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夜市美食-環中夜市-丁香深海旗魚串.jpg

便宜又好吃是夜市小吃的重點

台中夜市非常多,有一陣子我超愛到處逛XDDD

環中夜市重新開幕後,第一次去逛,覺得整體表現較普通

不過這攤丁香深海旗魚串真的很不錯喔!!

每串20元,用料紮實,口感豐富,吃過立刻變成我的夜市小吃推薦

 

 

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按照順序排隊,每串20元

環中夜市蠻大的,不知道攤位是否固定?

但這攤丁香深海旗魚串排隊人潮不少,所以還蠻好找的

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店家動作很快,不需要排很久就能買到~

一直以為旗魚串單純是魚漿,原來裡面有半顆水煮蛋喔!!

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現炸看起來好好吃RRR

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前方有醬料「芥末、甜辣醬、胡椒鹽」可自行搭配

碗狀的芥末有些結塊,不太好刷,建議跟甜辣醬一樣用罐裝會比較好

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旗魚串的大小很實在,一串20元我覺得很可以哦!!

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看起來跟熱狗差不多XDDD

魚漿有一定的厚度,咬起來非常Q彈

裡面的半顆水煮蛋讓味道跟口感更有層次感~

搭配甜辣醬、芥末醬、胡椒鹽,口味就不會太單調啦!!

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雖然我覺得環中夜市整體表現較普通QQ

但停車場很大,對於逛夜市來說真的很方便

有機會逛環中夜市的話,可以買旗魚串嚐一嚐喔!!

 

參考資訊

地址:台中市西屯區環中路三段800號(有停車場)

營業時間為每週三五六日17:30-00:30


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