陳先生在台南唸書時期
一位很照顧他的阿姨作東請我們吃陶板屋
這個看起來很特別的東西是水果茶(是免費招待的
不囉嗦直接切入正題：美食
[燻雞青蔬沙拉]美味指數
烤麵包的部分很像法國香蒜
生菜的部分很鮮甜
燻雞肉偏鹹((不建議單吃
每樣東西都切一小塊配合凱薩醬
這道前菜沙拉真的挺開胃的
[烤杏鮑菇]美味指數
這道是陶板屋的班底小菜
可能是每間店都有些許的差異吧?!
喬喬之前在台中店吃的時候,味道感覺很淡,還水水的
這次吃起來的感覺蠻紮實的
杏鮑菇不會過老,黑胡椒醬也很入味
[鮮筍豚骨清湯]美味指數
這道湯品有著喬喬喜歡的清爽甘甜
搭配上枸杞
暖胃又兼養生(顧眼睛
[牛蒡雞肉湯]美味指數
這道湯品也算是清爽系列
鮮嫩入味的雞肉
清脆的牛蒡
紅棗的淡淡香甜味
喝起來不膩也不會帶來負擔
[水果茶]
比起菜單上的水果茶
味道更佳的濃郁
[沙瓦]
去油解膩的小幫手
也是每次都會出現的沙瓦
[青醬雞肉蒸飯]美味指數
不得不說
真的非常美味
青醬雖然濃郁,但起來不會過分的嗆口
雞丁十分滑嫩
搭配上粒粒分明的飯粒
真的會覺得不夠不夠
還要再來一個!!!
[果香烤鴨胸]美味指數
這道是喬喬的主餐
鴨胸真的很美味
不油膩
薄度適宜很滑嫩帶嚼勁
單吃不沾任何醬料就很夠味
沾上獨特的果香醬,酸酸甜甜的感覺,是另一種風味
[嫩煎豚排]美味指數
這道是陳先生的主餐((他不能吃牛
雖然是很普通常見的豬排
不過依舊是很嫩很入味
再加上一點點的海鹽
輕而易舉地將味道提升出來
[香蕉巧黑慕斯]美味指數
巧克力把香蕉的香甜帶出
很適合不嗜甜的人
[烤麵包布蕾]美味指數
陳先生的法式烤布蕾
有著綿密的口感
以及齒頰留香的奶香餘韻
搭配酸甜水果點綴
有著甜點胃的人一定會喜歡
[覆盆子甜柚優多]美味指數
酸酸甜甜的口感
像是加了養樂多或優酪乳之類的
不過喬喬只喝了一口就打包帶走(時間來不及阿~
在台南嘗試陶板屋新菜單
感覺很不錯
肚子都快爆炸了
最後就由陳先生及熱情的阿姨的合照為我們劃下句點吧
參考資訊
地址➜台南市中西區忠義路二段26號
電話➜(05)636-3219
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