我的婚宴相當簡單，以大家吃好喝好，開開心心為主
台中婚宴選擇很多，基本上都大同小異，選擇上以距離、硬體設備、空間為考量
女方負責訂婚，選擇了大雅 欣林創意料理餐廳
雖然只有六桌，但我還是很忙，所以沒有機會分享菜色
不過據親友回饋，大家都稱讚好吃喔
男方負責結婚，選擇了福宴國際創意美食餐廳
大概一月底時，我跟婆婆去福宴樓確認婚宴菜色及桌數
因為疫情的關係，桌數從原來的17變15再變12（婚禮前一周最後確定桌數）
最後婚宴開了11桌，1桌寄桌，須在一個月內使用
婚宴當天根本沒時間好好用餐，另外找時間跟親友約好來吃寄桌
今天就要分享我的婚宴菜色囉
快來粉絲團｜Nana Chiao．微笑生活｜找我玩
確認菜色時，也會先大概抓桌數，然後下訂宴客廳
宴客廳呈長方形，中間沒有大樑柱
前方有舞台，前後方各有一個投螢幕
需要放音樂、影片等，一定要提前到會場測試（建議準備2個USB比較保險）
配色以金、紅為主，燈光偏黃，這部分要再請婚攝注意！
福宴樓的空間表現算是簡單大方，中規中矩！
門口是收禮桌，福宴樓有提供禮金簿、簽名綢等
雖然我沒有婚佈的預算，但還是有用自己的風格來裝飾收禮桌
影片▌婚禮◆小資女DIY婚禮佈置｜nuPhoto拍立洗＋JARLL讚爾水晶球音樂盒
宴客當天開11桌，以三排的方式呈現
不管是桌與桌之間的距離，走道等，空間都很OK！
除了宴客廳以外，福宴樓也有一般的用餐空間及包廂，可以舉行聚餐
我忘記確切的菜名了，實在是很抱歉
不過因為婚宴菜色是變動的，所以還是提供給各位參考
拼盤的內容很豐富，海鮮相當新鮮，也很鮮甜，第一道就很有氣勢XDDD
羹湯料多實在，味道剛好，不會過鹹
PS. 我知道有些小夥伴會介意某樣食材
關於這部分，我當時沒有想到，比較在意的話，可詢問福宴樓是否能更改食材
粉絲煲的龍蝦肉質紮實Q彈，粉絲味道夠
兩者結合在一起的滋味超～棒，我很喜歡！
鹽烤大蝦比較常見，蝦子大尾又新鮮，好吃！
上面是燴炒，下方是披薩塔
視覺上有點奇妙，但實際蠻好吃的啦XDDD
尤其是披薩塔，小朋友一定會很喜歡！
蔬食的調味比較清淡，搭配其他菜色很剛好！
因為以往婚宴上最常見的就是清蒸鱸魚
雖然我忙到沒辦法吃幾口，但還是想要讓賓客吃到新口味
所以極力跟餐廳爭取換成檸檬魚
小幫手知道我很喜歡檸檬魚，所以當天特地幫我盛了一碗到新娘房
不過味道還沒煮透，當下又忙到不行，根本無法好好感受
檸檬味夠，但又不會太酸，跟魚肉和豆腐結合在一起的味道超棒
這次來吃就覺得＂自己是個小機靈，檸檬魚真的好好吃啊！＂
雞湯絕對是婚宴菜色的重頭戲之一
湯頭香甜而不膩，雞肉軟嫩不乾柴，表現很不錯！
肋排（印象中這倒是婆婆更換的菜色）
調味恰到好處，相當入味，肉質多汁不乾柴
很特別的是搭配泡菜和天婦羅，意外的對味喔！
麻糬是福宴樓的特色，非常好吃，超推薦
最後是冰淇淋，是小朋友的最愛！
準備婚禮的清單非常長，婚宴又是個大關卡
台中婚宴會館、飯店的選擇不少
基本上都大同小異，選擇上以距離、硬體設備、空間為考量
20200329結婚宴客選擇的是福宴國際創意美食餐廳
以上是我的婚宴菜色，雖然忘記了確切的菜色名稱，但各位還是可以參考看看哦～
地址：台中市清水區中山路18號
電話：（04）2622-8757
營業時間為11:00-21:00
官網：https://www.fullyuan.tw/delicacies.html
FB 粉絲團：https://www.facebook.com/fullyuan.deliciousfood/
（這不是業配文）
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得（非商業性質）
產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主
看完文章，請按推+讚，歡迎分享文章，謝謝
留言列表
｜食 (4)