炸物推薦-台中鹽酥雞-台中炸物-紅帽炸物-紅帽精緻調醬炸物  

鹽酥雞看起來好像都差不多

其實仔細分辨,還是可以找到差異的

今天要分享台中炸物推薦!台中宵夜推薦!鹽酥雞推薦!

位於南屯,超人氣的紅帽炸物,也可以叫紅帽精緻調醬炸物

顧名思義就是炸物跟醬料的組合,吃起來較不會那麼單調喔!!

趕快接著看文章吧~私心推薦「無骨鹽酥雞/茄子」

 

 

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位於向心南路上,靠近消防隊

這間是南屯超人氣的排隊店

週末晚上,現場排隊幾乎都要等半個小時

想吃又不想等太久,真心建議先打電話訂!!

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星星符號是超人氣商品(私心推薦~無骨鹽酥雞)

部分餐點份量有大中小三種,這樣就不怕點太多吃不完啦!!

比起一般鹹酥雞,這裡的選擇很多樣,實在是讓人難以抉擇RRR

另外還有一些很特別的,像是手工麻花燒/雙色地芋/天婦羅/花菜等,很適合喜歡嘗鮮的朋友

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來店禮可以選擇

第一種:打卡按讚就送一杯飲料(可樂/雪碧/紅茶)

第二種:消費後給予google評分滿星就送一串櫻桃鴨肉串(每日限量送完為止,一個帳號一串)

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這裡的特色就是「調醬」

量是固定的,加量就看購買的總金額再加購醬料

下著雨,天氣還蠻冷的

當天晚上九點多,我在現場等了差不多四十分鐘吧

其實店家出餐的速度很快,沒辦法~生意太好了要等比較久

如果是住附近的話,建議先打電話訂,到現場在報後三碼取餐(跟去超商拿包裹一樣XDDD)

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終於到手啦~~~

總共買了無骨鹹酥雞(中)80元/甜不辣(中)50元/招牌米血15元/米腸15元/茄子30元

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無骨鹹酥雞(中)80元

他們家的招牌,必點,超推薦

我這個人很簡單,滿分10分,「無骨」就先給5分,吃起來就是愉悅RRR

炸得剛剛好,雞肉不會硬梆梆的,一點也不乾柴喔!!

加上醬料的鹹甜,除了味道比較豐富以外,也較不容易膩口

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甜不辣(中)50元

比起來,我覺得甜不辣的表現就較普通

也不是說不好吃,醬料的滋味依舊很誘人,只是口感稍微偏軟

題外話:我還是比較喜歡胖老爹的甜不辣啊啊啊!!

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米腸15元

炸過之後的口感比較有嚼勁

搭配鹹鹹甜甜的醬料,米香更有層次感,好吃喔!!

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招牌米血15元

身為米血控,絕對必點RRR

口感軟軟的,醬料有深入到裡面

吃起來蠻香的,整體表現還算OK喔!!

 

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茄子30元

這個就沒有沾醬了,而是佐以胡椒鹽調味

剛炸好就要趕快開動,不然軟掉後美味度就會大打折扣

外層帶有一些酥脆,而茄子本身是軟中又帶點水分,互相結合根本超~速~配

表現得可圈可點,我蠻推薦的哦

 

有別於一般熟悉的炸物,這裡的特色就是「調醬」

鹹鹹甜甜的醬料搭配香噴噴的炸物超對味呀!!

首推~超人氣無骨鹹酥雞,真的很好吃

不過因為生意實在是太好了,所以需要排隊等一下,建議可以先打電話訂

有機會到南屯向心南路附近,可以參考看看哦~

 

參考資訊

地址:台中市南屯區向心南路940號

電話:0982-221-545

營業時間為15:00-00:00


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///食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝///

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