我是一個愛料理的小廚娘
之前都會將蔥薑蒜先處理好,放進冷凍庫,需要用時,再掰一塊料理就OK了
雖然網路教學影片看似輕鬆簡單,但可能是租屋小冰箱不夠力,每次都凍得不是很理想...
於是後來我就放棄啦(不僅是放棄方法,也放棄了蔥蒜)
不過有些料理缺少蔥蒜真的是欠一味,因此我將目光看向醬料!
結果讓我在全聯看到了十味觀 香蔥蒜醬和避風塘蟹香蒜酥
我是一個愛料理的小廚娘
之前都會將蔥薑蒜先處理好,放進冷凍庫,需要用時,再掰一塊料理就OK了
雖然網路教學影片看似輕鬆簡單,但可能是租屋小冰箱不夠力,每次都凍得不是很理想...
於是後來我就放棄啦(不僅是放棄方法,也放棄了蔥蒜)
不過有些料理缺少蔥蒜真的是欠一味,因此我將目光看向醬料!
結果讓我在全聯看到了十味觀 香蔥蒜醬和避風塘蟹香蒜酥
煮婦每天都在想「晚餐要吃什麼?」
除了線下的超市、菜市場以外,我也常常在網路購買食材,通常都是選購肉品、海鮮
賀覓抵家是線上冷凍海鮮訂購平台
直接透過官網下單即冷凍宅配到府,相當方便!!
他們家嚴選食材,在冷凍海鮮宅配這一塊口碑很不錯
我超喜歡吃餃子!!!
但礙於租屋處小冰箱冷凍空間雞肋,所以久久才會在全聯買一次QQ
▌冷凍水餃◆超市冷凍水餃評比|義美.水皎嫂.蔥阿伯|豬肉高麗菜水餃評比
在冷凍櫃前挑選水餃時,我看到禎祥冷凍鍋貼
鍋貼也是我的愛!!!
拿出來研究了一下,就決定買回家吃看看
去年七月中看到報告上的紅字後,我們倆就開始進行飲控
雞胸肉成為餐桌上的常客,而澱粉則是不速之客!!!
但有時候實在是想念米飯麵等主食,所以只好尋找替代人選,低卡蒟蒻麵就成了我的目標
好吃的低熱量蒟蒻麵哪裡買?網友推薦Costco好市多必買的名廚美饌蒟蒻雪麵就是啦!!
在好市多一次買齊雞胸肉和蒟蒻麵,飲控計畫根本天衣無縫啊啊啊
今年春節比較早,期待放假的同時,也要開始準備過節啦!!
過年送禮常見的無非是水果、營養品等,想要有點新意的話,我覺得可以考慮特色伴手禮
洄瀾醬人的剝皮辣椒春節禮盒就是花蓮伴手禮推薦的好選擇
結合花蓮在地特色食材,賦予辣椒製品不一樣的內在,開啟味蕾的新感受!!
對於我這樣的吃貨來說,收到小農產品真的會超~開心
自從七月中看到報告上的紅字,我們倆就開始進行飲控
雞胸肉就成為餐桌上的常客啦!!
不過翻來覆去我只會幾種料理方式,實在是吃得有些膩QQ
這時候就需要借助外力,尋找好吃的雞胸肉
杰森食代 雞胸肉口味超~豐富
除了常見的雞胸肉以外,竟然還有雞絞肉和藜麥耶!!
比起白米飯,我更喜歡吃糙米飯(五穀飯)
因為五穀雜糧的營養較多元、口感也較豐富及低熱量!!!
剛好家裡的糙米吃完了,要補貨,就看到彰化縣芳苑鄉永興社區推出的穟穟平安米
是較少見的高梁米,很特別耶!!!讓我躍躍欲試
再加上歲歲平安的諧音相當討喜,當然要吃起來(討個好彩頭)
最近在追帳篷外面是歐洲(好好看!推推)
裡面不只有南法美景,還有各種美食,所以看著看著又想吃韓式料理了XDDD
偏偏老公還在加班,我一個人打算簡單吃,所以就從櫃子裡拿出泡麵!!
搭配韓綜最對味的當然是Kmarket 韓式火辛拉麵袋裝泡麵啦
這款是比辛辣麵好吃的辣味韓式泡麵喔!!
寒流來襲,一降溫,大家會想吃什麼?!不外乎是熱呼呼的鍋物吧!!
剛好冬日需要溫補一下,就決定吃羊肉爐啦!
台南在地30多年的好滋味,深受各方老饕喜愛的鄉野羊肉爐
現在冷凍宅配就能在家享受到好滋味囉!
我當然二話不說煮起來阿
一眨眼就到年末了
大家準備好迎接新年了嗎?
餐桌上少不了大菜、滷味、下酒菜等等,而大人小孩最喜歡的莫過於香腸啦
吉利哥香腸是來自台東的特色香腸
嚴選台灣新鮮現宰的豬腿肉,經過自然醃製,用道地工法製作出結實飽滿的香腸
口味選擇非常多,其中我最喜歡的就是口感逼逼啵啵的飛魚卵香腸啦
我很想去四川!想去吃道地的川味火鍋
但台胞證過期,現在辦要等比較久,所以暫時去不了
既然如此,那我就自己動手解解饞XDDD
辣椒醬不只是「辣」而已,可以細分為多種風味
想感受四川味,當然要選擇「道地四川麻辣醬」
麻津家的麻辣湯底香料包和麻辣醬廣受網友好評
中秋節快到了,小朋友早早就向我許願要吃什麼,我當然要滿足他們啦!
小朋友想要吃類似於泰式或韓式的微辣口味,大人想要吃比較刺激的麻辣口味
所以我這次要用金德老爹的辣椒醬禮盒來自製麻辣烤肉醬
再加上他們家招牌之一的辣味香腸
哈!整套組合拳打下來就是要讓大家吃得過癮
我老公超~愛吃牛肉
不知道煮什麼的時候,煎牛排就對了!
只要有牛排,他每次都會吃得心滿意足
我買過超市的牛排,也買過團購的牛排,總覺得好像吃起來有些不符合期待
這次第一牛肉OneBeef評價最佳的油封熟成溫體牛排帶給我們倆非常大的驚喜
不管是味道還是口感的表現都非常好!
我最近真的比較忙QQ
老公睡前表示「好久沒吃到老婆煮的飯了」
都這樣說了,我當然要滿足他的願望啊啊啊
早上實在是起不來,沒辦法到傳統市場廝殺一番,所以我都是就近在超市、量販店購買食材
有時候冷凍的肉品或海鮮會透過線上購物,不過需要等待配送,因此實體通路還是我的首選啦!
逛大潤發的時候,發現在全家看過的派帝食品,我蠻有興趣的
每次吃火鍋,我們倆總會有一個人點麻辣鍋
那種麻辣刺激的感覺讓人又愛又怕,欲罷不能
很多人問我「有沒有素食可吃的麻辣鍋?!」
雖然我不是素食主義,但只要是美味的素食,我也不排斥
所以立刻幫大家搜尋了一下,發現愛雅辣呦Aiyalayo的18香辣鍋就是素食麻辣鍋
能把麻辣鍋做成素食實在是令人驚喜,更厲害的是網友口碑超~好,那當然要吃起來啊!!
週末比較晚起床,早餐都叫外送,通常會點蔥抓餅加蛋
這幾次吃下來發現「能把蔥抓餅煎得如此難吃也是很不容易orz」
偏偏我們倆又很喜歡吃蔥抓餅,所以決定自己煎!
使用老麵制法,並與台灣各地小農合作的派脆刻躍進了我的視線
從小攤車開始,經歷過傳產危機,再到轉型,一步步打造出美味又吃得安心的抓餅
我超愛吃水餃
以往都是吃高麗菜豬肉、韭菜、韭黃等口味居多
現在發現水餃口味越來越多元,有蠻多特殊口味水餃
得到眾多網友好評的ATCHILL艾自己 手工水餃
創新口味!餡料飽滿!身為水餃控,我當然不能錯過啊XDDD
飲食控制是這幾年熱度不退的話題
生酮飲食、168斷食法或是低醣飲食都有各自的推行者
其實我覺得沒有什麼制式的方法!適合自己的就是好方法
我基本上都是自煮,所以會絞盡腦汁想要怎麼吃
但也有黔驢技窮的時候,所以該是時候借助外力了!
自在食刻 剝皮辣椒魚肉燥和低卡蒟蒻米調和飯就是我近期的好幫手