Nana Chiao．微笑生活

鹽酥雞看起來都差不多，但每間的味道多少都有些不同

我還蠻喜歡沾醬的風味（重口味XDDD）

東海夜市內的嘉佳鹽酥雞是以台南口味和特殊配料為主

這間是朋友推薦的，算是蠻合我口味的台中鹽酥雞

味道跟一般熟悉的鹽酥雞不太一樣，喜歡吃炸物的話，可以試試看～

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位於東海夜市，位置比較上面，靠近麥當勞，附近不好停車

嘉佳鹽酥雞的生意不錯，蠻多人排隊的～

無骨鹽酥雞/魷魚絲/三角骨有分大/中/小份

蔬菜類是時價，其他品項跟價位都跟一般鹽酥雞差不多

這間的特色是「台南口味」和「特殊配料」

不知道什麼是台南口味，我猜可能是偏甜的意思吧QQ

雖然排隊的人不少，但店家動作很快

不需要等太久就能拿到熱騰騰又香噴噴（邪惡）的炸物XDDD

無骨鹽酥雞（中）50元/甜不辣30元/米血20元

無骨鹽酥雞（中）50元

不會炸的太乾柴，口感剛剛好

而且吃鹽酥雞就是要「無骨」才過癮RRR

不知道特殊配料是什麼，味道的確跟以往吃的鹽酥雞不太一樣

以我的味蕾來說，在口味上真的稍微偏甜了點

不過比例上掌握的恰到好處，所以不會讓人覺得這樣的組合很奇怪

甜不辣30元

甜不辣本身選得好，然後炸的也很到位

咬起來的口感相當Q彈，不會軟趴趴的喔！！

黑胡椒跟稍微帶甜的組合巧妙地融合在一起，味道還不錯～

米血20元

外層略為酥脆，內在口感則是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的

搭配它們獨特的口味，整體吃起來是真的蠻不錯啦！！

炸的剛剛好，炸物的口感很不錯！！

雖然吃完還是不知道什麼是台南口味，但整體很合我的胃口

推薦嘉佳鹽酥雞給想要嘗試不一樣口味的小夥伴們

下次經過附近，可以買幾樣來吃看看哦～

參考資訊

地址：台中市龍井區新興路40之21號

電話：0932-568-471

營業時間為17:30-01:30 （週二公休） 

檢視較大的地圖 

///食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝///

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