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平價熱炒超多、台中熱炒也超多,雖然這裡是路邊攤的現炒(熱炒)

但我覺得這裡的表現相當不錯,可以稱得上是排名靠前的台中現炒美食

這次三訪四訪一起寫,完全是折騰自己(寶寶覺得苦)

沒辦法,二十三道菜兩湯的照片實在是很多,這篇算是半本菜單吧

私心推薦~燙魷魚/水蓮/炒蘆筍/蒜泥隔間肉/金沙中卷/宮保雞丁

話不囉嗦,趕快來看看菜色吧!!

 

 

快來粉絲團找我玩

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菜單跟價位會不定時調整

不過現炒來說,這裡的菜色種類算多樣,價格也不會太貴

不管是小家庭、三五好友或是多人聚會都蠻適合的

除了熱炒以外,還有現撈海鮮(時價)可以選擇哦!!

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旗魚生魚片 150元

看起來有些迷你,用餐人數較多可能要多點幾份

新鮮度及美味度都還行,表現沒有很突出,算是中規中矩

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和風洋蔥 70元

這道算是涼拌菜,洋蔥跟柴魚搭配在一起的味道很奇妙

就價位來說,除非想試試道味道,不然我沒有很推薦!!

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肉絲炒飯 60元

這裡有免費提供白飯(自行取用)

想要來點比較豐富的味道,也有炒飯/炒麵/湯麵可以選擇

粒粒分明又夠味,大家一起分著吃還不錯!!

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燙魷魚 90元

川燙過的口感十分Q彈,搭配芥末醬油超對味

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空心菜 60元

雖然在外面點青菜較不划算,但還是要營養均衡

這裡的葉菜類價位還行,點一盤來吃荷包不至於大失血

大火快炒的口感就是好,搭配一點辣椒的味道更不錯!!

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塔香蛤蜊 130元

空包彈不多,可以看到不少蛤肉

搭配薑絲跟辣椒能讓鮮味更加突出,下飯又好吃!!

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鹹蛋苦瓜 140元

這裡是用山苦瓜,口感偏脆,略帶點苦味

鹹蛋的綿密香鹹帶來中和的作用,吃起來也沒那麼苦了

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蒜泥隔間肉 100元

不愧是路邊攤,竟然有隔間肉耶(超酷)

切的大小剛剛好,川燙的也恰到好處,口感非常有嚼勁

淋上醬油膏,再搭配蒜泥、薑絲及青蔥,味道超棒啊啊啊!!

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醬炒螃蟹(時價)

螃蟹的新鮮度夠,但沒有很入味,表現稍微差強人意QQ

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鹽烤松阪豬 220元

烤的剛剛好,口感Q彈又帶點脆度

單吃可以感受到松阪豬的香氣;搭配胡椒鹽則能增加風味

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酸菜肚片湯 280元

用料還蠻豐富的,可是我忘了拍orz

酸菜跟肚片搭配在一起的味道跟口感很有層次感

湯頭喝起來清爽夠味又不會過於油膩

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水蓮 120元

這裡的青菜選擇也不少

除了葉菜類,其實我還蠻推薦水蓮的(就是貴了點QQ)

與紅蘿蔔、豆芽菜搭配在一起的口感很豐富,味道也很不錯

就是如果可以切短一點會更好,這樣會比較好咀嚼!!

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鐵板牛柳 220元

這裡的鐵板醬汁比較較多,淋在白飯上超~邪~惡

不只有牛柳,還有像是金針菇、豆子等配料,綜合在一起口感很豐富

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金沙中卷 250元

外層裹粉酥酥脆脆,內裡中卷Q彈帶勁,口感很棒

再加上鹹蛋黃的風味,讓炸物不會過於單調

除了下飯以外,也很適合當作下酒菜

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宮保雞丁 160元

這道也是重口味啊啊啊!!

在甜鹹之外,稍微有一點辣度才好吃

師傅火侯掌控得很好,肌肉不會乾柴,口感很不錯!!

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三杯豆腐 180元

跟濕潤的鐵板豆腐不同,三杯是醬汁收乾的路線

因此豆腐相當入味,再搭配九層塔的香氣,味道很不錯

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四季肥腸 160元

喜歡四季豆跟肥腸在一起的組合,清脆中又有Q彈的口感超棒

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炒蘆筍 140元

除了葉菜類,還有其他蔬食可以選擇

清脆的滷筍搭配洋蔥,口感跟味道都很不錯

然後略為勾芡有一點醬汁也超下飯der

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蒜泥白肉 90元

兼具肥瘦,切成薄片的口感很不錯

蒜泥醬油的味道不會過於厚重突兀,搭配起來簡單又好吃

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脆皮肥腸 180元

Q彈的肥腸很誘人,但我比較喜歡有四季豆的

因為這樣吃起來的口感比較有層次感,然後也不會太膩

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三杯海吳郭(時價)

菜單上沒有這道菜,詢問店家後說可以做(請自行留意海產是時價)

海吳郭炸的很乾,被三杯鹹甜的醬汁收汁包裹以後,非常夠味!!

喜歡嗑邊邊角角的朋友,可以慢慢享用XDDD

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鐵板豆腐 180元

有醬汁真的太邪惡了,一碗白飯馬上就吃光

濕潤滾燙的豆腐香氣剛剛好,搭配一點黑胡椒就更有風味

看得出來配料還蠻豐富的,整個份量也不少哦~

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丁香花生 110元

就是一道下酒菜(無誤XDDD)

不會太油膩,小魚乾越嚼越香,跟花生米在一起超速配

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客家小炒 140元

我覺得這盤的亮點是芹菜跟魷魚

兩種不同的香氣結合在一起的層次感很棒

再加上豆干跟肉絲等滋味跟口感,讓人吃得很滿足!!

然後也算是一道下酒菜XDDD

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蛤蜊湯(大)150元

就是放大版的蛤蜊湯啊啊啊XDDD

蛤蜊數量很多,空包彈的情況倒是還好

鮮味十足,搭配青蔥跟薑絲喝起來不會過於死鹹

 

雖然討海王平價現炒是路邊攤的模樣,但菜色真的不錯,價錢也不貴

而且熱炒就是上餐速度快,不用餓著肚子等半天XDDD

我覺得缺點應該就是比較難停車吧

總之,整體表現算是中上程度,所以才會不斷回訪啊啊啊!!

今天終於K.O二十三菜兩湯了(擦汗)

下次有聚餐要找地方吃飯時,可以參考看看這裡哦~

 

參考資訊

地址:台中市大雅區中清路四段161-11號(大明國小側門對面)

電話:(04)2566-9927

營業時間為16:00-01:00

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///食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝///

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