天冷就是想吃熱呼呼的火鍋
呃其實應該這樣說，大家不分四季都很喜歡吃火鍋XDDD
不只是台中市區，海線也有很多火鍋可以選擇哦！！
今天要分享靠近靜宜大學的驛庭鍋物
快來粉絲專頁找我玩！
位於靜宜商圈，這附近不太好停車QQ
用餐空間只有一樓，有方桌及吧檯兩種座位
生意還蠻好的，沒有預約的話，尖峰時刻需要排隊
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
以個人小火鍋為主，110公分以上共鍋酌收80元（可折抵消費）
先選湯底，除了蔬果昆布健康湯底不用額外收費，其他鍋底都要加價
元氣牛蒡29元／當歸藥膳29元／青花麻辣39元／叻沙39元
竄味牛肉39元／南瓜牛奶39元／泡菜39元／麻油39元
再選主食，有素食／牛／豬／羊／雞／海鮮等，選擇還蠻多樣的
很特別的是美國很肥小肥牛鍋及鹿野草原梅花豬鍋可以選擇＂肉加量50元＂
我看到對面的男生點了肉加量，餐點上桌時都看傻眼了，肉真的很多耶！！
另外還有雙人、四人特惠套餐可以選擇
醬料台／飲料／雞蛋（一人一顆）／冰淇淋都是自取
一旁則是擺放湯頭的架子，湯底不夠的話，要自己加
附餐有菜盤／雞蛋一顆（自取）／白飯或寬粉或冬粉 三選一
菜盤就是一般常見的基本配備，份量適中
蔬果昆布健康湯底比較清淡，加入菜盤跟肉品煮過後的味道會變得剛剛好
蔬果昆布健康湯底＋鹿野草原梅花豬鍋＋白飯 219元
梅花豬還蠻大片的，約有十片（不知道肉加量會變幾片）
雖然瘦肉的部分較多，但旁邊還是有些油脂
因此咀嚼起來的口感還不錯，吃起來不會過柴
沒有奇怪的羶腥味，搭配沾醬相當夠味好吃
蔬果昆布健康湯底＋綜合海鮮鍋＋白飯 359元
份量不小，賣相看起來很澎湃
有三種魚片／中卷／鮮蚵／蛤蠣／鮑魚／兩種蝦子
右邊紅紅的不知道是什麼（我有問店員，但沒有得到答案QQ）
三種魚片的表現很棒，口感都超細緻滑嫩
如果有機會再訪，我會考慮單點魚片哦！！
中卷、蛤蠣、鮮蚵的新鮮度尚可，口感跟味道的表現都還行
鮑魚的口感很Q彈；天使紅蝦蠻甘甜的
不知道這個是什麼QQ（希望有人可以解惑）
煮了之後口感硬硬的，我咬了兩下就沒繼續吃...
更新：原來這個是北寄貝（感謝PTT FOOD網友jim12441告知）
湯底、餐點的表現算是中規中矩
整體來說，我覺得跟石二鍋差不多欸
不過這裡的價位不會太高，選擇也算多樣
因此喜歡吃火鍋的朋友還是可以嘗試看看囉！！
參考資訊
地址：台中市沙鹿區北勢二街6號
電話：（04）2632-5123
營業時間為平日11:00-14:00 17:00-21:00 假日11:00-21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/food.eteam/
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