▲波屋BORU BORU
悶熱的天氣，午後腦袋總是有些昏昏沉沉（呃還是只有我這樣QQ）
這時候需要來點涼爽的冰品，重振一下精神啊！！
今天分享的刨冰很特別，跳脫以往常見的樣貌，是創意日式刨冰喔
除此之外，還有烤糰子這個秘密武器，更是讓人耳目一新！！
好吃又好玩的下午茶就此展開～～～
▲波屋BORU BORU
位於黎明路及向上路交叉口附近
在日常熟悉的景象中，有著一間可愛的日式冰店
門前大大的雪人，在炎炎夏日看來十分消暑阿
＞本篇與波屋BORU BORU合作＜
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
▲波屋BORU BORU
從裡到外，每個角落都散發著獨特的魅力
尤其是這些精緻可愛的小物，更是會讓眼睛為之一亮！！
▲波屋BORU BORU
小茶几、榻榻米，日式氣氛十足
下午茶時光想來點不一樣的嗎？！到這裡就對了！！
更重要的是相當貼心，用餐區有設置洗手檯
不用擔心手黏黏的，直接就能清洗囉（超聰明！！超棒的！！）
▲波屋BORU BORU
牆上的木頭菜單相當有韻味～
不只散發濃厚的日式風情，還有一點點懷舊的感覺！！
▲波屋BORU BORU
色彩繽紛的烤糰子好可愛
猜得出來什麼顏色對應什麼口味嗎？！
難易度最低的當然是綠色抹茶、黑色芝麻、黃色南瓜
而粉白兩色可不是我們常見的湯圓喔，分別是限定版的花見及白玉原味
▲波屋BORU BORU
重要角色「烤爐」上場～
這溫度還真是不得了，大家一定要小心喔！！
▲波屋BORU BORU
看似簡單的事情，做起來可是有一定難度的
而「烤糰子」也是如此～
必須要全神貫注，最後才能成就出美味可口的樣貌啊！！
在這邊轉述一下店長的小祕訣吧XDDD
就是「一次烤兩串剛剛好；不停轉動翻面；竹籤要放好，否則丸子掉下去就哭哭啦」
▲波屋BORU BORU
烤到有點澎澎的，稍微上色就可以囉
QQ的口感很不錯，我很喜歡（有點類似芋圓）
糰子本身的味道較清爽，搭配醬油則能增添不少層次感喔！！
第一次嘗試的感覺很新奇，暖呼呼的好舒服，夏天也要烤丸子阿XDDD
▲波屋BORU BORU
蕨餅是道地的日式點心，口感類似麻糬～
我蠻喜歡芝麻口味，因為芝麻的香氣總是那麼好聞！！
▲波屋BORU BORU
另外還有原味可以選擇！！
與芝麻的香氣截然不同，黃豆粉是低調樸素的路線
▲波屋BORU BORU
Q彈的口感是蕨餅的特色～
在咀嚼的過程中，可以感受到芝麻及黃豆粉的細緻！！
不淋醬的表現就很好了，想要甜蜜一點就淋醬吧
以點心來說，非常適合配茶享用
▲波屋BORU BORU
除了甜品，下午茶時光來點炸物也不錯！！
淺色是炸起司球；深色的炸紅豆球～各來一串，大家分食的滋味最棒啦
▲波屋BORU BORU
雖然以聚會來說，聊天很重要XDDD
但只要炸物上桌，那就是無條件必須趕快開動！！
外層麵皮酥脆與香濃起司的結合很誘人；而綿密的紅豆泥則是帶來香甜的滋味
一鹹一甜雙口味，一網打盡大家的味蕾
▲波屋BORU BORU
紫米紅豆湯一向是女生的最愛
綿密的紅豆很甜蜜，凸顯紫米淡淡的香氣
加上麻糬點綴，豐富不單調喔！！
▲波屋BORU BORU
模樣讓人尖叫的雪人刨冰登場啦
沒有眼睛這件事情還蠻有趣的XDDD
以豐富的配料作為裝飾，視覺效果加分不少！！
▲波屋BORU BORU
大杯裡面裝的是仙草汁，小杯裡面則是牛奶
依照自己喜好的口味淋在雪人上，再混合配料就OK囉
▲波屋BORU BORU
刨冰的口感很棒，在口中咀嚼會發出清脆的聲音
仙草汁及牛奶帶來香而不膩的滋味
配料則是各顯神威，推疊出刨冰的層次感
而甜度也很恰當，整體味道相當清爽喔！！
▲波屋BORU BORU
喜歡水果的朋友，有福啦！！
一定會很喜歡季節限定的日式刨冰
選手一號是奇異果日式刨冰
下方舖滿的奇異果
再淋上帶有果肉，酸酸甜甜的糖漿
形成一碗清爽的刨冰（某人超愛這口味～～～）
▲波屋BORU BORU
接著是選手二號蘋果日式刨冰
有異曲同工之妙，只是主角換成香甜的蘋果啦！！
爽脆的蘋果發出淡淡的沁香，是我最喜歡的
▲波屋BORU BORU
最後是選手三號蜜糖番茄日式刨冰
醃漬過的番茄味道很棒，搭配煉乳的濃郁更是迷人
整體在濃淡之間掌握到很好的平衡點，也很好吃喔！！
▲波屋BORU BORU
將招牌糰子與刨冰結合在一起，再加上一點變化～搖身一變為黑糖糰子冰
建議快快下手，快快動口～這樣才能吃到糰子QQ的口感，而不會硬梆梆的！！
黑糖的甜味比較特別，香氣不斷在口中蔓延
不過因為甜度較高，所以淋的量要稍微注意一下喔！！
▲波屋BORU BORU
外層是蛋白霜的燒刨冰也好特別，有一種泡沫打得很細很細的感覺！！
而裡面則是滿滿的紅豆，每一口都能吃到真材實料～
▲波屋BORU BORU
自己動手烤糰子是個很新奇的經驗～
還有淋上仙草汁就變黑的雪人刨冰也很有趣～
刨冰是炎炎夏日中的重點之一，不妨試試看日式刨冰，滋味也很棒！！
當然喜歡嘗鮮的朋友也不要錯過，波屋BORU BORU絕對會帶來意外之喜喔
參考資訊
地址：台中市南屯區向上路三段25號
電話：（04）2380-4980
營業時間為平日12:30-20:30 假日11:00-20:30
以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)
產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效
產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主
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