▲大馬時代
好久沒來中科商圈了,西屯路的餐廳越來愈多(一年才來一次XDDD)
而且料理種類很多元喔~~~
原本很喜歡的阿茲特克,前陣子再訪發現美味度不似從前
就決定踩新點,再加上蠻喜歡馬來西亞料理的
所以就到隔壁的大馬時代嚐嚐看囉
快來粉絲專頁找我玩
▲大馬時代
門口有菜單可以看~~~
可以稍微翻閱後再決定是否要進去用餐
一樓的裝潢比較有異國情調,但座位比較少
二樓的用餐環境較為開闊,座位也比較多,之間的距離也較剛好!!
>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<
▲大馬時代
南洋青檸桔子&極凍檸檬茶.各80元
兩杯都是清爽的飲料~
搭配味道較重的料理,蠻解油膩的!!
▲大馬時代
巴生肉骨茶(雞飯).250元
套餐式的類型,份量看起來還蠻足夠的!!
肉骨茶飄著香噴噴的味道,讓人口水都快流下來了
▲大馬時代
青菜、金針菇、豆皮、凍豆腐,再加上一小碗油條,配料相當豐富!!
馬來西亞肉骨茶屬於較溫和的路線,比較類似藥膳,湯頭喝起來較溫潤甘甜
排骨的口感蠻有嚼勁的(不會乾柴),而且吸收了湯汁的味道很不錯
▲大馬時代
選用泰國米,粒粒分明
雞飯的香氣比較濃厚,吃起來的味道還不錯!!
▲大馬時代
大馬咖哩雞椰漿飯.250元
椰漿飯的味道好特別,吃起來還蠻像乖乖的耶XDDD
搭配咖哩雞的味道還不錯,充滿南洋風情,沒有違和感!!
除了煎蛋以外,我覺得其餘配菜略嫌單薄
▲大馬時代
這個味道蠻特別的,可惜我吃不習慣QQ
沾醬的量比較少,如果吃不夠,可以免費續加喔!!
▲大馬時代
所有配菜之中,我最喜歡這個蛋
不是單純的煎蛋,裡面有料(類似菜圃蛋、烘蛋)
調味剛剛好,口感也蠻紮實的!!
▲大馬時代
南洋咖哩的味道就是不一樣,香料的味道很迷人
雖然有帶骨頭,但很快就骨肉分離了(手根本不會弄髒)
雞肉口感滑嫩細緻,由外到內的咖哩醬汁散發出濃郁的滋味,蠻好吃的!!
▲大馬時代
雖然看起來似乎有點油,但其實還好!!
因為咖哩雞的口味比較重,所以搭配味道較清爽的例湯
濃淡剛剛好可以平衡味蕾~~~
▲大馬時代
單點.燙青江菜.60元
看起來似乎是套餐配菜的份量,略為單薄了一點
這一小份就要價60元實在是好貴啊,上桌時看到有點傷心
味道還算中規中矩,但蠻油的...
整體來說,大馬時代的美味度中等!!
因為算是套餐式的餐點,配菜的部分表現沒有很好(算是有點空虛)
而主餐的部分,巴生肉骨茶及咖哩雞都還不錯!!
尤其是喜歡肉骨茶的朋友,不妨試試看溫潤甘甜路線的巴生肉骨茶吧
跟新加坡較強烈的味道比起來,算是一股小清新喔~~~
參考資訊
地址:台中市西屯區西屯路三段166-48號
電話:(04)2461-8833
營業時間為11:30-14:30及17:30-21:00(假日晚上營業至21:30,週一公休)
每人低消為150元
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