中華路夜市美食不少,但重複率蠻高的,尤其是熱炒、炸物
這次在日新戲院對面發現了這間潭子臭豆腐
經過時被臭豆腐的香味吸引,沒有做功課,就直接進去啦!!
臭豆腐的口感還不錯,但泡菜就......GG(後來回家看GOOGLE評論發現大家想法蠻一致的)
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台灣大道跟中華路口的那攤人氣很旺阿(台灣大哥大外面)
我吃過幾次,但因為那邊實在是太暗了,就沒有拍照了
喜歡吃臭豆腐的小夥伴,下次有經過可以去吃看看~
這間潭子臭豆腐是在中華路上,日新戲院對面(中華路真的超難停車QQ)
店內環境整齊乾淨,坐位不少~
餐點有臭豆腐50元、麵線糊40元、金針排骨湯40元、藥膳排骨湯40元
泡菜20元可以單點,但這味道我不行,所以不推薦!!
特製酸梅汁40元;另外有提供免費的檸檬水及冬瓜茶
不是免洗餐具,這點很不錯;桌上有醬料可以自行搭配
臭豆腐50元
必須很誠實的說,泡菜表現真的差強人意
就像是泡了水一樣,完全沒有泡菜該有的酸度及味道
口感也不是很理想,一點也不脆,反而偏硬
臭豆腐的紮實度、酥脆度都不錯喔!!
辣醬絕對是臭豆腐的重點之一,不會過於死鹹,風味變得比較有層次
唯一可惜的就是泡菜(到底要講幾次QQ)
臭豆腐本身其實還不錯,聽說麵線糊也不賴
但如果平常吃臭豆腐比較重視泡菜的話,還是PASS潭子臭豆腐吧!!
以上屬於個人心得,僅供大家參考囉~
參考資訊
地址:台中市中區中華路一段81號
電話:(04)2229-2507
營業時間:14:00-01:00
|食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考|
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