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麻津家-麻辣鍋底料-萬用漢方辣椒醬.jpg

我很想去四川!想去吃道地的川味火鍋▌麻辣鍋底料開箱◆麻津家評價好!麻辣鍋底推薦!萬用漢方辣椒醬

但台胞證過期,現在辦要等比較久,所以暫時去不了

既然如此,那我就自己動手解解饞XDDD

辣椒醬不只是「辣」而已,可以細分為多種風味

想感受四川味,當然要選擇「道地四川麻辣醬

麻津家麻辣湯底香料包麻辣醬廣受網友好評▌麻辣鍋底料開箱◆麻津家評價好!麻辣鍋底推薦!萬用漢方辣椒醬

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金德老爹-辣椒醬禮盒-麻辣香腸-中秋烤肉.jpg

中秋節快到了,小朋友早早就向我許願要吃什麼,我當然要滿足他們啦!

小朋友想要吃類似於泰式或韓式的微辣口味,大人想要吃比較刺激的麻辣口味

所以我這次要用金德老爹辣椒醬禮盒自製麻辣烤肉醬▌中秋烤肉必備◆金德老爹|辣椒醬禮盒.中秋烤肉辣椒醬推薦.自

再加上他們家招牌之一的辣味香腸

哈!整套組合拳打下來就是要讓大家吃得過癮▌中秋烤肉必備◆金德老爹|辣椒醬禮盒.中秋烤肉辣椒醬推薦.自

 

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第一牛肉OneBeef-油封熟成溫體牛排.jpg

我老公超~愛吃牛肉

不知道煮什麼的時候,煎牛排就對了!

只要有牛排,他每次都會吃得心滿意足▌小資族宅配美食開箱◆第一牛肉OneBeef評價最佳.油封熟

我買過超市的牛排,也買過團購的牛排,總覺得好像吃起來有些不符合期待

這次第一牛肉OneBeef評價最佳的油封熟成溫體牛排帶給我們倆非常大的驚喜▌小資族宅配美食開箱◆第一牛肉OneBeef評價最佳.油封熟

不管是味道還是口感的表現都非常好!

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派帝食品.jpg

我最近真的比較忙QQ

老公睡前表示「好久沒吃到老婆煮的飯了」

都這樣說了,我當然要滿足他的願望啊啊啊

早上實在是起不來,沒辦法到傳統市場廝殺一番,所以我都是就近在超市、量販店購買食材

有時候冷凍的肉品或海鮮會透過線上購物,不過需要等待配送,因此實體通路還是我的首選啦!

逛大潤發的時候,發現在全家看過的派帝食品,我蠻有興趣的

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愛雅辣呦-18香辣鍋18K金磚.jpg

每次吃火鍋,我們倆總會有一個人點麻辣鍋

那種麻辣刺激的感覺讓人又愛又怕,欲罷不能▌素食推薦◆愛雅辣呦Aiyalayo|素食麻辣鍋.18香辣鍋

很多人問我「有沒有素食可吃的麻辣鍋?!」

雖然我不是素食主義,但只要是美味的素食,我也不排斥

所以立刻幫大家搜尋了一下,發現愛雅辣呦Aiyalayo18香辣鍋就是素食麻辣鍋▌素食推薦◆愛雅辣呦Aiyalayo|素食麻辣鍋.18香辣鍋

能把麻辣鍋做成素食實在是令人驚喜,更厲害的是網友口碑超~好,那當然要吃起來啊!!

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派脆刻-厚抓餅系列.jpg

週末比較晚起床,早餐都叫外送,通常會點蔥抓餅加蛋

這幾次吃下來發現「能把蔥抓餅煎得如此難吃也是很不容易orz」

偏偏我們倆又很喜歡吃蔥抓餅,所以決定自己煎!

使用老麵制法,並與台灣各地小農合作的派脆刻躍進了我的視線

從小攤車開始,經歷過傳產危機,再到轉型,一步步打造出美味又吃得安心的抓餅

 

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ATCHILL艾自己 冷凍水餃.jpg

我超愛吃水餃

以往都是吃高麗菜豬肉、韭菜、韭黃等口味居多

現在發現水餃口味越來越多元,有蠻多特殊口味水餃

得到眾多網友好評的ATCHILL艾自己 手工水餃

創新口味!餡料飽滿!身為水餃控,我當然不能錯過啊XDDD

 

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自在食刻-剝皮辣椒魚肉燥-低卡蒟蒻米調和飯.jpg

飲食控制是這幾年熱度不退的話題

生酮飲食、168斷食法或是低醣飲食都有各自的推行者

其實我覺得沒有什麼制式的方法!適合自己的就是好方法

我基本上都是自煮,所以會絞盡腦汁想要怎麼吃

但也有黔驢技窮的時候,所以該是時候借助外力了!

自在食刻 剝皮辣椒魚肉燥低卡蒟蒻米調和飯就是我近期的好幫手

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蓮鋐中西式素食簡餐店-粟醬籽-海苔素香鬆.jpg

天氣太熱,我根本不想開火煮飯orz

但外食好貴,而且自己煮還是比較健康!!

於是我選擇了「水煮」、「氣炸」,這樣比較不會煮得滿身大汗!

用這兩種烹飪方式的關鍵在於「風味」,因此「醬」就很重要啦

全素的粟醬籽&海苔素香鬆是我近期最~~~愛的配餐好夥伴

風味佳,營養百搭,完全顛覆了我對傳統素食的印象!

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軒閣食品鮮盒子 異國濃湯罐頭.jpg

小廚娘每天都在絞盡腦汁變化菜色

因此中式料理、韓式料理、西餐等輪番出現在我家餐桌上

有時候真的太忙,想要簡化步驟,這時候就需要加熱即食的調理包

除了方便以外,美味還是最重要的啦!

像最近天氣太熱,所以我不太想煮湯QQ

就拿出了開罐即食,加熱更美味軒閣食品鮮盒子

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台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵.jpg

我蠻喜歡"台酒 酒香泡麵系列

這次他們家新推出酒香蒙古鍋牛肉麵

有別於以往常見的清燉或紅燒口味

牛、豬骨風味白湯底為主,再添加雙鹿五加皮料理酒,將風味加乘到最高值!

細火燉煮飽滿牛肉塊的份量不少,搭配帶勁中式寬麵食感

這款泡麵非常可以!喜歡酒香泡麵系列的小夥伴別錯過

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初誠良物-涼拌小菜-藤椒魚皮-金蒜脆掌.jpg

我家是租屋族常見的單門小冰箱,空間不大

不過我老公下班的快樂來自於啤酒,所以冰箱有一層是專屬於啤酒的!!

但光喝沒有下酒菜就有點孤單了

之前他都是配海苔或魷魚絲,總覺得不是很速配QQ

於是我找到了特別又好吃的下酒菜,就是初誠良物藤椒魚皮金蒜脆掌

酸辣開胃、香濃涮嘴的涼拌小菜,跟啤酒堪稱絕配XDDD

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花蓮韓國媳婦-韓國經典小菜.jpg

我們家超愛吃韓式泡菜,每隔一段時間就要補貨

最近在看瑞鎮家서진이네,又被各種韓式料理誘惑,好想去韓國玩啊!

暫時沒時間去韓國玩,那就吃道地韓式泡菜、韓國經典小菜吧!

花蓮韓國媳婦帶來滿滿的韓味,讓人一秒到韓國

來自韓國的花蓮媳婦,因思念家鄉,故開始製作各種韓式小菜

由韓國人製作的韓式泡菜跟小菜,那絕對是正宗的味道啊啊啊

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台塩生技-鮮選我塩麴 鹽麴分享 鹽麴用法.jpg

沒下廚前,大概只知道油、鹽巴、醬油、醋、糖

開始掌杓後,發現調味料的世界好大啊

有時候料理到一半才想起缺調味料,煮完吃起來欠一味,愧對我小廚娘的稱號

所以我後來就把調味料補好補滿XDDD

其中醃肉必備簡單提味的好幫手就是台塩生技 鮮選我塩麴

不需要什麼高超的廚藝,只要一匙就能帶來美味!

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灣泮辣厚切春筍牛肉湯+灣泮辣煮的滷肉醬包.jpg

身為單門小冰箱一族,冷凍庫實在是小~~~到不行

當大家都在囤冷凍美食時,我只能不斷發掘常溫美食

灣泮辣 厚切春筍牛肉湯&煮的滷肉醬包全台首創獨家風味牛肉湯品經典滷肉醬包

用料滿滿,加熱方式簡單,讓人輕鬆準備晚餐,美味輕鬆下肚XDDD

 

 

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饞時官黃金泡菜.jpg

我們夫妻倆很喜歡吃泡菜,所以冰箱裡絕對少不了泡菜的身影

以往都是吃傳統韓式泡菜較多(紅通通的那種)

這次終於讓我找到好吃的黃金泡菜啦!

就是饞時官黃金泡菜(葷食)

味道微辣,口感爽脆是超~開胃小菜

醬汁濃郁,煮泡菜鍋超~對味!

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First Pride-植物肉-G塊-G米花-G柳條.jpg

雖然我是肉食系,但並非無肉不歡

蔬食只要夠美味,我也會大快朵頤

在健康意識抬頭的情況下,蠻多人開始嘗試彈性蔬食,也就是植物肉

不知道大家有沒有吃過植物肉?我自己吃過蠻多次的,其中最推薦First Pride植物肉系列

植物性蛋白為主,透過先進技術帶來真肉口感,不僅口感好,味道也很棒!

 

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超市冷凍饅頭評比-奇美-義美-餐御宴.jpg

我先生出門上班後,我才會慢吞吞地起床,所以我只要負責自己的早餐就好

不想一大早煎蛋餅、做熱壓土司,饅頭就成為我的目標了

太晚起床來不及逛傳統市場,沒關係,超市也有冷凍饅頭可以選擇

今天就來分享我的超市冷凍饅頭評比,僅供參考哦

 

 

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品臻國際-名廚美饌多穀熟飯-免浸泡穀物飯.jpg

煮飯看似很簡單,但想要煮出美味的飯著實不容易

尤其是紫米飯、五穀飯、糙米飯,更需要斤斤計較

我家兩口人,只有我喜歡吃糙米飯,可是我不想要分兩次煮飯,所以一樣是吃白米飯

品臻國際 名廚美饌多穀熟飯絕對是聽到我的心聲了XDDD

方便食用為主,推出了免浸泡、加熱即食糙米多榖熟飯+胚芽米多榖熟飯+十穀熟飯

 

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名廚美饌常溫粥.jpg

疫情大大地改變了我們的生活,食衣住行方面都或多或少受到影響

「食」的方面又以冷凍食品躍然而上,有一段時間,誰家裡的冷凍食品多就等於是富翁XDDD

但對於租屋族、小家庭來說,家裡冰箱小,冷凍庫空間不夠,冷凍食品實在是不太友善了

因此「常溫保存美食」就是我的首選,最好還是加熱即食,這樣更~方便

品臻國際 名廚美饌常溫粥就是我家食物櫃中的新夥伴

偶爾工作忙,沒時間煮飯或是想吃宵夜時,這款方便又美味的加熱即食常溫粥就會閃亮登場!

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