Nana Chiao．微笑生活

台中美食非常多，算起來我也吃了不少，準備開始規劃各個懶人包

其中海線美食之一的沙鹿美食懶人包已經誕生了，內容會持續不斷的更新！！

身為一個沙鹿人，當然要繼續發掘沙鹿美食才不負眾望啊XDDD

今天要分享麵條手工現做有嚼勁，麵食口味豐富的晴記 蘭州拉麵

愛吃麵的朋友，可以參考看看哦～

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位於成功東街上，隔壁是全家便利商店

附近有家樂福、中華電信、沙鹿童綜合醫院，招牌很醒目，位置蠻好找的

店內環境整齊乾淨，坐位不少，不過用餐尖峰時間還是需要稍微等一下！！

平日內用加麵加湯不加價，關於這點有一些規定，詳細請詢問店家

餐具、杯子、醬料、飲料自取

餐點以麵食為主，麵條手工現做是特色，再加上口味相當豐富，愛吃麵的不要錯過RRR

另外也有水餃可選擇；冰箱有小菜，一盤30元自取

價位跟一般外面的差不多，不會太貴！！

招牌四川涼粉60元（辣度一根辣椒）

紅色的醬汁搭配綠色的小黃瓜，再加上花生米的點綴，這盤賣相很好

涼粉本身沒什麼味道，一定要跟醬汁均勻拌在一起後才出色

辣度表現得剛剛好，不會辣到讓人鼻水直流，小黃瓜絲則是帶來清爽的口感及滋味

跟我之前在眷村吃的味道差不多，有機會回訪還會再點這盤！！

蘭州招牌清燉牛肉麵130元

真的是清燉無誤，湯頭味道偏淡

牛肉的表現算是中規中矩

這碗份量不小，麵條可選細麵或寬麵，口感有嚼勁！！

陝西哨子麵70元

哨子麵有點像是乾拌麵，粗麵條較勁道，吃起來很過癮啊

淋上酸酸辣辣的醬汁，再加上肉末、馬鈴薯、豆干等，真的是讓人食指大動

平常比較少吃醋的人，可能會覺得醋的酸味稍微明顯了一點，但這是正常的哦～

辣度較溫和，跟其他配料結合的恰到好處，整碗麵的味道非常有層次感！！

跟招牌四川涼粉、陝西哨子麵比起來，我覺得蘭州招牌清燉牛肉麵遜色許多QQ

以上是個人口味的心得，僅供參考囉！！

這裡的麵條口味很豐富，有機會會再來吃看看其他餐點

愛吃麵的小夥伴，下次可以到沙鹿 晴記 蘭州拉麵吃看看哦～

參考資訊

地址：台中市沙鹿區成功東街50號

電話：（04）2662-3992

營業時間為11:00-21:00

檢視較大的地圖 

｜食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考｜

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