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超三代蔥油餅

SONY NEX5 陪伴喬喬大約五年的時間

不管是操作、還是色調,都很棒

從日本玩回來的某天,正要換電池,咣一聲 蓋子脫落...壞掉了

雖然很難過,但也安慰自己「還好不是在日本壞掉!!!」

為了修理NEX5,來到春水堂樓上的SONY 授權維修服務中心

等待維修的半個小時,跟陳先生在市民廣場散步

突然想起來,有一間很厲害的蔥油餅

就趕快往勤美誠品前進!!!

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超三代蔥油餅

超三代蔥油餅是一台小貨車

位置在勤美誠品停車場車道旁的人行道上 (過馬路請小心!!!)

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超三代蔥油餅

有很多美食節目採訪過

口味跟一般傳統的蔥油餅不一樣

喬喬覺得比較偏向大腸包小腸的路線~

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超三代蔥油餅

生意很不錯,店家動作蠻快的

因為常常有人詢問,所以店家直接掛牌子告訴大家「一律加蛋!!! 加蛋免費!!!」

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超三代蔥油餅

大約下午四點多左右,排隊人潮漸漸出現

勤美誠品附近,大部分都是店面、餐廳

像這樣的小吃反而比較少 (不然就是要往巷子移動)

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超三代蔥油餅

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才不會特地跑了一趟,卻撲空!!!!!!

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超三代蔥油餅

點了一個招牌獨特總匯口味的蔥油餅

拿起來的重量就不一般!!!

可以看到裡面夾了滿滿的配料!!!

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超三代蔥油餅

第一口咬下去

先感受到酥脆紮實的餅皮.店家 煎的火侯剛剛好!!!

再咬一口

滑嫩的蛋汁爆出來,帶給蔥油餅一點濕潤,十分恰當!!!

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超三代蔥油餅

香腸、酸菜、肉鬆及九層塔等配料,相互映襯的很完美

整體口感就像是蔥油餅版的大腸包小腸

口味很獨特,感覺也很新奇!!!

有機會來到勤美誠品逛逛,別忘記來吃吃看超三代蔥油餅

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食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝。

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