Nana Chiao．微笑生活

▲屏榮坊．蒲燒鰻

我不太喜歡吃甜食，也不太喜歡吃糕餅類

所以每到中秋節，看到大大小小的月餅禮盒，就會覺得頭很痛...

或許是這樣的心理作用，導致我也不會想送人月餅QQ

可是禮數是不能少的，幸好現在有蠻多種類的禮盒可以選擇

今天喬喬要分享蒲燒鰻

像我一樣喜歡吃鰻魚、鰻魚飯的千萬不要錯過啊!!

▲屏榮坊．蒲燒鰻

台中門市在台中新光三越B2超市

從超市入口直走到底，可以看到一排冷凍櫃

再走幾步，約中間處可以看到屏榮的櫃位（旁邊是賣魚鬆～）

日式風格的布置，還蠻顯眼的!!

▲屏榮坊．蒲燒鰻

屏榮實業是台灣鰻魚養殖的啟蒙始祖

雖然櫃位不大，但商品種類很豐富!!

最熱賣的主力商品是蒲燒鰻，也有提供其他優質水產品

▲屏榮坊．蒲燒鰻

包裝風格很喜氣大器，逢年過節非常適合送禮

▲屏榮坊．蒲燒鰻

須冷凍，食用前再退冰即可

▲屏榮坊．蒲燒鰻

現代人生活忙碌，所有事情都講求快速

屏榮十分貼心地簡化了調理方式

只要隔水加熱或者是微波加熱，輕輕鬆鬆就可以享用到美食了

▲屏榮坊．蒲燒鰻

引進日本燒烤技術，榮獲2010～2014年水產精品

蒲燒醬與鰻魚結合，帶來柔軟鮮甜的美味

 

打開包裝後，放在盤子上　　　不好意思，找不到合適的盤子QQ

微波加熱兩到三分鐘即可食用

▲屏榮坊．蒲燒鰻

可以將蒲燒鰻切塊，單獨放在盤子上

也可以以鰻魚飯的形式呈現～

如果撒上一點白芝麻或是海苔，看起來就完美了

 

鰻魚的肉質非常細緻，沒有土味

蒲燒醬鹹甜的滋味，搭配米飯的香氣

真的是讓人欲罷不能啊

▲屏榮坊．玉子燒

榮獲2012年水產精品

透過手工，將鰻魚一層一層包覆在雞蛋內

不用飛去日本，也能品嘗到道地的玉子燒

 

調理方式一樣簡單方便

打開外包裝，微波加熱兩到三分鐘

再切成適當的大小即可

 

外層雞蛋捲非常紮實，不會一夾就碎掉

微微的蛋香和鮮甜的鰻魚香，豐富了口感及味道

之前買過起司口味的玉子燒，也很好吃～

但我個人偏愛鰻魚口味

不管是哪一種，喜歡玉子燒的朋友千萬不要錯過啊!!

▲屏榮坊．蒲燒鰻

因為忙碌的工作，加上小家庭居多

有時候很難掌握料理的量，但也不能餐餐當老外QQ

簡單方便的調理，就蠻符合現代潮流

像我一個人在外租屋

不用花太多時間，就能搞定美味的一餐

或者是上班帶便當也是個很棒的選擇～

▲屏榮坊．蒲燒鰻

自用送禮兩相宜～

中秋禮盒的別出心裁的選擇 屏榮坊．蒲燒鰻

享受美食不用大費周章，輕鬆簡單就能品嘗到幸福滋味

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台中百貨門市：台中新光三越B2超市

本篇為體驗文，以上內容為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。

  

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