▲比昂享食
難得的週末,遇到負北極震盪
都冷到不想出門了...跟朋友的聚會也只好延期啦...
每次聚餐時,因為要顧及大家的喜好,所以餐廳總是讓人想破頭
今天喬喬要分享的比昂享食是多國料理,也是親子寵物友善餐廳~
一次搞定大家的味蕾,解決決定餐廳這個惱人的問題!!
▲比昂享食
大大的落地窗,溫暖的木造~營造出放鬆的氛圍
室內室外,兩種截然不同的風格,就看心裡想要哪一種?!
一旁還有草地,可供小朋友或是寵物玩耍唷!
>本篇與比昂享食合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<
▲比昂享食
玻璃櫥窗裡,有小巧精緻的點心
很適合下著雨的午後,細細品嘗,靜靜放空~
因為沒有收服務費,所以要自己動動手
▲比昂享食
我最喜歡有圖片的菜單了,一目瞭然~
多國料理的部分介紹的很清楚!
除此之外,還有鐵鍋飯及小火鍋可以選擇!
▲比昂享食
美式.歡樂堡套餐~
由「挪威鮭魚肚漢堡、100%手作美式牛肉堡、鹽烤雞漢堡」挑起大樑!!
搭配入味迷人的雞翅以及絕對少不了的薯條、洋蔥圈,再以滿滿的沙拉點綴!!
讓人有種置身於紐約曼哈頓的錯覺XDDD
▲比昂享食
顛覆以往美式漢堡巨大的模樣,改以小巧精緻的造型出現
挪威鮭魚細緻的口感很不錯~
而牛肉堡及雞肉堡的口味則較重,真的很美式!!
最讓人驚豔的是雞翅,超級入味,好好吃(老闆!!一隻不夠啦XDDD)
▲比昂享食
沙拉跟一般常見的不太一樣,我蠻喜歡的!!
拿起一片生菜,包著雞肉及沾醬(咦~怎麼變韓式吃法XDDD)
▲比昂享食
港式.旺角早餐~
手作XO醬和海鮮總匯公仔麵,搭配冰火波蘿油及葡式蛋塔~果真是港味十足!!
去過香港,就會明白這樣的組合是稀鬆平常XDDD
還記得第一次在翠華用早餐時,看著菜單不知道該點什麼...(因為平常早餐根本不會這樣吃啊~)
▲比昂享食
我真的很愛公仔麵!!好好食~
XO醬扮演了十分重要的角色,讓海鮮的甜美多了一絲濃厚的氣息
搭配時蔬,整體表現讓我讚不絕口啊
▲比昂享食
冰火波蘿油呈現鬆軟細緻的口感,讓人欲罷不能!
葡式蛋塔不會過甜、過膩的味道,滿足了我甜食的胃~
▲比昂享食
宇治抹茶歐蕾~
對我來說,抹茶是很清雅的味道
搭配濃郁的奶泡,表現出較活潑的樣貌~
喝起來不會過甜,也不會苦澀喔!
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奇異果氣泡飲~
加了碎冰及汽水,立刻變得活潑亮眼
可以看到些許奇異果的果粒,散發微微香氣!!
喝起來是很清爽的味道,好喝!!
▲比昂享食
義式.派提克歐姆蛋~
以派提克歐姆蛋為主角,搭配香蒜軟法、奶油餐包及凱薩沙拉
營造出悠閒優雅的義式風情,再以洋蔥圈及薯條增添些許活力!!
▲比昂享食
這裡的歐姆蛋比較紮實!
一口咬下去,可以感受到蛋捲般的彈性
嘴裡瀰漫著蛋香及牛奶香,簡直是種小確幸
搭配香蒜軟法及奶油麵包,口感及味道更加豐富了!!
▲比昂享食
法式.舒芙蕾烘蛋~
一上桌,目光立刻被吸引,好特別的感覺!!
舒芙蕾烘蛋、香蒜軟法跟奶油麵包的調性比較類似
所以搭配鮮蝦彩蔬,增添一些鮮甜,讓味道更有層次感!!
▲比昂享食
舒芙蕾烘蛋的口感好鬆軟,有種入口即化的感覺!!
而鮮蝦彩蔬的調味很清爽,平衡了麵包的單調~
我覺得這道很不錯,推薦大家試試看喔
▲比昂享食
起司牛奶鍋~
喜歡吃小火鍋的朋友,比昂也能滿足各位喔!!
份量剛剛好,適合一個人~
如果是多人聚會,各自不同餐點,通通都能吃到囉
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牛奶鍋的湯頭很棒,喝起來很順口!
搭配蔬菜,整個鮮甜味都出來了~
▲比昂享食
肉片的厚度適中
川燙過後,不需要沾醬也很好吃!
如果可以多幾片肉肉會更棒(沒辦法,太好吃了齁XDDD)
▲比昂享食
鐵鍋飯.燈籠剁椒魚~
有一股中國菜的味道,卻跟鐵鍋飯結合在一起,很有趣!
喜歡米飯、喜歡不一樣的主食嗎?
那麼快來嚐嚐看鐵鍋飯系列吧!
▲比昂享食
這道剁椒魚要有一點辣,才能逼出全部的滋味!!(辣度可以調整)
魚肉的質地蠻細緻的,搭配重口味的淋醬很完美~
雖然跟鐵鍋飯分開裝,但實際上是同一道,記得要配飯吃喔!!
▲比昂享食
看起來像是石鍋拌飯...
挖一勺後,立刻發現是截然不同的料理!
吃到米飯的同時,可以感受到微微的蛋液
搭配中間的XO醬,在樸實的原味上,多了不一樣的滋味~
喜歡嚐鮮的朋友,一定要試試鐵鍋飯系列喔!!
▲比昂享食
吃完正餐,也該來點甜食了
常見的馬卡龍一點也不稀奇~
這裡有加大版的台式馬卡龍,味道很不錯,值得一嚐~
多國料理有一次打包環遊世界的感覺XDDD
餐廳空間及環境很棒,不只適合約會、聚會
還有草地可以讓小朋友及寵物玩耍,CP值很高!
跟我一樣喜歡品嘗美食的朋友,千萬不要錯過比昂享食喔!
參考資訊
地址:台中市西屯區智惠街135號
電話:(04)2707-3338
營業時間為週二到週日 9:30-21:30
沒有附設停車場,旁邊有計時收費停車場
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