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台中美食非常多,其中拉麵占的比例也不少

像我吃就蠻常吃拉麵的,之後會寫一篇台中拉麵懶人包~敬請期待

今天要分享的是台中深夜食堂/台中平價拉麵麵武嵐

既然是平價,當然不會太貴阿(畢竟有些拉麵真的貴松松QQ)

雖然拉麵只有四種,但都是大家常點的口味,另外還有炙燒叉燒飯可選擇哦~

 

 

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位於西屯路,靠近環中路附近

每次經過都被滿滿的用餐人潮給吸引,讓我也想來吃吃看

店面不大,座位大概有20幾個左右

其實蠻想坐很有氛圍的吧檯區(搖滾區XDDD)

不過當天客人蠻多的,所以被安排跟其他人併桌

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拉麵的口味有四種,分別是和風醬油/豚骨/辛口豚骨/辛子豚骨

以價位來說,這裡算是平價拉麵(因為有些一碗真的好貴啊!!)

另外還有豬肉飯/炙燒叉燒飯

當天大概八點多,炙燒叉燒飯就賣完了(所以我沒吃到RRR)

而加料、小菜跟飲料的選擇也不少哦~

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桌上有白芝麻、七味粉跟大蒜(已剝好~啾感心)

冰水在旁邊,自己動手倒哦~

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魚蛋沙拉65元

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因為很好奇什麼是魚蛋沙拉,所以點了一份來吃吃看

口感蠻特別的,我覺得吃起來有點像肉鬆QQ

一定要搭配美乃滋跟高麗菜絲才對味,不然會比較乾,也很快就膩了

但基本上我沒有很推薦這道小菜啦~

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豚骨拉麵125元

竟然忘記拍完整的拉麵照

沒辦法~怕拍太久麵的口感會變調

叉燒大小厚度都是OK的

油花不多,吃起來屬於是有嚼勁的

我覺得炙燒的味道不算明顯,但還是有一定的香氣啦~

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加麵(半份)10元

麵是細麵,加麵是另外裝(這樣還不錯)

口感就是一般那樣,沒什麼特別的

份量還蠻多的,食量特大的再加麵就好了!!

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豚骨濃淡適中,鹹度也剛好,是大家都能接受的湯頭口味

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原本裡面就有半顆溏心蛋

另外又加點半顆溏心蛋10元,湊成完整的一顆XDDD

除了蛋黃稍微熟了一點之外,其他算是正常發揮

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泡菜30元

味道介於台式跟韓式之間,不會太辣,爽口解膩好吃

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豬肉飯30元

因為炙燒叉燒飯賣完了,只好退而求其次選豬肉飯

認真說起來,這就是一碗蔥比較多的肉燥飯

瘦肉蠻多的,而肉汁香氣滿夠的

很適合搭配青蔥,然後吃起來不會滿嘴油

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雖然只有四種拉麵,但都是大家常點的口味

在湯頭上,濃淡跟鹹度也是在一般人可接受範圍內

價格也不會太貴,以當天吃到的拉麵來說,我覺得算是很合理

唯一可惜的就是沒吃的炙燒叉燒飯(可能要早點去吧)

喜歡吃拉麵,或是想要找深夜食堂的話,可以參考看看哦~ 

 

 

參考資訊

地址:台中市西屯區西屯路三段82-1號

營業時間:19:00-01:00(週三週四公休)


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本篇為個人心得非合作文 

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