Nana Chiao．微笑生活

好久沒分享大雅美食了（其實硬碟裡面還有很多未整理的照片啊啊啊）

我平常都在雅潭路、民生路這一帶覓食，偶爾也會去逛逛大雅夜市

今天要分享大雅麥當勞後面的久葉壽司

在中山北路上，靠近文雅國小，這附近算是住宅區

外面一邊是熱鬧的中清路，另一邊是中山路接廣福路可到中科，應該可以算中科美食吧XDDD

快來粉絲團｜Nana Chiao．微笑生活｜找我玩

在中山北路上，靠近文雅國小及麥當勞

這附近不好停車，需要稍微繞一下找停車位

門口有菜單，路過可以先參考看看餐點跟價位

丼飯最便宜的90元，而定食則是從180元到240元

整體來看，餐點種類、價位跟一般平價日式料理差不多

天氣漸漸轉涼，除了生魚片以外，也可以參考看看壽喜燒、星鰻柳川鍋等暖呼呼的料理

店內環境乾淨舒適，類似家庭式的空間還蠻溫馨的

特上生魚片丼飯（附味噌湯）240元

有好幾種生魚片，顏色繽紛讓人很有食欲，這碗很豐盛耶！！

撒上海苔的醋飯，入口有淡淡的香氣，味道很有層次感，不會太單調

飯的份量不少，這碗吃下去很～飽RRR

鮭魚卵跟鮭魚的組合超～犯～規（我最喜歡鮭魚啦）

啵啵啵的鮭魚卵帶有微微甜度；生魚片的鮮度相當夠，鮭魚口感很細緻

除了生魚片以外，還有一塊厚玉子

口感偏冷，但不會過於突兀，味道也還可以～

完全吃得出生魚片的新鮮度

鮭魚入口較細緻柔軟，而其他生魚片則是有彈性、有脆的表現

全部互相搭配在一起增加了這碗丼飯的口感！！

味噌湯比較較普通～

鐵火捲壽司120元

生鮪魚肉很～美～味，也是我的最愛之一

從口味上來說，口味偏清爽，搭配芥末立刻刺激許多XDDD

海苔、壽司米、鮪魚肉三種口感完全不一樣，組合在一起很速配！！

漢堡咖哩排定食240元

另外還有附三樣小菜、茶碗蒸、味噌湯

這份定食算是重量級的份量，吃完真的超～級～飽

不過或許是漢堡排太搶眼的關係，我覺得配菜相對弱了些QQ

漢堡排總共有兩～大～塊，而且非常紮實，厚度很誇張啊！！

而馬鈴薯跟紅蘿蔔切得很～大～塊，看起來就是霸氣的賣相XDDD

咖哩增加了肉末的味道，讓漢堡排吃到最後不會太膩

濃郁的咖哩醬和漢堡排的組合很完美，整體風味變得很有層次感

以日本料理來說，價位不算太貴

丼飯跟定食的份量也很足夠，絕對能吃得飽飽飽

餐點的美味度表現得不錯，讓我會想再回訪，下次想吃壽喜燒

平常也喜歡吃日本料理的話，可以參考看看久葉壽司喔～

參考資訊

地址：台中市大雅區中山北路388號

電話：（04）2567-3773

營業時間為11:00-14:30   17:00-21:00（週一公休）

檢視較大的地圖 

｜食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考｜

看完文章，請按推+讚，歡迎分享文章，謝謝。