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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

白天大家都各忙各的,為了生活在努力打拼

只有夜幕降臨時,才有時間聚在一起(講得好像是一群狼XDDD)

這時候就想找個氣氛不錯、餐點美味、還有點小酒的地方來放鬆一下

我想沒有例外,符合以上要求的就是店小二串燒vs燒肉(忠明店)

以炭火串燒及特色多國料理為主軸,雙管齊下攻佔大家的味蕾!!

而且不限制用餐時間,營業到凌晨兩點~~~絕對是台中宵夜的第一選擇

今天就來分享美味的餐點給各位參考喔

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

亮黃色的招牌很醒目,尤其在夜晚更是格外顯眼!!

開車來的朋友可以停在騎樓,但位置不多

沒關係,附近還有立體停車場喔~~~

 

 

>本篇與店小二串燒vs燒肉(忠明店)合作<

>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

大量的中國風元素很吸睛,有一種置身古代的感覺!!

不過耳邊環繞的是流行音樂,營造出些許反差還蠻有趣的

座位也很舒適,讓人能好好的享受用餐時光!!

不管一個人來,還是三五好友小聚,又者是一大群人聚餐都很適合喔

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

泰國豆奶

跟豆漿一樣香濃醇厚,但又多了一分細緻

我還蠻喜歡這個味道跟口感的

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

現打西瓜冰沙

炎炎夏日讓人汗如雨下,走在路上都快融化了(誇張XDDD)

這時候來一杯涼爽現打西瓜冰沙真的超過癮!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

鮭魚黃瓜串

鮭魚的口感多汁細緻,搭配清爽的黃瓜薄片

兩者互相呼應,是一道非常爽口的串燒!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

新疆羊肉串

一上桌,撲鼻而來的是濃郁的孜然香

羊肉的口感相當軟嫩,表現非常亮眼,真的好好吃

完全可以品嚐到沒有醃漬過,新鮮迷人的原味!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

鴨肉串

帶有些許油脂,卻不會過於油膩

鴨肉的口感非常有嚼勁~~~

用烤的方式呈現出原汁原味,很好吃!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

泰式酸辣皮蛋

雖然說串燒是主打,但其他異國料理的表現也不遑多讓!!

酸酸辣辣又開胃的泰式料理最適合炎炎夏日啦

酥炸過後的皮蛋非常Q彈,搭配爽脆的洋蔥、番茄等

除了能感受到酸辣過癮的滋味外,口感也相當豐富喔~~~

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

番茄豬肉串

選用大顆的牛番茄,與一般串燒常見的聖女小番茄不一樣

當然整體表現也就截然不同啦!!

牛番茄的香甜多汁帶來更融洽的口感

搭配起來也較不油膩,讓人吃了還想再吃

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

培根蘆筍串

培根紮實地包裹著蘆筍,烤過以後散發出誘人的香氣

一口咬下去,在口中呈現出一濃一淡、一軟一脆豐富的層次感!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

醬燒去骨秋刀魚串

令人讚嘆、令人驚豔的串燒

「去骨」表現得無懈可擊,太完美了!!

讓不愛吃秋刀魚的我,咻咻咻地快速吃完一串

而且火侯掌控得非常恰當,保留了鮮美肉汁,吃起來濕潤而不柴

這道絕對是來到店小二串燒vs燒肉(忠明店)必點的串燒,千萬不要錯過!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

比利時富樂園覆盆子水果白啤酒/比利時小于廉櫻桃白啤酒

說起串燒,當然少不了小酌一杯阿XDDD

店小二串燒vs燒肉(忠明店)的藏酒很豐富,選擇超多樣!!

來到這裡記得試試看新口味喔~~~

其中我蠻推薦香氣足夠,酒精濃度也不會太高的水果啤酒

很適合淺嚐、搭配串燒一起享用喔

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

看到很多泡泡就知道...朋友不太會喝酒XDDD

不管是櫻桃還是覆盆子,都屬於柔和的口味,蠻適合女生的!!

硬要選一個的話,我比較喜歡覆盆子

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

川式水煮牛肉

紅通通的外表,看起來很嚇人

但其實辣度真的還好,整體比較偏麻

吸附醬汁的牛肉片非常夠味,讓我好想跟店員說「請來一碗白飯!!」

另外底下還有清脆的豆芽菜,一起入口的層次感更豐富喔~~~

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

墨西哥起司脆餅

我最近超喜歡玉米脆餅,看到這道眼睛都亮起來了

佐以莎莎醬及起司,帶來酸辣又濃郁的味道

再加上脆餅的魅力,更是讓人一口接一口地停不下來XDDD

這道料理超適合朋友聚會邊聊邊吃!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

明太子醬烤雞腿肉

因為沒有經過醃漬,所以一定要趁熱吃(否則會變硬)

滑嫩的雞腿肉很美味,每一口都能感受到隱藏其中的肉汁

而明太子醬則是多了一些濃郁,很好地掌控住整體的平衡!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

蘆筍干貝

萬紅(肉)叢中一點綠XDDD

在外用餐也要多吃綠色蔬菜是我的堅持

一口咬下去,從蘆筍清脆的口感就能知道有多新鮮~

再加上鮮味十足的干貝,很好地抓住了大家的味蕾!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

金錢蝦餅

咬下去能夠感受到Q彈的內裡~~~

不愧是經過四小時的打漿,才能成就出如此紮實的口感!!

而沾一點甘甜的梅醬,酥炸的滋味發揮到極致,是一道非常好吃的炸物

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

泰式椰汁雞湯

雞湯為底,加入香醇的椰奶

乍看之下還會以為口味偏重,但其實濃淡抓得剛剛好

而雞肉的口感也很柔軟,整體表現很不錯!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

烤雞翅串

烤得金黃略焦香氣四溢~~~

雞翅就是要吃邊邊角角,享受吮指回味的滋味!!

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

起司杏鮑菇串

用烤的,還能如此多汁

咬下去立刻讓人驚呼連連!!

刷上墨西哥辣醬,再搭配香濃的起司

在較為平淡的杏鮑菇上增添了不少色彩及刺激感

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店小二串燒vs燒肉(忠明店)

以串燒作為招牌,絕對是實至名歸

現點現做,用炭火耐心烤出一支支美味

沒有醃漬過的肉質非常新鮮,咬下去就知道有多厲害!!

另外多國料理的表現也很出色,一定可以滿足大家不同的胃口

還在煩惱越夜越美麗的宵夜場不知道該去哪裡嗎?!

快到店小二串燒vs燒肉(忠明店)來~~~

餐點美味又不限制時間,是非常棒的用餐環境唷!!

 

 

參考資訊

地址:台中市西區忠明南路229號

電話:(04)2305-5225

營業時間為17:30-02:00

粉絲團:https://www.facebook.com/gt2015bbq/

 

 

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