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小時候有吃過竹林土雞城(大概一兩次左右)

時隔多年再次來用餐發現「哇好大一間!停車場也好大!」

我對小時候來用餐的印象不多,隱約只記得生魚片很貴XDDD

這次婆家的母親節聚餐想要就近用餐,於是就在這邊訂了合菜

我忘記是哪個價位的合菜(應該是8000元的菜色),結帳費用需加一成服務費

這篇文章跟大家分享一下竹林土雞城的菜色囉~

 

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▌台中沙鹿美食◆米其林指南|梅子活海鮮餐廳|台中沙鹿老字號「

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雖然是在沙鹿,但竹林土雞城並不在沙鹿市區

不過位置很好找!只要沿著導航開,很快就能看到大大的招牌跟絡繹不絕的遊覽車▌台中沙鹿美食◆竹林土雞城|婚宴會館.年菜.合菜|招牌黃金閹

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竹林土雞城是婚宴會館,也是全家聚餐合菜的餐廳,當然也能預訂年菜

我覺得不論是內部還是定位,竹林土雞城都跟沙鹿成都清水福宴樓蠻像的▌台中沙鹿美食◆竹林土雞城|婚宴會館.年菜.合菜|招牌黃金閹

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日式刺身冷盤

常見的搭配,我覺得新鮮度跟調味都不錯!

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招牌黃金閹雞

大家都說來竹林土雞城一定要吃雞!!!

不愧是招牌,肉質Q彈不乾柴,沒有過多的調味,吃起來就很香

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上湯海鮮羹

用料蠻豐富的,味道不會過於死鹹,喜歡喝羹湯的人一定會喝好幾碗

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陶板鹽焗大蝦

蝦子新鮮,鹽焗增加味道的層次感,整體表現是一道中規中矩的料理

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清蒸澎湖鮮魚

魚相當新鮮,用清蒸的方式料理最能吃出滋味!我們都蠻喜歡這條魚的

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川味唐辛伊比利豬

終於出現肉肉了!!!小朋友很開心(他們不怎麼吃海鮮)

有別以往酸甜口的調味,略重一點的口味能讓伊比利豬的肉香更協調

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蒲燒鰻魚米糕雙拼

炸物裡面好像是包芋頭(我不愛)

我不喜歡吃櫻花蝦,所以覺得蒲燒鰻魚很好吃!

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帆立貝燴時鮮

整理照片和看菜單時,發現海鮮的占比較多

像婆家小朋友較不喜歡吃海鮮,在竹林土雞城用餐就興致缺缺

不過他們家海鮮有一定新鮮度!帆立貝的口感還不錯,調味也OK!所以整體表現是好吃的!

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深海魚百菇火鍋

我覺得賣相沒有很好QQ

但魚跟菇的味道是好的!喝起來是清爽不油膩的湯頭!

 

合菜內容還包括點心及水果(沒有拍到照片)

我覺得海鮮的比例有點多,像上湯海鮮羹和帆立貝燴時鮮就過於雷同

建議其中一道可以更換為肉類,這樣變化會比較豐富!!

時隔多年再來竹林土雞城用餐,不管在硬體還是菜色上,我覺得都進步非常多

有機會來到沙鹿,想要找一間不錯的餐廳吃飯,可以參考看看竹林土雞城哦~

 

➤地址:台中市沙鹿區中山路32-8號

➤電話:(04)2662-7199

➤營業時間為週一至週五11:00-14:00  17:00-21:00 週三休息


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