▲欣林創意料理餐廳
春雷打响大地，春雨滴滴答答
希望老天爺多下點雨，都下在集水區!!!!!!
小時候的下雨天，總是坐在書桌前
一邊聽著台灣傳奇故事的錄音帶，一邊看著書 (陳先生：......
)
現在是聽著雷聲、雨聲在打文章XD
喬家大院在清明祭祖完，會找一間餐廳
除了填飽肚子外，還能坐著聊聊天，聯絡感情
今年選擇吃過兩三次的欣林創意料理餐廳
用餐環境、餐點等都很不錯，喬喬分享給大家參考一下
▲欣林創意料理餐廳
位置算蠻好找的，招牌也很醒目 (大雅丁丁藥局後面)
停車場非常大!!!!!! 停車場非常大!!!!!! 停車場非常大!!!!!!
相信大家都是一樣的，外出用餐，最在意的點就是停車了
有附設停車場，而且還是很大的停車場
立刻加分!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳
一走進去，就是滿滿的圓桌
現在很多餐廳都是這樣複合式設計，有婚宴的功能
喬喬個人沒有考慮這樣的婚宴形式
所以今天主要是來分享包廂 合菜的
▲欣林創意料理餐廳
一大圓桌的小包廂，可容納約16人左右
其實空間很大，來回走動很輕鬆，不會有擁擠的感覺
雖然有其他照片，但照片上有太多人了，實在是不好意思放上來>///<
今天預訂的是5000元的合菜
由於當天只顧著拍照，沒有詳細詢問菜名，還請大家見諒
去年喬爸生日，則是訂了兩大圓桌的中包廂
用餐空間蠻舒服的，也很隱密，不會被其他客人打擾~
▲欣林創意料理餐廳
自備了喬家大院喜歡吃的小菜
讓大家在等待送餐的過程中，嘴巴沒有鬆懈的空間
餐廳阿姨很親切，有幾樣沒吃完的，還幫忙打包好了!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳
生魚片冷盤
三種生魚片都很新鮮
不過可能是剛從冰箱拿出來的關係
某幾塊咬下去，有一種未完全解凍的感覺@@
白色的不知道是不是透抽，彈性十足，很好吃!!!!!!
旁邊兩樣小菜味道很夠，很開胃~
▲欣林創意料理餐廳
海鮮魚羹
雖然說是羹湯
但勾芡沒有很重，所以喝起來沒有那麼濃稠
跟以往在喜宴上吃到的不太一樣
裡面加了龍珠，咬起來很有嚼勁
跟其他配料搭配起來，口感相得益彰
喬喬很喜歡
▲欣林創意料理餐廳
烤乳豬
表皮顏色烤的很漂亮
切下去以後，裡面是柔軟Q彈的肉質
可見廚師功力很深厚!!!!!!
第一個感覺到的油香，超讚
接著是軟軟的膠質，再來是很嫩的肉
吃完真的是口齒留香啊!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳
清蒸魚
用清蒸的最能品嚐到魚的新鮮啦
而且在其他重口味的菜色下
來一道清蒸魚，更是能重新調整味蕾，好好享受美食
魚肉肉質很細膩，很順口
喬喬喜歡夾起一小塊魚肉，沾一點底下的醬汁
這樣吃真的好美味喔
▲欣林創意料理餐廳
蝦米油飯 香酥炸物
以前不是很喜歡吃油飯
但現在不知道為什麼，漸漸的接受了
欣林的油飯不是走重口味路線，很合喬喬的胃口!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳
炸物讓人有意想不到的驚喜
外面炸的非常酥脆，內裡卻是十分多汁
咬下去外皮脆脆的，中間QQ的，還有配料的鮮甜
小朋友一定很喜歡這道
▲欣林創意料理餐廳
筍干芋頭鴨湯
這道湯品特別的是加入了酸筍干，主宰了大部分的味道
不習慣的人可能不會喜歡這個口味
喬喬是覺得越喝越順口
酸筍干對於肉來說，有一種解膩的作用
唯一不適應的是芋頭，喬喬真的不喜歡啊
▲欣林創意料理餐廳
海鹽大蝦
海鹽烤大蝦是餐廳常見的菜色
不過重點還是在蝦的新鮮度!!!!!!
一送上桌
就可以看出來蝦子很大隻，顏色也很漂亮，蝦子的數量也蠻多的
蝦子本身很新鮮，剝殼就超輕鬆的
蝦肉很肥美，多汁又甜
▲欣林創意料理餐廳
酥炸花枝
這類型的菜色在餐廳很常見
家裡要用這麼多油，太不科學@@
裹了麵衣炸的花枝，吃起來沒有很油膩，廚師瀝油很用心喔!!!!!!
咬起來很有嚼勁，牙齒不好的人可能會比較辛苦XD
▲欣林創意料理餐廳
青菜 (招待)
遇見之前認識的餐廳阿姨，不用多說直接招待一盤青菜
看得出來人跟人之間相處的情誼阿
就算是出門用餐，攝取青菜也是不能忘的!!!!!!
▲欣林創意料理餐廳
巧克力麻糬
不得不說，這道點心看起來超漂亮
外層是巧克力，裡面則是麻糬
完全是喬媽的最愛
▲欣林創意料理餐廳
水果
大吃大喝完
來一盤清涼的西瓜，真是不錯!!!!!!
我們是一個聚餐頻率很高的家族
這樣大家在一起吃吃喝喝，真的很開心
像這樣有停車場、有包廂、合菜價格中等又美味的餐廳
推薦給各位參考看看~
相關資訊
地址：台中市大雅區中山北路589號
電話：(04)2568-6169
相關文章
▌台中大雅區 食記◆超人氣中式料理，一定要來吃一次的排隊店=六和堂水餃店
▌台中神岡區 食記◆中式料理是吃不膩的好滋味=吳班長川菜餃子館
▌台中大雅區 食記◆巷弄中的小天地，享受時光=NO.9 咖啡館
▌台中大雅區 食記◆滿滿一桌合菜又一發，推薦松阪豬及綠豆沙餅=陝西餃子王
▌台中大雅區 食記◆餃子好吃 不愧是餃子王；其餘菜色表現中規中矩=陝西餃子王
▌台中沙鹿區 食記◆福良現炒．電視推薦，名副其實的美味料理～
▌台中大雅區 食記◆百吃不膩的好滋味，親朋好友吃飯的首選～六和堂水餃店
食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。
喜歡這篇文章，請按推+讚，歡迎分享文章喔!!
希望大家可以過來逛逛粉絲專頁
留言列表
｜食 (4)