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海線美食相~當~多,尤其是各種小吃XDDD

光復街算是清水蠻熱鬧的地方,晚上到這覓食就對了!!

今天再度要來分享台中小吃清水傳統麵攤阿泉米糕

想要吃清水米糕的朋友,這裡也有哦!!

私心推薦「乾麵/豬腳/肉羹湯」

 

 

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光復街晚上很熱鬧,這裡超多吃的XDDD

我其實還蠻喜歡傳統麵攤的,上回吃了阿邦,這次就來吃看看阿泉

這間生意也很好,人多的時候需要稍微耐心等候

店內環境簡單整齊,座位也不少

價位不會太貴,聽說招牌是米糕跟豬腳~

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乾麵30元

比起湯麵,我更喜歡乾麵(從小就是這樣

雖然都是黃麵條,但這裡的麵條兒比較粗,口感比較紮實

肉燥淋醬的部分,吃起來比較傳統,但不會太鹹或太油哦!!

乾麵跟阿邦甜甜的味道不同,兩種口味各有亮點,我自己比較喜歡阿泉

然後這一碗份量不少,吃完就非常飽,所以就沒有點米糕囉~

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豬腳55元

上回在阿邦沒吃到豬腳,這次在阿泉成功Get了

滷得非常入味,醬香跟豬腳很完美地融合在一起

但一點也不死鹹,而且也不會過於油膩

豬腳不會太軟爛,口感還蠻不錯的哦!!

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金針排骨湯40元

裡面竟然有蛤蜊,喝起來還蠻鮮甜的

不過金針花感覺稍微老了一點QQ

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肉羹湯30元

看起來是不是跟印象中的肉羹湯不一樣?

嘿嘿沒錯~海線的肉羹湯就是長這樣的哦!!

蘿蔔絲讓湯頭喝起來很甘甜,肉絲跟油蔥則是帶來足夠的香氣

吃乾麵配肉羹湯讓人好滿足RRR


乾麵份量真的很多,這次就沒有吃到米糕,那就下次再來XDDD

我覺得阿泉的口味比較傳統,但吃起來不會太油太鹹

乾麵/豬腳/肉羹湯的表現都很不錯(我很喜歡

有機會到清水,不妨去光復街覓食吧~

 

參考資訊

地址:台中市清水區光復街25號(斜對面)

營業時間為17:00-23:00


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///食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝///

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