最近沒事兒別出門是大家的共識
主婦待在家很~忙,忙著打掃,忙著煮飯
一連煮了十幾天,實在是煮到沒招了orz
還好現在有很多宅配美食可選擇,小廚娘得到救援了
今天要分享以韓式特色美食為主的超人氣蔬食,就是韓馨巧
透過獨家麵皮結合道地韓式醬料打造出排隊美食
以往都是在各大夜市會看到韓馨巧鮮明的黃色噗噗餐車
現在有實體店面,街拍美食也有安心宅配可選擇喔
快到粉絲團|Nana Chiao.微笑生活|來玩
韓馨巧以蔬食為主,有特色又美味
對於茹素的小夥伴來說,是很不錯的選擇!
冷麵皮(六片裝)/韓式炸雞(附醬)/德式香腸(十五入)/韓式炸醬
韓劇中常常出現冷麵,所以我很好奇味道
韓馨巧是台灣首創韓式烤冷麵,這次終於有機會吃看看了XDDD
堅持真材實料,純天然製作,無化學原料,手工製作出比臉大麵皮
烤冷麵可以煎、煮、炸,再加上自己喜歡的配料,變化很~豐富喔!
想吃蛋餅,但又不想從零開始
沒關係,烤冷麵也可以做出像類似的味道
溫馨提醒▶因為烤冷麵本身沒有油,所以在煎的時候,需要倒多一點油,這樣才不會散開
兩面呈現酥脆狀,就可以倒入蛋液了,最後捲起來就完成啦!
用煎的方式,烤冷麵的口感很~脆,咬下去有著淡淡的香氣,再加上蔥蛋根本超~邪惡
身為番茄醬控,當然要淋上一點阿XDDD
喜歡其他醬料或是家裡有韓式醬料都可以搭配,做出美味的創意料理喔
烤冷麵撕開後,就會化身為麵條兒
我覺得最佳口感是麵寬1.5公分左右(太細會變麵線QQ)
水滾下鍋煮三分鐘,就完成了!
天氣太~熱,很適合吃涼爽的冷麵
先煮烤冷麵條,然後拌油放涼,再煮蔬菜,最後隔水加熱韓式炸醬(約5-7分鐘)
是不是超~簡單,非常適合料理新手或者是不能開明火的租屋族
烤冷麵搭配各種蔬菜,再淋上韓式炸醬,看起來好好吃RRR
麵條兒的口感很Q、川燙過的蔬菜很爽口、炸醬的香甜則是關鍵,帶來很誘人的味道
韓式炸醬不只可以搭配烤冷麵,拌麵拌飯都好吃喔
喜歡吃湯麵?
沒問題,烤冷麵也能圓滿完成任務
水滾後,放入麵條兒,再放入蔬菜,三分鐘出鍋(簡單到不行XDDD)
剛好家裡有上次沒用完的韓式辣醬,倒入適量,就變成超~正宗的韓式辣湯麵了
烤冷麵的口感很Q,不管是冷麵還是湯麵,表現都不錯喔!
誰說蔬食就很枯燥
韓馨巧打破這個刻板印象,以蔬食取代肉類
保留了德式香腸的口感,紮實有嚼勁
同時零膽固醇、低脂高蛋白質,營養好吃無負擔
我用氣炸鍋180度/7分鐘,原汁原味呈現出德式香腸,淋上番茄醬,簡單好吃!
另外也可以搭配吐司、麵包、潛艇堡等,打造創意料理
選用特製優質猴頭菇來打造連葷食者都會愛上的韓式炸G
而韓式炸雞的靈魂人物就是醬汁,韓馨巧非常了解這一點,所以附上老闆娘的特製醬料
天氣熱到爆,煮飯常常大粒汗小粒汗,這時候輪到氣炸鍋上場啦!
退冰後,設定160度/5分鐘,再淋上醬汁,就能上桌(我比較重視畫面,還撒了白芝麻)
猴頭菇濕潤不乾柴、口感紮實有嚼勁,搭配微辣的醬汁,讓人一口接一口吃不停
對於已經黔驢技窮的小廚娘來說
烤冷麵的變化多,能煎又能煮,表現實在是很~優秀
搭配自己喜歡的配料、醬汁就能輕鬆完成有溫度的料理,超推薦!
暫時沒辦法出國,再家也想吃美味的韓式料理嗎?
附上宅配菜單及門店菜單,有興趣的話,可以參考看看韓馨巧哦~
▶電話:0965-276-788
▶加入 LINE@好友領取優惠:https://lin.ee/rwlwp2P
▶FB粉絲團:https://www.facebook.com/hanxinqiao/
▶IG:@hanxinqiao12
▶攤車不定期會在全台素食小夜市、 台灣各大夜市販售
▶實體店地址:雲林縣斗六市中堅西路 230 號
營業時間為15:00-23:00(請關注韓馨巧粉絲專頁)
▶購買
#韓馨巧:https://is.gd/JWkE3h
|本篇與韓馨巧烤冷麵合作|
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
看完文章,請按推+讚,歡迎分享文章,謝謝。
留言列表