前陣子比較常吃迴轉壽司
但吃來吃去都是那幾樣,實在是了無新意啊(老公覺得難相處orz)
台中日本料理/壽司的選擇很多,舌尖好想享受美食,卻又不想擠在小小的店內
應該蠻多人跟我想的一樣吧(逼大家點頭XDDD)
今天要分享森澤國際餐飲旗下的御閣手作すし 文心旗艦店
餐點新鮮好吃,用餐空間舒適寬敞
不管是一個人、兩個人、多人或是帶小朋友來用餐都OK喔!
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御閣手作すし 文心旗艦店位於文心家樂福B1(手扶梯旁)
外面空間很寬敞,買完東西來用餐也能停放購物車喔!
用餐空間寬敞且明亮,環境很舒適
坐位數量多,不管是單人享受、雙人約會或是多人聚餐都OK喔!
桌上有熱麥茶
菜單有圖片可參考,餐點有鍋物/生丼/熟丼/定食/生魚片/握壽司/各類單點
醬料台上方有各類湯底,火鍋加湯自己來(請小心!)
醬料也相當齊全,我覺得比較特別的有花生粉、洋蔥+蔥花、辣椒醬
文心家樂福超~多~小~孩,因此用餐也要考慮到他們
這裡有兒童餐具及兒童座椅,再加上空間寬敞不擁擠,家長們能安心地帶小朋友來用餐
握壽司-玉子燒30元/炙燒安格斯牛肉60元/魚卵軍艦40元
玉子燒相當紮實,帶來些許甜味,很適合小朋友~
牛肉的表現非常優秀,厚薄適中,炙燒的剛剛好,醬汁也不會過鹹,很好吃
魚卵多到滿出來,實在是有夠誇張!
入口可以感受到魚卵啵啵啵,調味不會太重,我覺得很可以耶!
特上生魚片398元(旗魚/鮭魚/紅甘/海鱺/鮪魚/天使紅蝦/干貝)
看到滿滿的生魚片,我都亢奮了
御閣手作すし 文心旗艦店的魚蝦都十分新鮮
不僅大塊又紮實,每一口還能感受到鮮甜
我跟老公都被天使紅蝦及干貝驚艷到了,好好吃啊!
極品甜蝦丼-升級套餐+99元-野菜時蔬沙拉
日式沙拉的風味很清爽,搭配脆口蔬菜很對味
極品甜蝦丼-升級套餐+99元-茶碗蒸
小孩的最愛,高湯鮮甜不死鹹
用料很豐富,除了上方的蝦子及綠花椰以外,裡面還有蛤蠣喔
極品甜蝦丼368元
總共有13隻甜蝦,對於愛吃蝦的我來說,覺得好~幸~福RRR
有些人可能會疑惑「蝦子吃起來不都一樣嘛?」
哦不,甜蝦的肉質比較綿,鮮甜度蠻高的,很好吃耶!我跟老公都超愛
極品甜蝦丼-附湯
味噌香而不死鹹,和青蔥、海帶芽很速配,簡單好喝!
盛和海鮮鍋+味噌湯底
盛和海鮮鍋有深海草蝦/天使紅蝦/鯛魚/鱸魚/透抽/淡菜/蛤蜊
喜歡吃海鮮的話,一定要來御閣手作すし 文心旗艦店
真的是新鮮又澎派,讓人吃得相當過癮啊啊啊!
搭配味噌,讓海鮮更加鮮甜,我跟老公大推深海草蝦/天使紅蝦/鯛魚/鱸魚
烤鮭魚肚定食(每日限定)328元
御閣手作すし 文心旗艦店用料相當紮實
兩大片鮭魚肚,烤的恰到好處,色澤很漂亮
原味可以感受到鮭魚豐富的油脂,搭配檸檬則是加深了層次感,比較清爽喔!
炸柴魚豆腐88元
不是小小塊、一口大小的豆腐,這裡連豆腐都給得很大器XDDD
上方有白蘿蔔泥帶來清甜又解膩;下方有醬汁,一定要沾著吃才對味啊!
蛤蜊清湯80元
沒在客氣的,裡面有很多蛤蠣,不是空包彈喔!
老公說鮮味很夠,蛤蜊肉質也很Q彈,他很喜歡,全部喝光光耶
甜點-黑糖凍
吃得飽飽飽,以為已經結束了,忘記最後還有一道甜點QQ
黑糖不會過甜,香氣非常夠,整體表現很亮眼,為這餐畫下完美的句點!
御閣手作すし 文心旗艦店位於文心家樂福B1
第一個優點就是好停車(這點很重要啊!)
第二個優點就是空間寬敞,買完東西用餐,停放購物車也沒問題
第三個優點就是餐點選擇多,大人小孩都能找到愛吃的
喜歡吃日本料理/壽司的話,可以參考看看哦~
地址:台中市南屯區文心路一段521號家樂福B1
電話:(04)2254-3991
營業時間為11:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/sushimaker/
|本篇與御閣手作すし-文心旗艦店合作|
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產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
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