來品嘗，這次則是跟朋友一起
點了許多平常沒接觸的料理，感覺也很棒喔!!
歡迎大家來粉絲專頁找我玩
▲六和堂水餃店
看看這高朋滿座的景象，不愧是大雅家喻戶曉的名店
吃不膩的好味道，我們家就是常常光顧的老客戶～
因為來過太多次了，就沒有拍菜單囉QQ 菜單請看文章回顧唷!!
文章回顧 ▌台中大雅區 食記◆超人氣中式料理，一定要來吃一次的排隊店=六和堂水餃店
▲六和堂水餃店
高麗菜
六和堂的青菜價格不算太貴
常見的空心菜、高麗菜、地瓜葉，大陸妹及芥藍菜等等，都是70元
在外用餐攝取足夠的蔬菜量，也是必要的!!
▲六和堂水餃店
芹菜花枝
這道算是很家常的菜色～
彈性十足又鮮甜的花枝，搭配清脆的芹菜
咻一下，盤子就被清乾淨啦XDDD
▲六和堂水餃店
老皮嫩肉
大尖叫!!!!!!!!!
這道豆腐好好吃啊!!!!!!!!!
比起一般炸較乾的老皮嫩肉，六和堂的吃起來較水嫩不乾柴
外層的老皮厚薄度剛剛好，沒有咬不斷的尷尬，只有內層軟嫩滾燙的感覺
口味也掌握得很恰當，讓人齒頰留香～
看到照片，我又想衝去六和堂吃一頓了XDDD
▲六和堂水餃店
韭菜水餃、高麗菜水餃
哈哈哈，來吃這麼多次，第一次點了這麼少的數量QQ 凶手不是我!!
因為有兩種口味
所以四五個人以上用餐，建議水餃量可以抓個三十幾顆啦
畢竟這裡的招牌就是水餃啊!!!!!!!!!
▲六和堂水餃店
水餃皮不會很厚，咬下去沒有死板的麵粉味
不管是韭菜還是高麗菜，餡料都很紮實
搭配六和堂的水餃沾醬，鹹鹹甜甜讓味道更加豐富
▲六和堂水餃店
醬爆雞丁
原本是想點宮保雞丁，但又怕太辣QQ
只好改點醬爆，沒想到也超好吃
醬油跟豆瓣等綜合起來的醬汁
雖然偏重口味，但是超下飯啊!!!!!!!!!
一個不小心，肚子又要吃到爆炸了
▲六和堂水餃店
肉絲炒飯
朋友說炒飯是她每來必點的!!
一樣的餐廳，跟不同的人來用餐，就有不一樣的感覺～
看得出來醬油沒有放太多，所以吃起來的味道不算太重
粒粒分明的米飯，肉絲也給得不少
不想吃白飯的朋友，可以選擇炒飯喔
▲六和堂水餃店
糖醋魚片
酸酸甜甜的味道，超級開胃
外層裹粉沒有過於厚重，可以吃到魚片的鮮嫩
糖醋醬的勾芡處理得很好，沒有卡在喉嚨滑不下去的感覺～
家裡有小朋友，就非常適合點這道菜!!
▲六和堂水餃店
綠豆鍋餅
這是我必吃的點心，最喜歡綠豆鍋餅啦
濃郁的香氣，甜甜的滋味，真的好好吃唷!!
但不能吃太多啦，會有點膩ORZ
所以建議點一盤就夠了!!
▲六和堂水餃店
翡翠海鮮羹
每次看到這種羹湯，就會想到喜宴或者是漁港QQ
口味清淡，卻有無限延伸的餘韻～
讓人忍不住還想繼續喝
作為大吃一頓的結尾，畫下完美的句點
這些照片讓人又嘴饞了啊!!
找時間再去大快朵頤一頓，之後再來分享喔～
參考資訊
地址：台中市大雅區雅環路一段38號
電話：(04)2560-1800
有停車場，但數量沒有很多，用餐時間一定客滿!!
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食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝
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