天氣冷颼颼，來碗熱呼呼的羹最對味！
今天要分享來自新疆的好味道「嚕家新疆羊仔羹」
跟一般的羊肉羹不同，這裡選用紐西蘭小羔羊，佐以新疆的香料醃漬
羊肉的表現相～當～優～秀，沒有讓人害怕的腥羶味，我覺得很好吃耶！
真的不敢嘗試羊肉的話，也沒關係，這裡還有魷魚羹、赤肉羹、蝦仁羹、燻鴨羹等可以選擇
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位於東興路上，招牌很醒目，一下子就能找到
附近比較難停車，沒關係，這裡有foodpanda外送喔！
剛出社會時，我就在這附近上班
那時候如果有嚕家新疆羊仔羹，我一定常常來吃XDDD
店內環境乾淨，帶來很不錯的用餐感受
餐具、沾醬自取，如果喜歡吃辣的話，可以嘗試看看這裡自製的辣醬喔！
最特別的是來有提供手機架，讓大家可以邊吃遍看手機（用餐完畢請歸位）
新疆阿公羊仔羹＋黃麵70元
選用紐西蘭小羔羊，佐以新疆香料
在處理羊肉這部分，我覺得很～可～以
再加上沙茶（喜歡沙茶的話，可以請店家多放一些）
這碗羊仔羹非～常～好～吃，而且一點也沒有讓人害怕的味道
自製辣椒醬帶來的香麻辣，讓羊肉又有不同風味，可以試試看喔！
阿弟川燙魷魚95元
份量不小，兩個人吃稍微有點飽（應該是我們食力太弱orz）
川燙得剛剛好，口感帶有一點脆度，搭配醬油芥末，好吃喔！
阿媽赤肉羹＋紅麵線70元
不敢吃羊仔羹的話，赤肉羹是不錯的選擇
除了黃麵、冬粉、米粉、飯以外，也可以搭配紅麵線
赤肉口感Q彈滑順，再加上紅麵線的香氣，吃起來是跟羊肉是截然不同的味道喔！
新疆羊寶阿爸精力湯95元
我老公的最愛，超～推～薦
再次稱讚店家羊肉處理得很好，完全沒有腥羶味
羊肉跟薑絲的搭配天衣無縫，每一口都能感受到精華
愛吃羊肉的話，絕對會愛上這碗精力湯，好好喝！
三嬸婆燻鴨羹湯70元
有別於一般常見的羹湯，這裡有來自宜蘭的櫻桃鴨
我覺得燻鴨的味道就是鴨賞，帶有煙燻的香氣，主導了羹湯的風味
跟羊仔羹、赤肉羹等味道，完全不一樣，也很好吃喔！
選用紐西蘭小羔羊，再加上新疆香料的醃漬
羊肉味道很好，表現相～當～優～秀
不管是羊仔羹還是羊肉精力湯，都好好吃啊
比較難接受羊肉的話，也可以選擇魷魚羹、赤肉羹、蝦仁羹、燻鴨羹
有興趣的話，可以參考看看嚕家新疆羊仔羹哦！
地址：台中市南屯區東興路二段146號
電話：（04）2471-4355
營業時間為週二 11:00-21:00 週三公休 週四至週一 11:00-14:30 16:00-20:00
外送：foodpanda
｜本篇與嚕家新疆羊仔羹合作｜
產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主
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