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木庵食事處

發掘美食是一件很開心、很幸福的事情

冒著幸福肥的危機,也要繼續分享下去XDDD

七夕當天,因為陳先生下班時間比較晚,最後選擇居酒屋慶祝

有喜屋的美食讓我們倆念念不忘!!!

這次很開心來到木庵食事處,再次浸沐在居酒屋迷人的世界裡

 

 

快來粉絲專頁找我玩

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木庵食事處

從門口開始,就感受到不一樣的氛圍~

木造及黃光帶來沉靜溫暖,最適合夜晚時光了!!!

 

 

>本篇與木庵食事處合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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木庵食事處

閣樓包廂,超有情調

但因為天花板比較矮,所以適合身材中等的朋友!!(魁武的請跟我走QQ)

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木庵食事處

吧檯是居酒屋的象徵之一!!

能夠感受到人與人之間的溫情,一個人來用餐也不會孤單!!

電視裡播放著影片及音樂,把氣氛維持在很棒的狀態

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木庵食事處

看到酒櫃,我眼睛都發亮了!!!

超想擺一個在家裡~

 

 

貼心提醒>禁止酒駕.酒後不開車,安全有保障<

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木庵食事處

日式包廂非常有情調!

讓人有種好像置身在日本的錯覺XDDD

包廂是聚會最好的選擇!!!

不怕打擾到別人,可以盡情的享受美食及時光~

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木庵食事處

以居酒屋來說,菜單內容很豐富~

雖然價位稍微高了一點,但東西蠻精緻的!!

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木庵食事處

胡麻花椰.60元

花椰菜本身味道較淡,搭配濃郁的胡麻醬

表現出協調的一面,也打開食慾的大門XDDD

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木庵食事處

蘆筍山藥.120元

稠而牽絲,散發香氣的山藥泥包裹著清脆的蘆筍

調味拿捏地十分恰當,口中能夠感受到豐富的層次感~

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木庵食事處

滷香魚.220元

「整條都可以吃」,不得不讚嘆太厲害了!!!

魚肉將滷汁牢牢吸附,一口咬下去是出乎意料的驚喜

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木庵食事處

炸軟骨.100元

原本以為還在矯正的我,跟軟骨無緣啦......沒想到竟然咬得下去!!!

就不客氣地吃了好幾塊XDDD

香酥外皮跟彈力軟骨的結合,完全是炸物中的佼佼者啊

這樣的滋味搭配啤酒是再適合不過的了~

 

 

貼心提醒>禁止酒駕.酒後不開車,安全有保障<

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木庵食事處

炸櫛瓜.100元

雖然外觀不是很搶眼,但入口後感受到的水分令人驚豔

有別於一般天婦羅的滋味,真的十分清爽~我很喜歡這道!!!

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木庵食事處

雞腿排.180元

一端上桌,目光立刻被漂亮的光澤給擄獲

身為小廚娘QQ 當然很關心肉質囉!!!

雖然是簡單的雞腿排,但口感非常細緻,好吃喔

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木庵食事處

番茄豬肉.70元

我超愛小番茄!!!

所以這道上桌時,超興奮的(陳先生:可是...我看你每道都很興奮欸XDDD)

果皮、果肉和肉片的相互作用非常融洽

除了提升層次感,也抓到味蕾的平衡點,吃起來不會過於油膩喔!

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木庵食事處

都來到居酒屋了,我當然不能錯過喝一杯的機會XDDD(好吧~不是一杯,是兩瓶

我覺得日系啤酒喝起來較為順口!!!

木庵的酒類很豐富,有興趣的朋友可以請店員介紹~

特別推薦「沖繩鳳梨泡盛」,喝起來酸酸甜甜的,很討人喜歡

 

 

貼心提醒>禁止酒駕.酒後不開車,安全有保障<

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木庵食事處

烤雞翅.70元

跟平常看到的雞翅膀不太一樣

因為有剪過,骨肉很輕鬆地就分離了!!!

享用時,能夠盡情地吸吮翅膀邊邊角角的滋味

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木庵食事處

雞肉串.70元

好想知道是怎麼烤的?!

這就是居酒屋的味道啊!!!

雞肉的口感超滑嫩細緻,讓人吃完一串還想再吃一串~

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木庵食事處

不喝酒的朋友,還有這些五顏六色的汽水可以選擇喔

上次在有喜屋喝過紅富士汽水(最左邊.紅色)~葡萄酸酸甜甜的味道很不錯!!!

這次則是選擇綠茶可樂(淺咖啡色)富士山汽水(淺藍色)

這兩瓶喝起來的味道較為復古,有彈珠汽水的感覺!!!

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木庵食事處

高麗豬肉.90元

均勻塗抹醬汁的豬肉片,帶有一點油脂,嚼起來軟嫩Q彈

搭配超紮實,超飽滿的高麗菜絲~

利用蔬菜的清脆甘甜,很好地發揮了解膩的作用!!!

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木庵食事處

鹽烤軟絲.300元

軟絲的嚼勁很棒!!!

純粹用鹽烤的方式料理,有種反璞歸真的感覺

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木庵食事處

這是芥末口味~~~是不是超特別?!

單吃軟絲有一種大海的新鮮~

沾一點芥末鹽,蜂擁而上的是濃厚的日本味

雖然這道單價偏高,但值得一嚐喔!!!

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木庵食事處

玉米筍.70元

居酒屋不是只有重口味的料理喔~

用烤的方式呈現玉米筍的原汁原味,清香甘甜!

然後千萬不要把玉米鬚鬚丟掉,因為是精華阿~

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木庵食事處

日式蛤蠣湯.90元

在冷物、炸物、烤物的轉換中,來上一碗熱騰騰的蛤蠣湯

每一口都能喝到真材實料的鮮美,而蛤蠣肉也很渾圓飽滿喔!!!

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木庵食事處

烤季節時蔬.120元

蔬菜是按照季節搭配,目前供應的是「娃娃菜」

包著錫箔烤,可能水分蒸發較快,所以口感較不突出

但有搭配一點點奶油,吃起來的味道不會過於單調!

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木庵食事處

牛筋飯.80元

看起來很樸素,內容卻很精彩

我喜歡牛筋的Q彈夠味,散發出來的吸引力真是讓人欲罷不能!

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木庵食事處

除了牛筋以外,鹹鹹甜甜的蘿蔔塊也是一大亮點

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木庵食事處

因為牛筋跟蘿蔔塊的味道較重,所以白飯的量比較多(可以吃飽飽喔XDDD)

全部攪拌在一起在發展出美妙的滋味!!!

能吃牛的朋友,千萬不要錯過這道牛筋飯

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木庵食事處

炸飯糰.100元

不能吃牛的朋友,不要傷心~

炸飯糰的實力也不容小覷!!!

超可愛的永澤形狀有點逗趣XDDD

金黃色的光澤魅力十足,搭配白芝麻淡淡的香氣更是誘惑人心

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木庵食事處

切開以後,滿滿的魚卵~完全是大驚喜

我覺得炸飯糰的口感很像「鍋巴」,但沒有那麼硬

醬汁跟米粒搭配鹹度較高的魚卵,味道很豐富,越吃越香喔!

不管吃不吃牛,我都很推薦「炸飯糰」喔~

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木庵食事處

隱身在住宅區中,就像是個小天地

在忙碌的生活中,身心靈能夠得到一絲放鬆

用美食、美酒、絕佳氣氛帶來與眾不同的感受~

喜歡日式居酒屋的朋友,千萬不要錯過木庵食事處

 

參考資訊

地址:台中市南屯區大墩十四街360號

電話:(04)2255-6365

營業時間:18:00-1:00(星期日公休)

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/muanizakaya/ 

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以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)

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Nana Chiao.微笑生活

NanaChiao 喬喬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 小芝芝
  • 裝潢蠻特別的^^我喜歡!
  • 裝潢超日式喔,感覺很棒!

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:31 回覆

  • 當代迷你倉
  • ^_^好喜歡這種風格。。
    酒酒屋~~~
  • 我也喜歡居酒屋>////////<

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:32 回覆

  • Doris
  • 裝潢包廂好漂亮
    且每一道都好可口的感覺
    下次回台中我要揪親友去
  • 雖然價位有點高,但真的不錯!可以電話預約包廂喔:))

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:33 回覆

  • S媽
  • 價位真的不便宜
    偶一為之還好
  • 對阿價位偏高,不過偶爾吃吃很不錯~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:24 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 超愛吃日本料理的
    一整個覺得很好跌
    我超愛的!居酒屋就是要大家一起去一下
  • 我也超愛!氣氛超棒的~~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:24 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推4

    哇嗚
    大推
    這家我男友一定很愛
  • 真的不錯!有機會可以吃看看:)))

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:26 回覆

  • Sammi 媽咪
  • 推推推~
    看起來好好吃喔!
    好想吃呀~
  • 真的好好吃~~~~灑花~~~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:27 回覆

  • Kelly&amp;Natalie
  • 推推點點
    環境很不錯
    餐點看起來也很好吃呢~
  • 環境真的超日本!!!東西好好吃>////<

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:28 回覆

  • 蘇菲
  • 推推
    是可以放鬆小酌的好地方~餐點也美味!
  • 沒錯沒錯~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:29 回覆

  • 吳敵
  • 沒錯!禁止酒駕!超討厭酒駕的人!

    覺得居酒屋真的有種莫名的魔力欸
  • 真的超莫名!!!好誘惑人~~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:33 回覆

  • sinya
  • 推8+點點
    很棒的推薦分享
    看到都流口水
  • 真的很不錯:)))

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:38 回覆

  • Izzy周小米
  • 蘆筍山藥跟炸飯糰看起來都好好吃~
    居酒屋超放鬆的啊好適合聚餐
  • 炸飯糰好吃!!!氣氛真的很棒,超放鬆的:)

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:40 回覆

  • 潔米小姐
  • 每道都讓我流口水啊!!!!
    我在日本有吃到炸蛋~看似簡單但好好吃
  • 炸蛋!!!好想吃看看~明年初要去京阪神,要好好品嘗日本美食:)

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 12:15 回覆