一想到台南美食就流口水XDDD
超好拍照的古色古香的街道也是台南的特色之一
各種因素綜合再一起,每每來到這裡,都讓人流連忘返
今天要分享的赤崁璽樓是非常好吃的台南素食,茹素者有福了阿!
雖然無肉,但味道真的不錯,環境也很靜謐質樸,在這裡可以享受美食跟慢活的時光喔~
另外還有推出薄皮厚餡的福祿壽鳳梨酥,跟我一樣常常為伴手禮苦惱的人可以參考看看!
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赤崁璽樓,顧名思義就是位於赤崁樓附近
建築風格很有特色,這裡的街道也很有韻味
像是個小庭園,穿越石頭步道,記得小心烏龜,就會進入赤崁璽樓了
不只外面街道古色古香,裡面也很有特色
用藍色點綴,再加上馬賽克瓷磚等,讓人印象非常深刻!
這裡是以蔬食為主,提供健康、創意、天然的異國蔬食料理
菜單內有單點、西式焗烤及燉飯套餐可選擇
在原物料上漲時,赤崁璽樓不漲反降,以優惠單點吃多少點多少為主
單點有38元銅板價,也有百元台菜及異國美食
中西式菜色應有盡有,大家可以依喜好自由搭配
另外還有西式焗烤、燉飯套餐
分A餐(湯品、飲品二擇一);B餐(搭配沙拉、麵包、湯品、主餐、飲料、甜點)
兩種搭配也是依喜好及需求選擇,不用花大錢,300多元就能吃到有精緻優雅的異國蔬食喔!
低消300元餐點一份/人,酌收10%服務費
越式芙蓉春捲
有別於大家常見的素食料理,這裡非常有創意唷!
天氣炎熱的台南,來點越式春捲十分開胃
上面淋的醬汁滋味恰到好處,搭配裡面的餡料,超~好~吃!
最重要的是用料相當紮實,而且讓人不覺得自己在吃素XDDD
套餐的湯品
味道剛剛好,不會過於死鹹,是很好喝的蕈菇濃湯!
套餐的沙拉
這一小盆是水果沙拉,水果種類很豐富
搭配果醋跟醃漬過的蘋果丁,呈現出簡單又清爽的風味
套餐的飲料.奶蓋綠茶&奶蓋紅茶
可以請店員隨餐上,我覺得邊吃邊喝很過癮XDDD
不管是奶蓋綠茶還是奶蓋紅茶,通通都是無糖的,讓人喝起來清爽解膩無負擔!
墨西哥捲
雖然是蔬食,但用料相當實在RRR
餅皮內滿滿的餡料,一口咬下去,豐富的味道在嘴裡蔓延開來,很好吃!
吃得出來食材非常新鮮,也能感受到廚師的用心
這裡跳脫素食就是非常油、調味很重等刻板印象
以蔬食為主,提供健康、創意、天然的異國蔬食料理
套餐的麵包
搭配優酪藍莓醬,帶給麵包濕潤度及香氣,吃完不會乾澀(我先生超愛)
特製日式燒烤串
很喜歡這裡的創意,竟然還有燒烤串,實在很難相信這兩串是素食XDDD
醬汁比較甜膩,搭配紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇等很對味!
再撒上一些白芝麻,增添了香氣,蠻好吃的~
法式奶濃燉飯(白醬)
濃郁的奶香味深得我心阿!
味道掌握得恰到好處,每一口都讓人訝異「這是素食?」
燉飯的口感很好,再加上白醬無死角的包覆著,真的很好吃!
用餐環境別具特色,坐在這裡享用美味的創意異國蔬食料理,是很特別的體驗!
西班牙燻腸紅醬焗烤筆管麵
紅醬焗烤的風味跟白醬完全不一樣
再加上起司的點綴,味道真的香~氣~逼~人RRR
雖然是蔬食,但裡面用料很豐富,跟筆管麵的口感搭配再一起很有層次感
不管是燉飯還是焗烤類都很好吃,建議可以各點一份分著吃喔!
福祿壽鳳梨酥是赤崁璽樓鳳梨酥為自有品牌
保證100%土鳳梨餡,採用法國小麥麵粉製作
獨特的配方及技術開發出(鬆軟不乾硬-新口味)
鳳梨酥皮口感順口,鳳梨餡可品嘗到鳳梨絲及原味顆粒
訂餅專線:(06)2245-179
網路訂購: https://goo.gl/Z8jLkb
每盒10塊,定價500元/盒,來電預訂另有優惠,450元/盒
清爽的淡藍色,包裝看起來不像鳳梨酥啊XDDD
福祿壽鳳梨酥的味道很濃郁、用料很實在、口感很紮實
每一口都能感受到鳳梨絲在嘴裡蔓延開來,搭配餅皮的香氣.吃起來酸甜不膩口喔!
禮盒好看又大方,不管是自己吃還是當作伴手禮都很適合~
有別於一般常見的素食,料理風味跟手法也不一樣
赤崁璽樓發揮了創意,中西合併,提供健康、創意、天然的異國蔬食料理
每一道都頗具特色,每一口都讓人驚豔「原來素食也很這麼美味啊!」
台南美食不只是牛肉湯,還有健康好吃的蔬食料理;而且巷弄跟餐廳都古色古香超好拍
另外還有酸甜不膩的福祿壽鳳梨酥,送禮自用兩相宜
有興趣的話,下次到台南,可以來吃看看喔!
地址:台南市中西區西門路二段372巷10號
電話:(06)2245-179
營業時間為11:30–14:30 17:30–21:00
|本篇與赤崁璽樓合作|
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主
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