很久沒到霧峰走走了~
鄰近大里,再往南走就是草屯,一日遊或是小旅行經過這裡可以規劃一下
霧峰景點也不少,像是亞洲大學、林家花園、圓滿教堂、光復新村等都很好拍照
逛著走著肚子餓了,可以參考看看國教署及國立交響樂團斜對面的小潞屋
以新鮮直送的食材為主,不添加味素,吃得出真材實料跟用心
快來粉絲團|Nana Chiao.微笑生活|找我玩
位於中正路上,附近蠻好停車的(對面可停車/旁邊有停車場)
看過去是清新的天空藍,招牌很醒目,一下子就能找到哦!!
店內佈置得很溫馨,空間環境相當舒適,還有一面綠牆可以拍網美照XDDD
這裡提供鍋物、義大利麵、焗烤、燉飯等餐點,價位不會太貴(不收服務費;低消每人100元)
餐點選擇不少,讓人看得心花朵朵開,不知道該從何下手XDDD
除了一般常見的紅醬/青醬/白醬,竟然有泡菜口味的義大利麵,非常特別耶
焗烤和燉飯可搭配A套餐+60元濃湯/甜點/附餐飲料,B套餐+110元濃湯/鮮奶酪/飲料任選
而義大利麵有附濃湯/飲料/甜點;鍋物則是附飲料/甜點(甜點+20元可升級為鮮奶酪)
常溫水及水杯是自取;旁邊還有香料跟醬料可斟酌使用~
吃火鍋當然少不了沾醬啊!!
除了常見的醬油跟沙茶醬,這裡還有小潞用豆腐乳製成的獨門醬
這麼特別當然要吃看看阿(吃貨本能XDDD)
附餐的濃湯跟麵包
濃湯不會太水,是剛剛好的濃郁,搭配一些黑胡椒粒的味道很香
麵包口感紮實,咀嚼時會感受到麥香,不管是單吃還是沾濃湯都不錯!!
泡菜蛤蜊義大利麵259元
配色有紅有綠,再加上一圈蛤蜊,讓人看了食慾大開XDDD
麵條兒拿捏得恰到好處,口感軟硬適中
蛤蜊沒有空包彈,帶來鮮甜的滋味,跟微酸微辣的泡菜超~速~配
不得不說,泡菜、蛤蜊和義大利麵的組合是新鮮又好吃,很推薦喔!!
初煉拿鐵100元
跟一般的煉乳不同,這裡選用初鹿牧場的純鮮煉乳
甜度剛剛好,不會膩過頭,不會讓人有負擔感
純鮮煉乳的味道非常自然,搭配咖啡香,表現出恰如其分的香甜
平常喝拿鐵沒有再加糖的我,也能接受這樣的風味,蠻好喝的!!
焗烤番茄迷迭香雞腿排299元
雞腿排多汁又嫩,迷迭香完全發揮出來,雞肉相當入味又不會過鹹
起司的濃郁則是增添了風味,而番茄的酸甜讓麵條兒跟雞腿排多了清爽
就像是三重奏,這道焗烤整體層次感很豐富,非常好吃耶!!
小潞獨門(看老闆娘心情)100元
這是一款隨機飲品,點之前我還先問老闆娘今天心情如何?
以櫻桃為基底,延伸出漂亮的漸層,像是巴黎浪漫的氛圍,就叫里昂吧~
味道十分清爽,甘甜中有著櫻桃淡淡的香氣,非常好喝!!
牛奶雪花牛279元(白飯/冬粉/河粉/王子麵 四選一)
選用牧場直送的鮮乳,風味跟一般牛奶鍋完全不同
因為被奶香吸引,我就先喝了一口,發現味道比較淡,不過後面會越煮越香濃喔!!
蔬菜盆的份量不少,雪花牛的油花肥瘦各半,搭配奶香一點也不突兀
牛肉稍微涮個十秒,口感最剛好;單吃可以感受到牛肉本身的香氣跟牛奶的滋味
越煮越香濃的湯頭夠味又不死鹹,在微涼的雨天,熱呼呼的喝一碗超幸福RRR
以豆腐乳製成的獨門醬很特別,鹹香的味道讓肉片吃起來有不同風味!!
附餐 紅茶凍&鮮奶酪
紅茶凍散發著淡淡的香氣,入口微甘不苦澀,不會太甜
鮮奶酪不愧是真材實料,奶香非~常~濃~郁,但又不會太膩
紅茶凍和鮮奶酪都各有特色,不管是哪個都很好吃!!
每一口都可以感受到真材實料(不誇張RRR)
從初鹿牧場的純鮮煉乳跟鮮乳就能發覺不同之處
牛奶鍋的奶香,從一開始的清爽到後續的香濃,搭配其他食材真的很美味
而泡菜蛤蜊義大利麵完全打開新世界,沒想到泡菜義大利麵這麼好吃耶
雞腿排多汁軟嫩,番茄跟迷迭香都十分入味,焗烤的表現也很亮眼
這次吃的餐點通通都超~推~薦~啦(真心話)
餐點選擇多樣,價格不會太高,不收服務費,CP值是不是很高啊!!
有機會到霧峰來玩或是小旅行途經這裡,可以到小潞屋來用餐哦~
參考資訊
地址:台中市霧峰區中正路677號
電話:(04)2330-9652
營業時間為11:30-14:00 17:30-21:00(週末至21:30 週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/ADreamRoad/
|本篇與小潞屋合作|
|食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考|
看完文章,請按推+讚,歡迎分享文章,謝謝。