每天都要喝杯咖啡的人舉手!!!!!
我~~~真的是一天沒喝咖啡就會覺得有些不對勁
因為家裡沒有研磨咖啡機,所以我都是泡濾掛咖啡
很多人問我濾掛咖啡推薦哪一牌?!
我的首選是得到雨林聯盟認證,有雨林咖啡第一品牌之稱的CATAMONA卡塔摩納
引進最好的高山咖啡豆,再加上從德國引進最先進的設備
並潛心鑽研烘焙技術,進而提升品質,淬煉出好咖啡
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CATAMONA的語意源自於西班牙語,代表「品味美好」的意思
希望讓大家透過品嚐最好的咖啡來開啟美好的一天
同為咖啡控的老公,一看到包裝就表示「很有質感!!!」
讓他很有興趣,也想喝看看雨林好咖的滋味XDDD
CATAMONA卡塔摩納是由內到外都努力深耕的優良品牌
通過國家食品安全認證標準SQF/HALAL清真認證/FSSC22000 SGS認證
其中值得一提的是Rainforest Alliance雨林聯盟認證
選用雨林聯盟認證咖啡,與咖啡莊園契作友善栽培,掌握了豆源選擇及烘焙
不只改善了農民生活,保證採收農產品質,還在味覺上大放異彩,並表現出對地球的愛護
不愧是台灣各大精品飯店與高級餐廳,唯一指定咖啡豆合作品牌
哥倫比亞位於南美洲,是南美洲第二大,世界第三大咖啡豆產國
雙潔淨濾泡式研磨咖啡-哥倫比亞水洗,延伸出杏仁/柑橘/蜂蜜/奶油/可可等風味
瓜地馬拉位於中美洲,是全世界第六大咖啡生產國
境內有37座火山,提供肥美、充滿礦物質的土壤,再加上微型氣候,讓咖啡風味變化相當多樣
雙潔淨濾泡式研磨咖啡-瓜地馬拉水洗,延伸出柑橘/覆盆子/核果/紅糖/奶油/可可等風味
雖然濾掛咖啡已經誕生有一段時間了,但好像有蠻多人還是不清楚沖泡步驟,所以簡單說一下
▶撕開外包裝,拿出濾泡包後,我會先抖一抖,讓咖啡粉集中於下方,接著再沿著虛線撕開
▶兩側耳掛拉開掛於杯緣上
▶接著倒入少量熱水(將咖啡粉浸溼的程度)
▶再分次慢慢倒入180㏄ -200㏄熱水
▶依照個人口味來調整浸泡時間
▶取下濾掛就可以享受一杯香醇的咖啡了!
用咖啡開啟美好的一天,我的確是這樣做的
豐富的早餐再加上一杯香醇的咖啡,獨自享受屬於自己的ME TIME,真的很棒!!
哥倫比亞水洗一直都是我喜愛的咖啡風味
入口相當滑順,風味很有層次感,香而不苦澀,非常好喝
跟微重口味的紐奧良雞肉三明治也相當速配!!
很多人倒熱水時,都會習慣快速倒QQ
這樣做咖啡粉容易溢出,所以建議第一次先將咖啡粉浸溼,接下來再分次慢慢倒
午後工作有些乏力,這時候需要來杯咖啡提振精神XDDD
看著咖啡滴下的畫面,再加上撲鼻而來的香氣,一切都讓人覺得很療癒
很多人可能會覺得「咖啡喝起來不都差不多?!」哈其實還真的不一樣耶
對我來說,瓜地馬拉水洗的風味較濃厚,柑橘餘韻相當明顯~
搭配微甜的生乳蛋糕,能帶來清爽又不失香氣的感受,表現也相當不錯!!
包裝有質感,自喝送禮都相當棒!!
哥倫比亞水洗&瓜地馬拉水洗是兩種不一樣的風味
不管是直接喝,還是搭配早餐或下午茶,各自表現都相當亮眼
跟我一樣喜歡喝咖啡的小夥伴,絕對不要錯過CATAMONA卡塔摩納哦~
●官網
|本篇與CATAMONA卡塔摩納合作|
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
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