Nana Chiao．微笑生活

我超～～～愛吃水餃

尤其是煎餃，特別是娘親牌煎餃，之後也會分享冷凍煎餃

比起家樂福，我更常去全聯（因為在順向，不用過馬路XDDD）

現在冷凍水餃的選擇非～常～多

很常看到大家在社團詢問＂哪一牌的冷凍水餃好吃？請大家推薦冷凍水餃＂

採買食材是小廚娘的例行公事，不僅要精打細算，還要嚴選美味

今天就來分享我的超市冷凍水餃評比，僅供參考哦

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第一個登場的是義美水餃 豬肉高麗菜

外包裝的圖片看起來還不錯，再加上是義美的，就想說給個機會

打開後，可以看到水餃本身偏小

第一印象就沒有很好，就沒有細數一包有幾顆了orz

煮的時候有發現很容易破，因此煮好能看到水餃變得很～扁，感覺像洩了氣的氣球

水餃皮沒有很薄，但蠻容易煮破的QQ

餡料沒有很飽滿，所以煮完像洩了氣的氣球情由可原

本身有調味，不用沾醬是OK的

但吃水餃就是要沾醬，所以我還是有沾！

滿分五分，推薦指數2分

第二個登場的是水皎嫂手工餃子 高麗菜豬肉

我沒有聽過這個牌子（如果很有名，那就是我孤陋寡聞了，拍謝）

主要是被外包裝上的優質豬肉、爆汁內餡給吸引

打開後，可以看到水餃也是偏小顆，所以我也沒細數一包有幾顆

不過下水後，能發現水餃有變大，但也是很容易煮破（我沒有攪來攪去喔！）

煮好的水餃，可以看到形狀比較像餃子

內餡的用料、湯汁明顯多很～多，味道比較合我心意，表現還可以

滿分五分，推薦指數3.7分

第三個是之前有分享過的蔥阿伯手工水餃 高麗菜豬肉

▌食品◆冷凍水餃推薦！冷凍餡餅推薦！蔥阿伯 高麗菜豬肉水餃＆宜蘭蔥肉餡餅｜網友團購第一名！

水餃較沒那麼小顆，稍微大了一點，一包大約有40顆

皮有一定厚度，比較不會煮破，因此盛盤後，每一顆都很完整

雖然水餃皮有一定厚度，但吃起來不會有麵粉味

餡料份量夠，調味也很OK，我覺得表現很～不錯

滿分五分，推薦指數4.3分

房東提供的是單門小冰箱，打開後，上方是小小的冷凍庫

因為我沒有接觸過小冰箱，所以一開始很多冷凍食材都GG

這是一段辛酸的故事，之後會再分享orz

雖然我很愛吃水餃，但冷凍水餃很佔空間，因此後來我決定自！己！包！

從揉麵糰，水餃皮開始，和餡料，前置作業比較麻煩啦，但自己包的最好吃

不想勞師動眾的包水餃，那就買現成的冷凍水餃最～省事

以上義美／水皎嫂／蔥阿伯　三間的冷凍水餃評比提供給大家參考囉

本篇為個人心得分享（非合作文）

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