▲武士拉麵
我覺得夜市的東西其實都差不多，所以每次逛夜市都不知道要吃什麼？！
因此現在逛夜市的方式是會先找間店坐下來吃個主食（選擇份量適中的或兩人分食）
然後邊走邊看消化一下，再買些小吃或飲料
我想除了各種小吃外，大家可能也想知道逢甲夜市好吃的主食在哪裡？！
今天就來介紹一下吧，從武士拉麵開始
▲武士拉麵
蠻多人不知道其實逢甲夜市的範圍很大
尤其是週邊的巷子內更是隱藏著不少店家！！
武士拉麵位於文華道附近（逢甲大學後門出去右轉直走）
類似日式食堂的店門口，打上溫暖的黃光，讓人很想坐下來吃一碗拉麵
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
▲武士拉麵
店內空間不大，這點還頗像日本拉麵的XDDD
簡單乾淨的環境，用餐的舒適度還不錯
但因為座位不多，所以也有室外區可以選擇！！
▲武士拉麵
菜單小小一張，純粹以「拉麵」為主
取名蠻有意思的，乍看之下不太了解，可以參考圖片說明喔！！
除了較為特別的口味（羽扇／雙盾）及每日限定外，價格還算親切喔
▲武士拉麵
蘋果汁．20元／瓶
飲料的部分有現在很夯的燈泡及猛男（都是奶茶）、可樂及蘋果汁可以選擇！！
▲武士拉麵
餐具自取（好想買個這麼大的湯匙在家吃麵XDDD）
▲武士拉麵
現點現做，氣氛相當火熱！！
炭烤加火槍，雙管齊下看起來很威
▲武士拉麵
雙盾蓋麵．220元
雙盾是由兩片帶骨豬排組成，經過炭烤火攻後香噴噴的上桌啦～
可以看到湯頭十分濃郁，配料也相當豐富，這一碗的份量可不小！！
▲武士拉麵
炙燒的痕跡清晰可見（就是BBQ的節奏阿～）
火侯掌握得剛剛好，咬起來不會乾柴，口感很不錯耶
不僅烤出香味，還保留了香甜的肉汁，吃起來一點也不油膩！！
▲武士拉麵
溏心蛋是拉麵的必備夥伴！！
稍微浸泡過湯頭後，多了濃郁的味道，滋味更加豐富～
如果半個吃不夠，那就再加點吧
▲武士拉麵
豐富的配料增添了湯頭的層次感
其中筍乾及玉米較為明顯，雖然整體來說略為台式
但湯頭喝起來濃郁甘甜，最重要的是不死鹹，所以表現還不錯！！
▲武士拉麵
可不要小瞧麵條，這可是店家特製的
口感Q彈，吸附湯汁後的滋味更棒！！
搭配木耳、筍乾等較爽脆的配料帶來豐富的層次感
對我來說份量相當足夠，吃得很飽XDDD
而食量較大的朋友則是可以選擇加麵（20元）
▲武士拉麵
天使蝦拉麵（限定版）．350元
想要吃些不一樣的口味，不妨嘗試看看限定版吧！！
主角是非常誘人的天使紅蝦，其他配料則是一樣的
一上桌就被濃厚的海鮮氣息給包圍，口水都快流下來啦～～～
▲武士拉麵
天使紅蝦的個頭不小，而且有三隻，根本賺到啦XDDD
剝去蝦頭後，可以稍微浸泡在湯頭中，喝起來鮮味會更濃厚！！
喜歡海鮮拉麵路線的朋友，別錯過啊～～～
▲武士拉麵
劃開的蝦背上有美乃滋魚卵耶！！
所以除了本身的鮮甜，還多了一股香氣
一口咬下去，可以感受到天使紅蝦紮實的口感，好好吃！！
▲武士拉麵
特製麵條很有嚼勁
湯頭雖然略為台式，但好喝不死鹹
帶骨豬排及天使紅蝦等主角們的表現很不錯
炭烤火攻封住食材的美味，可以感受到店家的用心！！
建議大家可以跟我一樣點特別的口味（就是要吃外面沒有的啊XDDD）
有機會來到逢甲夜市，想吃拉麵不妨參考看看吧～～～
參考資訊
地址：台中市西屯區文華路150巷30號
電話：0958-180-338
營業時間為18:00-22:30
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