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龍八燒肉

大口吃肉,大口喝酒的霸氣

不只男子漢可以表現出來,女漢子也可以XDDD

尤其是挑逗舌尖的美味,誰能抵擋得了?!

今天要分享的是龍八燒肉

很榮幸搶先品嚐新推出的男子漢套餐

超狂的份量、極品的美味真的是讓我念念不忘啊!!

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龍八燒肉

外觀設計概念源自韓國首爾建大的藍色貨櫃

顏色相當顯眼,能夠立刻吸引到大家的目光

而店名則是指技術高超低調的江湖郎中,取自韓劇龍八夷,跟龍沒關係喔XDDD

 

 

>本篇與龍八燒肉合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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龍八燒肉

店內環境相當舒適,風格十分新潮

其中汽油桶座椅區更是讓人嚮往,坐在這裡烤肉感覺很不一樣!!

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龍八燒肉

另外還有舒適的沙發區

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龍八燒肉

還有包廂可以選擇(低消一萬元),所以想要多人聚會也沒問題喔!!

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龍八燒肉

第一次走在食尚尖端,搶先品嚐男子漢套餐

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龍八燒肉

一進門就被滿滿的肉品震攝住了,真的是太狂啦!!

完全是肉細動物的天堂,能充分感受到男子漢套餐的野心

另外還有海鮮,要以鮮美的滋味繼續挑逗味蕾!!

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龍八燒肉

除了頂級的肉品以外,還有蒸海鮮鍋!!

再加上沙拉、主食、湯品等等,餐點內容相當豐富

份量真的遠遠超過我這個小女子的極限啊,難怪稱為男子漢套餐

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龍八燒肉

漂亮的飲品也是重點,是燒肉不可或缺的夥伴!!

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龍八燒肉

常常在韓式料理店使用扁筷,但這還是我第一次看到黃銅餐具

拿起來的重量真是不同凡響(可以訓練手腕XDDD)

雖然只是一些小細節,不過可以由此看出店家的用心

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龍八燒肉

自製韓式泡菜、水泡菜黃瓜、豆腐蛋是可以續的開胃小菜

想要多一點蔬菜,還有沙拉加減配喔XDDD

今天品嚐的是蛋黃辣拌蔥絲

蛋液與辣醬形成辣中帶清香的滋味,賦予蔥絲較強烈的感覺

不得不說這辣得非常夠勁,喜歡吃辣的朋友一定會喜歡!!

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龍八燒肉

卡哩卡哩君莎瓦.荔枝水族箱氣泡飲.生啤酒.奇異果葡萄柚氣泡飲

飲品分成酒精類無酒精類,種類蠻多的,可以依照個人喜好來選擇!!

每一杯都散發出各自的魅力,五顏六色看得我眼花撩亂XDDD

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龍八燒肉

卡哩卡哩君莎瓦.生啤酒

不開車的我,二話不說就選擇生啤酒

清爽順口絕對是燒肉的最佳搭檔囉~~~

其中最特別的是搭配一根冰淇淋的卡哩卡哩君莎瓦

喝起來有點類似可爾必思,是很討人喜歡的味道!!

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龍八燒肉

荔枝水族箱氣泡飲

香甜濃郁的滋味,非常適合女生

搭配粗曠的燒肉一點也不違和喔!!

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龍八燒肉

主角們一字排開,展現出男子漢的氣勢

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龍八燒肉

首先品嚐的是和牛牛排

完整的一塊,可以看到紋路相當漂亮

建議熟度為三至五分,不太會烤肉的朋友,可以請店員幫忙(專業出馬就是不一樣)

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龍八燒肉

稍微帶一點筋,口感蠻有嚼勁的

建議從原味開始品嚐,感受黑牛的肉汁

然後再試試看玫瑰鹽,些許鹹味能夠讓鮮美度更上一層樓!!

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龍八燒肉

主食的選擇相當多樣,三人套餐的部分可以選擇兩種

詳細的餐點內容可參考店家粉絲團,今天搶先品嚐的是烈火石鍋拌飯

一上桌就要趕快拌一拌,否則底部的米飯很容易燒焦QQ

所有配料混合在一起的口感相當豐富,其中爽脆酸辣的泡菜最吸引人!!

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龍八燒肉

再來登場的是黑牛牛五花

炙烤下,兼具肥瘦的油花帶來香軟的口感

建議先單吃,感受黑牛的肉汁

接著再搭配韓式辣醬、玫瑰鹽、和風醬等醬汁,能夠發掘出更多風味喔!!

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龍八燒肉

切成薄片最適合生菜包肉!!

但我最推薦搭配蔥油這個吃法,真的相當美味

濃郁的香味讓牛五花搖身一變,完全是意料之外的味道,類似港式蔥油雞XDDD

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龍八燒肉

在一連串的肉品中,穿插海鮮來換換口味XDDD

首推渾圓飽滿的巨無霸干貝

入口立刻就能感受到新鮮度,不需要沾醬的鮮甜滋味就相當完美!!

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龍八燒肉

厚度不一般的黑牛牛肋條

建議熟度約五至七分最恰當~

屬於帶筋較多的肉品,因此嚼勁相當足夠,是很不錯的下酒菜喔!!

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龍八燒肉

唯一醃製的就是帶骨牛小排

烤過以後的味道相當誘人,入口香嫩多汁!!

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龍八燒肉

以骰子牛的形式呈現黑牛翼板

油花分布均勻,稍微炭烤後的封住肉汁

從原味到沾醬都表現得很好,很好吃喔!!

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龍八燒肉

前半段的收尾就交給焦香四溢的天使紅蝦

蝦肉本身相當紮實,一入口就能感受到

鮮美的海味不需要額外的醬料,輕易地就能擄獲味蕾!!

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龍八燒肉

最後壓軸登場的是蒸海鮮鍋

總共有兩層,第一層是海鮮,第二層是湯品

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龍八燒肉

北門鮮蚵.雲林大蛤

不管是鮮蚵還是大蛤都非常的鮮甜!!

喜歡吃海鮮的朋友,嘴巴絕對停不下來XDDD

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龍八燒肉

神仙雪濃湯

傳統的雪濃湯是以牛骨熬煮而成的

但因為考量到有些朋友不吃牛,所以改以雞骨等來熬煮

建議在下麵之前,先喝看看湯頭,感受一下濃郁鮮美的味道!!

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龍八燒肉

麵條是特製的,口感軟Q

與湯頭結合在一起相當速配!!

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龍八燒肉

好喜歡黑芝麻霜淇淋

芝麻的味道相當濃郁,再加上些許脆片

形成完美組合,讓人一口接一口的吃不停!!

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龍八燒肉

龍八西米露看似簡單,卻藏著小心思

綠豆的香甜賦予西米露更豐富的口感及滋味~

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龍八燒肉

這麼狂的餐點,對於食量較大的男生根本是牛刀小試!!

但如果女生想要一較高下,那也是沒問題的喔XDDD

除了飽足以外,更重要的是美味度很不錯!!

整體表現可稱得上讓人心滿意足~~~

喜歡吃燒肉的朋友,不妨參考看看男子漢套餐吧

 

 

參考資訊

地址:台中市北屯區崇德路三段169號

電話:(04)2422-9878

營業時間為11:30-15:00 17:30-23:00

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