台中火鍋選擇非～常～多
其中壽喜燒的鹹甜滋味是我的最愛之一
而說起壽喜燒，我腦海中立刻就出現了北澤壽喜燒
今天要分享的是北澤壽喜燒 台中大里店的輕奢和牛吃到飽
在這兒能肉肉吃到飽，對於食量大的人及吃貨來說，真的是非常幸福啊！
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北澤壽喜燒 台中大里店位於德芳南路上
大大的招牌很醒目，一下子就能看到了～
特約停車場在對面，開車來用餐也很方便喔！
整體以輕工業風為主，空間寬敞明亮（我很喜歡
）
坐位間距適當，帶小朋友來用餐也沒問題，舒適度非常夠！
以往對於北澤壽喜燒的印象是小推車上有醬料、蔬菜等
北澤壽喜燒 台中大里店採半自助式，肉品是由服務人員補充；醬料、蔬菜等都是自取
除了葉菜類、蕈菇類以外
還有南瓜、玉米筍、芝麻燒跟花生麻糬
喜歡吃什麼菜，通通自己夾，真的超幸福
飯麵也是自取，不管是白飯還是烏龍麵，搭配壽喜燒都很對味喔
飲料無限供應的選擇也很多
不管是果汁、氣泡類還是熱茶，通通應有盡有
我這次選擇輕奢和牛吃到飽888元（需加收一成）
鍋底有招牌壽喜鍋／奶香咖哩鍋／雪見白玉鍋／香辣麻奶鍋，升級雙享鍋可選兩種
套餐內容還有日式沙瓦、日式小品、奢華肉品無限供應、Häagen-Dazs冰淇淋
我最喜歡鹹甜的壽喜燒味道了，當然必點招牌壽喜鍋啊！
麻辣＋鮮奶聽起來就超誘人，因此另一個鍋底就選香辣麻奶鍋
點餐時，服務人員會詢問「需不需要雞蛋？」
來吃壽喜燒，強烈推薦各位一定要搭配雞蛋喔！
日式沙瓦有無酒精可以選擇，我們點了蘋果口味及葡萄口味
日式小品是不定期口味，今天有黃金泡菜、海帶芽及黑豆，三樣都很好吃！
輕奢和牛吃到飽就是奢華肉品無限供應
一開始就由九盤不同肉品打頭陣，看起來是不是很厲害RRR
份量不小，再加上蔬菜及飯麵等，結果我們吃完九盤就飽了
▶特級里肌豬肉
里肌肉較有嚼勁，切成薄片，口感掌握得剛剛好
搭配鹹甜的壽喜燒醬汁，滋味很不錯喔！
▶奢華極品和牛
選擇輕奢和牛吃到飽，就是要吃和牛RRR
稍微涮幾下，嫩又多汁，再加上麻奶鍋底的辛香，不沾醬也好吃！
▶嚴選安格斯黑牛
喜歡吃牛肉的我們，看到這麼漂亮的肉片，眼睛都亮了XDDD
油花橫向平均分佈，稍微涮一下的口感一樣相～當～嫩
不管是搭配壽喜燒還是麻奶鍋，都很好吃喔！
▶極品松阪豬
以往對於松阪豬的印象就是偏厚
這兒完全顛覆我的刻板印象，我們夫妻倆都很喜歡
厚薄度恰到好處，口感相當紮實，咬起來又有一定的脆度
記得豬肉一定要煮熟！放進麻奶鍋後，吸飽湯汁，味道真的很不錯耶！
▶精選牛胸腹肉
嫩中帶點嚼勁，放入口中可以感受到肉汁跟鍋底的香氣
輕奢和牛吃到飽的肉品表現都很優秀，讓人吃得很滿足啊！
▶鮮嫩雞腿肉
雞腿肉也深得我心啊！
帶皮的Q度很夠，吃起來不會過於油膩
雞腿肉有著一定的厚度，口感嫩且不柴，非常好吃！
▶特選低脂牛肉
跟前面偏嫩的口感不同
低脂的油花較少，咬起來較有嚼勁
搭配水蓮、杏鮑菇等，整體表現出來的層次感很夠！
▶嚴選梅花豬肉
各種肉品的表現都很亮眼，梅花豬肉也很不錯～
因為豬肉一定要煮熟，所以我習慣放在壽喜鍋裡面，讓肉片吸飽湯汁
一口咬下去充滿鹹甜的滋味，真的不沾醬也好吃喔！
▶美國牛小排
色澤很美，讓人食慾大開XDDD
涮過之後的口感嫩嫩嫩～到不行，非常好吃，我很喜歡
甜點是Häagen-Dazs冰淇淋（餐後上）
今天提供的是草莓起司蛋糕冰淇淋及淇淋巧酥冰淇淋（Oreo餅乾）
兩種口味都很好吃，重點是又十分消暑XDDD
跟以往的壽喜燒不同，升級雙享鍋可選兩種鍋底
除了招牌壽喜鍋，另外還有奶香咖哩鍋／雪見白玉鍋／香辣麻奶鍋
對於想吃壽喜燒又想吃火鍋的小夥伴來說，是一件幸福的事情啊啊啊！
愛吃牛肉的小夥伴們，一定要來吃看看輕奢和牛吃到飽，表現相當優秀
接下來是畢業季，然後還要迎接七夕情人節、父親節等
想吃好又吃飽，可以參考看看北澤壽喜燒 台中大里店的輕奢和牛吃到飽
不管是約會還是聚餐，這兒都是不錯的選擇哦～
地址：台中市大里區德芳南路470號
電話：（04）2482-1129
營業時間為平日11:30-22:00 週末11:00-22:30
｜本篇與北澤壽喜燒台中大里店合作｜
產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效
產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主
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