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今天要分享的是台中滷味推薦~特一巧滷味專賣店
這間也算是台中火車站美食商圈內有名的人氣店RRR
滷汁夠味不死鹹,價位也不會太高,從我大學吃到現在(真心話!!)
只要經過繼光街,我的腳步就會默默往它的方向移動XDDD
香噴噴的滷味搭配滿滿的青蔥吃起來超對味唷~
雖然說靠近台中火車站,但實際上比較靠近第一廣場
跟我一樣喜歡吃滷味的話,有機會來到附近可以點幾樣來嚐嚐喔~
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靠近台中火車站/第一廣場/電子街,位置就在繼光街跟中山路的7-11對面
從繼光香香雞那條路進去,過一個路口就會看到了(路程不超過2分鐘)
門口有幾張桌子可內用,店家動作很快,不需要等太久,就能大嗑滷味了~
滷味的種類基本上都大同小異,我每次吃的也都差不多XDDD
價位分布從5元到30元,單價較高的是大腸跟隔間肉等
我覺得這攤滷味價位算中等,多點幾樣20元或30元的也是能買到破百
另外還有提供5種套餐,大家可以依照喜好來選擇,套餐內容是不能更換的喔!!
筷子跟面紙都在旁邊,請自取~
內用是使用保麗龍碗,雖然我覺得這點不好,但偶爾吃就算了吧
介意這點的話,就外帶或是直接PASS(但還是很希望店家能換個材質)
這次點的有米血/豆皮/甜不辣/水晶餃/豬耳朵,王子麵是另外裝
滿滿的青蔥看了就很過癮,跟滷味醬汁超速配RRR(不要蔥的話,記得要說喔~)
另外店家也會主動放一點豆芽(很喜歡),這樣吃起來會比較清爽
我覺得這間的特色是滷汁夠味不死鹹~
豬耳朵口感稍微偏軟,咬下去可以感受到滿滿的膠質
甜不辣較為一般,豆皮吸附滷汁的味道很棒RRR
搭配青蔥一起入口,層次感一下子就上升了,更好吃!!
喜歡吃辣的話,也可以加辣,不過這邊是加辣粉喔~
外帶就是一般常見的樣子
不喜歡保麗龍碗的話,建議直接外帶吧~
跟我一樣買回家用自己的碗裝,衛生又環保!!
米血/黑輪/貢丸
咬下去可以感受到淡淡的滷汁味道,很好吃~
口感也都不錯,不會過軟或太硬
水晶餃
不知道從什麼時候開始,每次吃滷味必點水晶餃(吃貨XDDD)
滷汁一樣發揮得剛剛好,不會搶走餡料的味道,口感也蠻Q彈的~
除了店家放的豆芽菜以外,我還點了一份空心菜(外食族也要多吃菜!!)
豆芽菜、空心菜及青蔥,再加上其他料,吃起來的口感跟味道都很豐富喔~
而主食的部分,以滷味來說,我比較喜歡王子麵,吸附滷汁後的味道很誘人RRR
特一巧滷味專賣店是我的愛店之一
以前大學在附近打工時,幾乎每個禮拜都會吃一次
現在只要經過附近,我還是會想買來吃(吃貨+念舊)
下次有機會到台中火車站附近,不妨走到繼光街品嘗一下香噴噴的滷味吧~
參考資訊
地址:台中市中區繼光街70號
電話:0915-096-181
營業時間為11:00-22:00(週日公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/t17oec/
///食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝///
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