Nana Chiao．微笑生活

台中炸物選擇非～常～多

比起一般鹽酥雞，我更喜歡有醬汁的

今天主題是逢甲夜市美食推薦，要分享的是巷口炸雞專門店－逢甲店

雞肉炸的剛剛好，嫩又多汁，一點也不乾柴，搭配醬汁跟蒜片非常對味啊！

這間我吃了兩次，完全晉升愛店行列啦XDDD

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突然很想吃炸物，剛好看到巷口炸雞專門店－逢甲店，就決定吃看看！

位置很好找，招牌也很顯眼，就在麥當勞對面（靠近逢甲大學正門、屈臣氏）

店面相當乾淨整齊，看起來蠻時尚的XDDD

比起其他鹽酥雞，這裡的品項似乎少了一些，不過我是覺得夠了啦XDDD

炸雞有三種口味：原味/塔香/醬蒜；魷魚有兩種口味：咔滋/醬蒜

其他較特別的是巷口蔥仔餅；而椒鹽野菜則是比較像蔬菜天婦羅

現點現炸，需要稍微等候一下

如果不想等，可以先打電話點餐～0901-012-018

一般炸物是灑胡椒粉或椒鹽居多，口感會比較乾

這裡的炸雞有三種口味可以選擇，我點了醬蒜炸雞（大）100元

均勻抹醬後，再放上蒜片，賣相看起來超～邪～惡，香噴噴的味道讓人好想趕快吃一口XDDD

醬蒜炸雞真的好好吃！超推薦！

醬汁不會太鹹，風味表現得恰到好處，蒜片則是略為強烈的味道

再加上雞肉炸的剛剛好，鮮嫩多汁不乾柴，口感跟味道綜合在一起根本滿分

對我來說，唯一可惜的是沒有「無骨」這個選項，不然真的是完美啊！

醬燒米血35元也是我的愛

一樣炸的剛剛好，外層脆而不硬，內在則是軟Q，口感很豐富哦～

再加上醬汁的提味，口味不會太重，非常好吃！推薦！

香Q地瓜球35元出乎意料的好吃！

口感跟以往熟悉的地瓜球完全不一樣

外層是酥酥香香的，接著咬下去是又軟又紮實，不是空心（空洞）的感覺

我覺得很特別又好吃，推薦大家可以試試看！

涮嘴甜不辣（小）40元就比較普通了

可能是形狀的關係，又扁又薄，所以口感就不明顯

味道也還好，跟一般甜不辣差不多

沒有非點甜不辣不可的話，建議跳過它吧！

醬蒜炸雞真的好～好～吃

雞肉嫩而多汁，搭配醬汁跟大蒜實在是完美

就算大蒜的後座力很強也沒關係啦

米血跟地瓜球的表現也讓人為之一亮；甜不辣就算了吧QQ

下次來到逢甲夜市可以買幾樣來吃看看喔！

參考資訊

地址：台中市西屯區福星路440號

電話：0901-012-018

營業時間為平日16:00-00:15　假日15:00-00:45

檢視較大的地圖 

｜食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝｜

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