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偉哥鹽酥雞

說起宵夜,會想到什麼呢?

當然是香噴噴的「鹽酥雞」啦!!

雖然有點邪惡、雖然有發胖的危機,但意志力實在是難以抵擋啊XDDD

今天要分享的是偉哥鹽酥雞

以明亮大方的店面,顛覆大家的刻板印象

並且嚴格把關,堅持食品安全!!

讓大家在享受美食的同時,開心又健康~

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偉哥鹽酥雞

總共有三間店~龍井總店、靜宜店、嶺東店

喬喬今天要分享是嶺東店,位於文山五街,85度C隔壁

有別於一般的路邊攤,偉哥鹽酥雞是店面唷!!

寬敞明亮的空間,讓人耳目一新~

黃色招牌超顯眼,就是要吸引大家的目光

 

 

>本篇與偉哥鹽酥雞合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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偉哥鹽酥雞

在透明乾淨的櫥窗下,可以看到種類非常豐富!!

除了大家最喜歡的鹽酥雞、黃金三角骨、雞皮、薯條、海鮮外,蔬菜的選擇也很多~

每一樣都好誘人,絕對能滿足各位的五臟廟唷

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偉哥鹽酥雞

採劃單點餐制~

結帳時,店員會用螢幕核對餐點

數位化的設計,一目瞭然很清楚!!

記得順便拿張小卡回家,以後就可以先打電話來叫囉

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偉哥鹽酥雞

滿滿的炸物!!!

天吶~陣陣香味,口水都快滴下來了

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偉哥鹽酥雞

特別之處就是這個招牌沾醬!!

偉哥的獨門秘汁,讓炸物多了一股鹹甜味,絕配啊!!

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偉哥鹽酥雞

脆皮雞排.甘梅地瓜

來到鹽酥雞,雞排是必點的阿~~~

喜歡享受整塊滋味的朋友,就選擇不切!!

像我一樣熱衷於細細品嚐的,就切吧!!

而酸甜的甘梅地瓜是我的心頭好,更是不能錯過:)

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偉哥鹽酥雞

外層裹粉剛剛好,炸得十分酥脆;內層雞肉鮮嫩多汁~

一口咬下去,可以感受到豐富的口感!!

雞排特殊的香氣,讓人欲罷不能~

沾一點醬汁,多了鹹甜的味道,更好吃唷!!

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偉哥鹽酥雞

我最喜歡甘梅地瓜啦

有著綿密鬆軟的口感、香甜酸甜的滋味~

來買鹽酥雞,絕對少不了這一味!!

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偉哥鹽酥雞

杏鮑菇.四季豆.小黃瓜.高麗菜

蔬菜的種類很多~

有肉有菜,互相搭配起來

除了飽足感外,也比較解膩唷!!

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偉哥鹽酥雞

小黃瓜的口感很不錯~

炸過以後,還保留住鮮脆及水分,好吃!!

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偉哥鹽酥雞

杏鮑菇的水分也很足夠,咬起來QQ的!!

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偉哥鹽酥雞

深海大魷魚.魷魚圈.黃金三角骨.QQ胗.雞皮.雞軟骨

說到鹽酥雞,不知道大家每次都點些什麼?!!

看到滿滿的一盤,就知道喬喬的喜好範圍有多大了XDDD

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偉哥鹽酥雞

深海大魷魚越嚼越香,吃起來超涮嘴!

喜歡海鮮的朋友,千萬不要錯過~

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偉哥鹽酥雞

雖然還再矯正,但就是無法割捨雞軟骨

小巧香酥,一口一個剛剛好!!

在嘴裡發出喀擦喀擦的聲音,超悅耳~~~

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偉哥鹽酥雞

雞皮薄又穌,超脆的~

真的是很迷人的點心啊

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偉哥鹽酥雞

有別於深海大魷魚的嚼勁,魷魚圈是QQ的口感

兩者各有所長,各有滋味,都好好吃

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偉哥鹽酥雞

在獨家醃料的洗禮下,十分入味喔!!

名字都叫QQ胗,口感自然不在話下,蠻有彈性的~

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偉哥鹽酥雞

炸物搭配蒜頭真是一絕阿~~~

升級為重口味,讓人好想來一瓶啤酒

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偉哥鹽酥雞

脆皮銀絲卷(加煉乳)

想要來點不一樣的味道嗎?!!絕對是銀絲卷~~~

淋上煉乳後,甜滋滋的味道,大人小孩都喜歡

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偉哥鹽酥雞

雖然過油炸,卻不油膩喔!

鬆軟的口感,香香甜甜的味道~讓人吃了還想再吃XDDD

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偉哥鹽酥雞

一目瞭然的空間,看得到,很放心!!

而最重要的「油」,有恆溫控制及定時濾油兩道關卡!!

為大家牢牢守護美味與品質~~~

然後種類真的很豐富,每樣都好想吃XDDD

炸物跟沾醬的結合越吃越涮嘴!!

有興趣的朋友,趕快來吃看看

 

參考資訊

嶺東店

地址:台中市南屯區文山五街150之2號

電話:(04)2380-9838

營業時間為15:00-23:30

龍井總店

地址:台中市龍井區沙田路六段134號

電話:(04)2635-5373

營業時間為15:30-00:30

靜宜店

地址:台中市沙鹿區北勢東路517之1號

電話:(04)2633-1298

營業時間為15:30-00:15

官網:http://www.wei-go.com.tw/

Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/weloveweigo

 

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