台中美食非常多，其中拉麵占的比例也不少
像我吃就蠻常吃拉麵的，之後會寫一篇台中拉麵懶人包～敬請期待
今天要分享的是台中深夜食堂/台中平價拉麵～麵武嵐
既然是平價，當然不會太貴阿（畢竟有些拉麵真的貴松松QQ）
雖然拉麵只有四種，但都是大家常點的口味，另外還有炙燒叉燒飯可選擇哦～
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位於西屯路，靠近環中路附近
每次經過都被滿滿的用餐人潮給吸引，讓我也想來吃吃看
店面不大，座位大概有20幾個左右
其實蠻想坐很有氛圍的吧檯區（搖滾區XDDD）
不過當天客人蠻多的，所以被安排跟其他人併桌
拉麵的口味有四種，分別是和風醬油/豚骨/辛口豚骨/辛子豚骨
以價位來說，這裡算是平價拉麵（因為有些一碗真的好貴啊！！）
另外還有豬肉飯/炙燒叉燒飯
當天大概八點多，炙燒叉燒飯就賣完了（所以我沒吃到RRR）
而加料、小菜跟飲料的選擇也不少哦～
桌上有白芝麻、七味粉跟大蒜（已剝好～啾感心）
冰水在旁邊，自己動手倒哦～
魚蛋沙拉65元
因為很好奇什麼是魚蛋沙拉，所以點了一份來吃吃看
口感蠻特別的，我覺得吃起來有點像肉鬆QQ
一定要搭配美乃滋跟高麗菜絲才對味，不然會比較乾，也很快就膩了
但基本上我沒有很推薦這道小菜啦～
豚骨拉麵125元
竟然忘記拍完整的拉麵照
沒辦法～怕拍太久麵的口感會變調
叉燒大小厚度都是OK的
油花不多，吃起來屬於是有嚼勁的
我覺得炙燒的味道不算明顯，但還是有一定的香氣啦～
加麵（半份）10元
麵是細麵，加麵是另外裝（這樣還不錯）
口感就是一般那樣，沒什麼特別的
份量還蠻多的，食量特大的再加麵就好了！！
豚骨濃淡適中，鹹度也剛好，是大家都能接受的湯頭口味
原本裡面就有半顆溏心蛋
另外又加點半顆溏心蛋10元，湊成完整的一顆XDDD
除了蛋黃稍微熟了一點之外，其他算是正常發揮
泡菜30元
味道介於台式跟韓式之間，不會太辣，爽口解膩好吃
豬肉飯30元
因為炙燒叉燒飯賣完了，只好退而求其次選豬肉飯
認真說起來，這就是一碗蔥比較多的肉燥飯
瘦肉蠻多的，而肉汁香氣滿夠的
很適合搭配青蔥，然後吃起來不會滿嘴油
雖然只有四種拉麵，但都是大家常點的口味
在湯頭上，濃淡跟鹹度也是在一般人可接受範圍內
價格也不會太貴，以當天吃到的拉麵來說，我覺得算是很合理
唯一可惜的就是沒吃的炙燒叉燒飯（可能要早點去吧）
喜歡吃拉麵，或是想要找深夜食堂的話，可以參考看看麵武嵐哦～
參考資訊
地址：台中市西屯區西屯路三段82-1號
營業時間：19:00-01:00（週三週四公休）
本篇為個人心得，非合作文
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