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【東海夜市】一品九嚐

吃貨就是哪裡有好吃的往哪裡去XDDD

最近發現新的魯味 一品九嚐

目前總共有七間分店,分別是崇德/永興/大里/大雅逢甲/東海/廟東

這次跑到東海店來嚐鮮,東海夜市靠近學校

下午開始人潮就蠻多的,熱門商品很容易就被掃光光QQ

只好一再重複這句話「想吃動作要快,晚來就沒得選啦

 

 

快來粉絲專頁找我玩

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【東海夜市】一品九嚐

從黑嚕嚕粉圓這條巷子進去,沒幾步就會在左邊看到魯味櫃啦!!

位置雖然比較不起眼,但人氣可是很夯的哦

特色商品實在是很搶手,尤其是無骨豬腳/曼波魚根本呈現秒殺的狀態

一定要再說一次,想吃動作要快晚來就沒得選啦!!

 

 

>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,請斟酌參考,謝謝<

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【東海夜市】一品九嚐

像現在這種有點悶熱的天氣,最適合吃冷魯味了

雖然我來得時間有點晚,頭號目標曼波魚已不在,但櫃子上還是有很多東西可以選哦!!

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【東海夜市】一品九嚐

魯味的種類很豐富,有大家常見的,也有比較特別的

肉類的部分又分成有骨頭/沒骨頭,喜歡咬咬嗑嗑可以火力全開啦XDDD

現場看蔬菜有四季豆/綠花椰菜/玉米筍/小黃瓜可以選擇哦!!

呃有選擇障礙的朋友,除了請小當家推薦以外,也可以參考看看套餐(真的是太貼心啦)

套餐攏嘎哩川厚厚(台語),三五好友一起吃超棒的~

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【東海夜市】一品九嚐

特色商品是真的很熱門啊啊啊!!

小黃瓜/芋頭糕/手工芋頭貢丸/無骨豬腳/曼波魚通通都很厲害哦

手腳一定要快,晚來架上就會空蕩蕩的,想吃吃不到就很傷心齁,只好改日捲土重來了!!

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【東海夜市】一品九嚐

本來想說夜市七點來剛剛好,卻忘了這裡隨時都有學生阿

最想吃的曼波魚已被掃空了,嗚嗚實在是好傷心(沒關係,約好下次再戰XDDD)

只能說這攤人氣超夯,真的太熱門了,想吃動作要快,晚來就沒得選!!

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【東海夜市】一品九嚐

我不是邊逛邊吃的風格,是買一大包回家用力征服的路線

雞腳/鴨頭/鴨翅這些有骨頭的也是魯味的重點之一,買回家邊看電視邊啃邊咬超過癮

脆腸/豬小腸/豬頭皮/花生根本是下酒菜無誤,看到這些好想立刻去買啤酒來配XDDD

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【東海夜市】一品九嚐

盤子超大,想吃的東西通通放進去就對了XDDD

絕對要力推的就是無骨豬腳,去骨真的太貼心了,口感Q彈真的好好吃!!

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【東海夜市】一品九嚐

接著就是欣賞刀工的時間XDDD

為了讓魯味跟酸菜能夠結合出融洽的滋味,這裡幾乎都是採薄切

喜歡厚切口感的朋友,在小當家下刀前,記得要先告知哦!!

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【東海夜市】一品九嚐

嘿嘿,撒上大把的酸菜跟蔥花看起來更邪惡了(酸菜跟蔥花另外放請先告知)

麻辣醬可以直接請小當家淋下去,但我喜歡自己來,所以就選擇另外附囉~

原本以為自己點的還算含蓄,沒想到這麼大包啊啊啊!!

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【東海夜市】一品九嚐

我比較不會邊逛邊吃,買回家倒出來一大盤慢慢掃光才是我的本性

看起來跟袋子裡的份量有點不太符合是因為我忍不住先嗑了一些

沒辦法,一大袋魯味提在手上實在是讓人心癢癢齁XDDD

後來就在家邊看電影邊吃魯味,真的是超享受啦(但我看得是女巫獵人...有點可怕QQ)

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【東海夜市】一品九嚐

這個麻辣醬其實沒有很辣啦,顆顆不要被名字騙了XDDD

因為是由十幾種中藥、蘋果及洋蔥熬煮而成

所以比起辣,我反倒覺得醬汁延伸出淡淡迷人的香氣

麻辣醬和魯味、酸菜結合在一起,帶來口齒留香的餘韻啊啊啊

可以直接淋上去,也可以用沾的方式,就看大家的喜好囉!!

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【東海夜市】一品九嚐

身為米血(15元)的狂熱分子,一眼就看上它

口感非常紮實,咬下去還蠻Q彈的,搭配獨門麻辣醬帶來些許刺激,味道更豐富哦!!

嘿嘿吃完總覺得只夾一塊米血根本不夠啊啊啊XDDD

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【東海夜市】一品九嚐

超愛豆製品的我,怎麼能漏掉百頁豆腐(15元)

不得不說,小當家的刀工好棒棒,切成薄片的口感很不錯

不是我重口味,而是絕對要沾麻辣醬才夠味阿!!

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【東海夜市】一品九嚐

豆包(15元)也是我的魯味固定班底之一

口感一樣蠻紮實的,沒有沾醬可以感受到淡淡的豆香

豆包會吸汁,可以把麻辣醬吸得飽飽飽,搭配起來特別夠味

另外別忘記夾一點酸菜跟蔥花,這樣層次感更豐富啦!!

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【東海夜市】一品九嚐

特別推薦這個芋頭貢丸(30元)

用料非常實在,可以清楚看到芋頭顆粒包在貢丸裡面

一口咬下去,先感受到貢丸的嚼勁,接著是芋頭綿香的滋味

然後再沾一點麻辣醬,真的是越吃越香哦!!

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【東海夜市】一品九嚐

酸菜算是魯味中不可或缺的配角

口感脆脆的,吃起來不會死鹹,味道算是綜合了香甜酸鹹,搭配魯味非常解膩!!

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【東海夜市】一品九嚐

魯味經過冰鎮以後,口感變得非常有嚼勁

尤其是黑輪(10元),更是QQQ到一個極點啊

單吃的味道就蠻不錯的,可以感受到漿的香氣

雖然麻辣醬沒有很明顯的辣度,但延伸出來的滋味真的挺不賴的

醬汁起到加分的作用,再搭配酸菜跟蔥花,讓整個魯味吃起來更完整!!

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【東海夜市】一品九嚐

脆腸(45元)也是我的心頭好

比起一般QQ的腸子,脆腸的口感脆脆脆多了(廢話)

自從牙套拆了以後,又可以開始放肆的咬咬咬啦XDDD

吃這種腸類的就是要沾醬才對味齁,麻辣醬真的亮點啊!!

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【東海夜市】一品九嚐

登登登登,讓人魂牽夢縈的無骨豬腳(50元)出現啦

雖然看起來跟豬頭皮很像,但口感完全不一樣哦!!

去骨這點實在是太貼心了,直接就能品嚐到豬腳富有膠質的Q彈有勁

不管是單吃還是搭配麻辣醬都很好吃,美味度超高,真的很推薦哦!!

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【東海夜市】一品九嚐

魯味的種類太多了,在小當家的推薦下點了隔間肉(35元)

平常幾乎看到隔間肉湯,比較少看到魯味裡面出現,感覺還蠻新鮮的XDDD

滷得還算夠味,單吃可以直接感受到肉香;吸附醬汁以後多了麻辣香更好吃!!

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【東海夜市】一品九嚐

這次雖然沒有吃到曼波魚(淡淡的傷心),但有吃到無骨豬腳芋頭貢丸(超美味)

魯味本身的味道及口感都很棒,搭配麻辣醬真的是加分加分加分啊!!

口味不會太重,吃起來也不會太死鹹,酸菜跟蔥花完全發揮點綴的作用

不管是邊走邊吃,還是買回家(配啤酒XDDD)都很棒哦

真心推薦一品九嚐給吃貨們,想吃動作要快,晚來就沒得選啦!!

 

 

詳細資訊

地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷66號(東海夜市內)

營業時間為週一至週六15:00-23:00

 

以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效

產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

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  • 戴魯魯
  • 夏日炎炎,魯魯也愛吃鹽水雞或是冷冷的魯味
    離我家最近的永興街也有耶,找一天要來買來吃吃!!