▲黃記鱔魚意麵
每一年都要到台南小旅行，每一次都要吃這間位在水仙宮市場的黃記鱔魚意麵～
雖然我是個不嗜甜的人，但很愛鱔魚意麵湯汁散發出來的鹹甜味！！
真的太好吃了，讓我念念不忘
吃了這麼多次，終於要分享給大家啦（被揍飛QQ）
不定期舉辦抽獎活動，快來粉絲專頁找我玩
▲黃記鱔魚意麵
位於國華街跟民權路的交叉口
遠遠就能看到排隊人潮，生意超超超好的～～～
但不管前面有多少人，都阻擋不了我要吃鱔魚意麵的決心（某人：說到吃，我想誰也沒辦法動搖你吧QQ）
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
▲黃記鱔魚意麵
店面小小的，座位不是很多
想要內用的朋友，可能要等一會兒（我之前都是外帶回飯店吃～）
因為主打鱔魚及花枝，所以餐點是以這兩樣為主！！
▲黃記鱔魚意麵
有乾湯兩種可以選擇～
雖然湯汁看起來黑嚕嚕的，似乎不怎麼樣...
但...真的超好吃啊
甜甜鹹鹹的，是屬於台南的味道！！
▲黃記鱔魚意麵
鱔魚的肉質很細緻，咬起來很有嚼勁～
搭配香軟的高麗菜及意麵，根本是絕配！！
要不是太燙，我一定三兩下就吃光光XDDD
▲黃記鱔魚意麵
跟陳先生一樣不喜歡吃魚的朋友，可以選擇花枝意麵喔～
新鮮Q彈的花枝，讓人一口接一口地吃不停！！
意麵吸附著略帶濃稠的湯汁，將香香甜甜的滋味發揮到極致！！
鱔魚意麵是道地的台南小吃，激推這間黃記鱔魚意麵
大家有機會到台南旅遊，一定要來吃看看喔～
參考資訊
地址：台南市中西區民權路三段44號
電話：（06）279-5019
營業時間為16:00-01:00
相關文章
▌玩樂◆艷陽台南=伊娃泡芙﹑修安豆花﹑陳家蚵捲 府城美食輕旅行
▌台南中西區 食記◆氣氛佳，餐點精緻，美食又撐破肚子啦=陶板屋
▌台南中西區 食記◆傳統市場臥虎藏龍！素食朋友的天堂！菜色多樣超豐富，來一碗熱呼呼的當歸湯吧～永樂市場．修安素食
▌台南中西區 食記◆巷弄小吃～湯頭鮮甜、小卷Q彈！國華街美食 邱家小卷米粉
▌台南仁德區 食記◆不用上餐廳，小店也有好滋味！招牌榨菜肉絲麵好好吃～董家牛肉麵店（靠近奇美博物館、保安火車站）
喜歡這篇文章，請按推+讚，歡迎分享文章～
留言列表
｜食 (4)