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福田屋咖哩(嶺東店)

常見的咖哩是以馬鈴薯、紅蘿蔔、牛雞豬為主

但不知道大家有沒有接觸過「客製化」的咖哩啊?!

今天要分享的是福田屋咖哩

以清爽咖哩為基底,選擇自己喜歡的配料,客製出美味又特別的咖哩!!

因為每一樣都是自己喜歡的,所以絕對能吃到盤底反光XDDD

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福田屋咖哩(嶺東店)

位於嶺東科技大學附近

店面蠻大的,紅色的招牌很顯眼!!

木作搭配黃光,營造出溫暖的用餐空間

 

 

>本篇與福田屋(嶺東店)合作<

>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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福田屋咖哩(嶺東店)

自己搭配,製作出自己喜愛的咖哩飯

從主食開始,依照自己的飢餓程度客製化XDDD

飯量有小盛/大盛/特盛;而喜歡吃麵的朋友,可以選擇烏龍麵喔

再來就是選配料啦~~~

總共有十六種,讓人看得三心二意,好想全部點一輪

有蛋、有菜、還有肉,品嚐美食的同時也要兼顧營養均衡喔!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

開水/紅茶在一旁,餐具自取喔!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

我的主食是烏龍麵~

搭配滿滿蛋包/炙番茄/青花椰/燒燒豆腐/牛肉片/炸雞排/起司豬排

以華麗的姿態登場,超級誘人啦

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福田屋咖哩(嶺東店)

吸附咖哩醬汁的烏龍麵好好吃,每一口都能感受到香而不膩的滋味

誰說吃咖哩一定要配飯?!配烏龍麵也超棒!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

以佛蒙特咖哩為基底,再加入水果清甜淡香

不會辣、不會過於死鹹,口味抓得剛剛好~

能夠增加層次感,讓主食及配料的味道更豐富!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

泡泡麵

喜歡吃泡麵的朋友越來越多啦~

想要飽足一點或是多樣一點,可以選泡泡麵喔

不過單吃的口味比較清淡,建議沾咖哩醬,這樣味道會更棒!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

滿滿蛋包&燒燒豆腐

帶有光澤,又有點濃稠的蛋包好迷人~

與咖哩醬混和後,微微的蛋香更是神來一筆,好好吃!!

豆腐則是先煎過,所以表面是有顏色的

清爽的豆香與咖哩醬互相平衡,不論是口感還是味道都變得很不錯喔!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

炸雞排&起司豬排

喜歡炸物的朋友一定會尖叫,因為這裡的選擇超多樣阿~~~

嘿嘿我很克制的只點了兩樣XDDD

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福田屋咖哩(嶺東店)

香酥多汁的炸物本來就很美味了!!

沾一點咖哩醬,除了香氣便濃郁外,口感也濕潤許多

而起司則是堆疊出另一種感覺,讓味道更香濃~~

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福田屋咖哩(嶺東店)

牛肉片

配料太豐富了,牛肉片躲在下方XDDD

薄博的肉片,類似牛丼,口感很細緻!!

一口咬下去,能夠感受到肉汁混合咖哩醬的鮮甜!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

某人的主食是飯小盛

搭配滿滿蛋包/炙番茄/青花椰/玉米筍/唐揚雞/豬肉片/鱈魚條

滿滿一大盤,讓人看得垂涎欲滴阿~~

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福田屋咖哩(嶺東店)

鱈魚條&唐揚雞

外酥內軟的魚肉很細緻~

因為咖哩醬屬於清爽路線,搭配炸物的滋味剛剛好,不會過於膩口喔!!

而唐揚雞的肉質多汁滑嫩,讓人十分驚艷,好好吃!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

炙番茄&青花椰

豐富的水分,恰當的酸甜

搭配咖哩醬一點也不會突兀,反而融合的很微妙!!

炙番茄的表現很好,帶給我大大的驚喜

青花椰則是中規中矩,蔬菜清脆的口感讓整體豐富許多~

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福田屋咖哩(嶺東店)

玉米筍

本身特有的蔬菜清香就很好吃~

與咖哩醬結合後,增添了濃郁的滋味,更是美味!!

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福田屋咖哩(嶺東店)

依照自己喜歡的口味,客製化屬於自己的咖哩

咖哩醬清爽不膩口,搭配種類豐富的配料,更是相得益彰!!

價格分布也很平均,CP值還不錯喔

讓外食族、學生族荷包不用大失血,也能吃到美味簡單的一餐喔!!

喜歡吃咖哩、喜歡創新有變化的朋友,趕快來品嚐看看福田屋咖哩

 

 

參考資訊

地址:台中市南屯區嶺東路24號

電話:(04)2380-5860

營業時間為11:00-15:00;17:00-21:00

福田屋咖哩 嶺東店 粉絲團

其他分店資訊

興大店

地址:台中市南區南門路125號

電話:(04)2285-0845

東海店

地址:台中市龍井區新興路48-2號

電話:(04)2632-0232

黎明店

地址:台中市南屯區黎明路二段360路

電話:(04)2255-5015

彰師店

地址:彰化市實踐路189號

電話:(04)723-7798

 

以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效

產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

 

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