台中拉麵非常多,我終於在沙鹿找到平價又好吃的拉麵啦!!
今天要分享位於靜宜商圈的淺草 來來軒 日式拉麵
這間是拉麵專賣店,裡面就只有拉麵,沒有什麼燒肉飯之類的
拉麵選擇不少,不管是單點還是套餐,價錢都相~當~便~宜,完全是高CP值美食
但不要以為拉麵都是深夜食堂,這間晚上只營業到20:30,晚來就吃不到了
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位於北勢東路上,這附近不好停車阿QQ
門口很別緻,尤其是紅燈籠在晚上相當明顯,一下子就抓住目光了
簡單佈置搭配溫暖燈光,用餐環境相當舒適
店內空間不大,坐位不算多,尖峰時間可能需要稍微等一下位置
這裡是拉麵專賣店,拉麵口味蠻多的
有單點跟套餐兩種,套餐內容為小菜任選一種+飲料任選一瓶
拉麵價格非常便宜,單點100元到120元;套餐則是140元到160元
原味豚骨拉麵/玉米奶油豚骨拉麵/黑蒜豚骨拉麵/味噌豚骨拉麵(可加辣)/(辣)泡菜豚骨拉麵
(微辣)擔擔豚骨拉麵/地獄豚骨拉麵(微小中大辣)/焦蔥豚骨拉麵(可加辣)
麵條有粗/細兩種可選擇,湯頭可調整鹹淡度(需事先告知)
小菜:和風洋蔥/(辣)韓式泡菜/蔥花豆干/涼拌豆腐/黃金蒜味海帶絲/黃金蛋
加湯20元/加麵(一份)10元/特製叉燒(一盤)45元/加叉燒一片20元
有提供置物籃可放包包,餐具/開水/熱黑豆麥茶都是自取,衛生紙在牆上
焦蔥豚骨拉麵(粗)加辣+韓式泡菜+蘋果汁(套餐160元)
韓式泡菜夠辣夠酸,爽口又開胃,搭配拉麵也不突兀
美粒果蘋果汁,喝完瓶子「不」可以帶走!!
豚骨湯頭夠~濃~郁,而且不死鹹
搭配焦蔥延伸出來的香氣,再加一點辣的刺激
湯頭變得相當有層次感,很好喝!!
而且原來焦蔥的味道跟油蔥差不多RRR
叉燒總共有兩片,厚度適中,肥瘦兼具,口感很不錯
在湯汁的加持下,吃起來一點也不乾柴,而是蠻有味道的
叉燒太少吃不過癮嗎?那就另外加點吧~加一片20元,加一盤45元
選擇「粗」麵條,果然很有嚼勁,跟其他配料一起吃的口感很豐富
這碗拉麵的份量不少,吃完真的很飽;但對於食量偏大的小夥伴,可能需要加麵10元
原味豚骨拉麵(粗)100元
雖然跟焦蔥豚骨比起來,味道較無層次感
但豚骨湯頭真的夠~濃~郁,熱呼呼的喝一口讓人超滿足RRR
稍微炙燒過的叉燒味道很不錯,不管是口感還是味道,表現都令人滿意
裡面的配料也蠻豐富的,有筍乾、木耳、豆芽菜和青蔥
讓湯頭在濃郁中又多了一些清爽,整體喝起來比較不會膩!!
搭配有嚼勁的粗麵條兒,也增加了口感的豐富度
其實我沒有很喜歡筍乾,因為味道比較重,擔心會破壞湯頭的滋味
但這裡的筍乾完全沒有這個問題,是清爽脆口的,跟其他配料結合的恰到好處~
每碗拉麵裡面都有半顆黃金蛋
這裡處理得很好,蛋白的部分相當入味,蛋黃則是散發淡淡的香氣
喜歡黃金蛋的話,也可以另外加點一顆喔!!
不管是原味豚骨拉麵還是焦蔥豚骨拉麵都很好吃
豚骨湯頭真的夠濃郁,而焦蔥則是比較有風味
而叉燒、麵條、配料的口感跟味道也都不錯~
拉麵的份量也不少,價錢又很便宜,完全高CP值啊!!
下次來到靜宜商圈,不妨吃看看這間淺草 來來軒 日式拉麵吧~
參考資訊
地址:台中市沙鹿區北勢東路727號
電話:0930-535-768
營業時間為12:00-14:00 17:30-20:30(週一公休)
///食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝///
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