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財記臭豆腐

六月初跟朋友到宜蘭小旅行,民宿推薦這間財記臭豆腐~

老闆娘看我不停拍照,就跟我說「要拍好看一點欸」

不過那天是外帶回去,過了一個小時才吃都冷掉了

我覺得寫出來的感覺會有失公允,畢竟臭豆腐就是要熱騰騰的享用啊!!

所以這次決定坐下來 內用,好好記錄一下

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財記臭豆腐

有別於以往單一炸的臭豆腐,或是單一麻辣臭豆腐的形式

財記臭豆腐有脆皮麻辣起司堡清燉清蒸共五種可以選擇

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財記臭豆腐

雖然店面偏小,座位比較少

但是臭豆腐的翻桌率很高,建議可以稍微等一等

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財記臭豆腐

脆皮臭豆腐.40元

炸得酥脆的臭豆腐配上酸甜清爽的白泡菜

是我們家最愛的宵夜

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財記臭豆腐

外表金黃酥脆,內裡則是滑嫩帶有一點湯汁

一口咬下去,可以感受到又臭又香、滾燙的口感

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財記臭豆腐

吃臭豆腐一定要把泡菜塞進去才對味~

我很喜歡財記的脆皮臭豆腐,香而不膩,脆而不老

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財記臭豆腐

清燉臭豆腐.40元

出乎意料的清爽甘甜,榮登陳先生最愛的臭豆腐之一

吃完以後齒頰留香的餘韻,讓我現在又想衝去宜蘭吃一碗了>//////<

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財記臭豆腐

湯頭除了甘甜,以及金針花帶來的清香外

最重要的是臭豆腐獨特的味道帶來不一樣的感覺

再加上一點點的胡椒,增添了微微的刺激感

扎實多汁的臭豆腐及鴨血,則是讓人欲罷不能~

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財記臭豆腐

看到照片又有點心癢難耐了

原本這禮拜要去宜蘭玩的,因為巨爵颱風這個不安的因素,只好延期啦

我們倆已經決定好下次要點什麼臭豆腐了XDDD

有機會來到羅東夜市,可以來吃看看喔,就在公正公有停車場附近~

 

參考資訊

地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110號

電話:(03)9566220

營業時間為15:00-23:00 週二公休

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食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝

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NanaChiao 喬喬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • sunnygo1798
  • 清蒸的看起來很不錯耶~
  • 顆顆~照片裡面是清燉的
    下次我想點清蒸,再來分享~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/10/22 13:55 回覆

  • 蘇菲
  • 推推~
    炸的感覺好酥~清燉的感覺很清爽~都好想吃!
  • 真的好好吃>//////<

    NanaChiao 喬喬 於 2015/10/22 13:57 回覆

  • Komi
  • 清燉的好吸引我喔~~
    而且鴨血看起來也很好吃!!

    推推~~
  • 清燉真的不錯喔^^

    NanaChiao 喬喬 於 2015/10/26 16:40 回覆

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