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富士山55 沾麵二號店

天吶~太多美食誘惑了!!

再這樣吃下去,減肥之路真的是越來越兇險啦

週末跟小夥伴們討論月底去關西的行程,截至目前都是「吃」,太可怕啦!!

不過現在越來越多道地的日本美食在台灣設點~~

沒辦法出國的朋友,也可以就近品嚐到美味喔!!

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富士山55 沾麵二號店

大墩家樂福改裝後,有超多美食進駐!!

看到可愛的富士山了嗎?木造裝潢散發著濃濃的東洋味~

今天要分享的就是來自日本名古屋元祖沾麵富士山55 沾麵

 

 

>本篇與富士山55 沾麵二號店合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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富士山55 沾麵二號店

透明櫥窗,能夠看到師傅烹煮過程!

筆勁有力的書法,可以感受到對於自家麵條的驕傲

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富士山55 沾麵二號店

用餐環境非常有氣氛,營造出置身於日本的感覺!!

桌椅之間的距離也不會過近,讓人能夠放鬆自在的用餐!!

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富士山55 沾麵二號店

最喜歡有圖片的菜單了!!

店員也會詳細的介紹內容喔!!

除了沾麵外,還有拉麵及擔擔麵可以選擇~

另外也有獨家一品料理,就是要滿足饕客的胃~

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富士山55 沾麵二號店

可愛的富士山告訴大家如何品嚐沾麵

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富士山55 沾麵二號店

醬料蠻多樣的~

喜歡較有變化的朋友,可以嘗試看看喔

而日式口味比較重,所以每一桌都有一壺水(超貼心!)

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富士山55 沾麵二號店

獨家辣豆芽,深得我心

不會太辣,但味道很夠~

搭配叉燒、麵條都很好吃!!

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富士山55 沾麵二號店

濃厚沾麵

四種沾麵,各有特色~

通通都想吃,讓人不知從何選起?!!

搭配沾麵的選擇很多,有無料定番、絕對定番及豪華定番~

我選擇的是無料定番「越光香米飯+樟草蛋+極太麵」

其中紅白麵條是台灣限定極太雙色麵 冬季限定免費升級至2/29喔!!

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富士山55 沾麵二號店

第一次嘗試沾麵,覺得很新奇

記得要先攪拌醬汁唷!!

香氣撲鼻,十分濃稠~

原本以為只有醬汁而已,沒想到裡面用料也相當豐富!!

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富士山55 沾麵二號店

這碗麵的份量不小~

紅白兩色既特別,看起來賞心悅目!!

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富士山55 沾麵二號店

因為麵條是自製含水量達40%的極太麵

所以一開始,先不要急著沾醬汁

要從麵條本身的原味開始品嚐起~

可以感受到口感非常Q彈,味道細緻甘甜!!

接著再放入沾醬中,一鼓作氣地吸入口中

享受與原味截然不同的滋味!!

因為我對辣豆芽很感興趣,所以加了一點~

吃起來多了一股刺激感,蠻不錯的!!

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富士山55 沾麵二號店

富士香蘋汽泡飲

質樸典雅的藝妓圖案,讓人感受到濃濃的東洋味

類似蘇打水與蘋果醋的結合~

喝到最後發現裡面竟然還有果粒唷,蠻特別的!!

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富士山55 沾麵二號店

唐揚雞

富士山55的一品料理,樣樣都很吸引我,不知道從何選起?!!

但因為每次吃拉麵時,都會點唐揚雞

所以我依舊躲不了自己的愛好阿XDDD

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富士山55 沾麵二號店

外層裹粉適中,炸的金黃香酥好誘人~

內裡肉質鮮嫩,一口咬下可以感受到嚼勁,好好吃!!

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富士山55 沾麵二號店

味噌拉麵(辛口)

味噌與蒜泥的互相結合,加上些微辣味

營造出令人驚豔的重口味,非常好吃!!

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富士山55 沾麵二號店

除了主角叉燒外,配料也超豐富!!

看到肉末跟筍干有股熟悉的感覺XDDD

還有香醇的溏心蛋,令人心癢難耐啊~~

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富士山55 沾麵二號店

一樣是我最愛的粗麵條

吸附湯之後,看起來更美味啦~

呼嚕嚕的吸進嘴裡,真的超滿足!!

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富士山55 沾麵二號店

因為湯汁偏重口味,所以搭配肉末、青蔥及筍乾

帶來更有層次感的香味及口感~

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富士山55 沾麵二號店

不愧是獨家叉燒!!

浸泡在味噌湯汁更是入味,真的很好吃

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富士山55 沾麵二號店

中華餃子 原味6入

不知道為什麼,日式煎餃跟平常吃的就是不一樣~

每次都會有「中華一番 小當家」的錯覺XDDD

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富士山55 沾麵二號店

我超愛煎餃

皮薄餡多,煎的恰到好處!!

沾一點醬油,味道更是出眾!!

下次有機會想嘗試看看麻婆豆腐口味阿~~~

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富士山55 沾麵二號店

不要以為吃完沾麵就結束了!!

將陶瓷碗放上電磁爐,準備化身為另一道料理

倒入冬季限定的雞湯,煮成雜炊,熱呼呼的好溫暖啊~

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富士山55 沾麵二號店

越光香米飯就是這時候上場~

加入沾麵及雞湯中,煮到米芯軟透綿密!!

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富士山55 沾麵二號店

而樟草蛋則是畫龍點睛的一筆

張力十足的在雜炊中,揮灑出美麗的黃橙色!!

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富士山55 沾麵二號店

登愣~雜炊完成了!!

因為我們偏好湯汁,所以看起來像稀飯~

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富士山55 沾麵二號店

保留了沾醬的重口味,卻又包含雞湯的鮮美

兩個混合在一起,倒是迸出順口細緻的味道!!

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富士山55 沾麵二號店

真是令人滿足的美食

好喜歡極太麵的Q彈!!

不管是搭配沾麵或者是拉麵,都好好吃!!

雖然整體口味稍微偏重,但去過日本就知道這是正常的~

難得可以在台灣品嚐到這麼道地的沾麵,真是太棒啦!!

有興趣的朋友,不妨吃吃看唷~

 

參考資訊

富士山55沾麵 一號店

地址:台中市西屯區西屯路三段243號

電話:(04)2461-5955

富士山55沾麵 二號店

地址:台中市南屯區大墩路533號(家樂福2F大墩食衣廣場)

電話:(04)2325-2755

營業時間:週一到週五11:00-14:30、17:00-20:30 週六、週日11:00-20:30

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NanaChiao 喬喬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • S媽
  • 可以感覺麵真得很Q
  • 吳敵
  • 覺得三更半夜看到這個
    減肥之路也非常凶險哈哈哈哈哈
  • ♡米米♡
  • 湯泡飯吃法滿酷的
    看起來很讚耶
    味道感覺是屬於重口味型的XDXD
  • 真的很重口味XDDDD

    NanaChiao 喬喬 於 2016/03/10 18:26 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~
    很喜歡他們的用餐環境,
    怎麼2家都在台中呢~找一天下去吃吃!
  • 有機會來台中吃看看唷,重口味會很愛!!

    NanaChiao 喬喬 於 2016/03/10 18:22 回覆

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