平價熱炒超多、台中熱炒也超多，雖然這裡是路邊攤的現炒（熱炒）
但我覺得這裡的表現相當不錯，可以稱得上是排名靠前的台中現炒美食
這次三訪四訪一起寫，完全是折騰自己（寶寶覺得苦）
沒辦法，二十三道菜兩湯的照片實在是很多，這篇算是半本菜單吧
私心推薦～燙魷魚／水蓮／炒蘆筍／蒜泥隔間肉／金沙中卷／宮保雞丁
話不囉嗦，趕快來看看菜色吧！！
快來粉絲團找我玩
菜單跟價位會不定時調整
不過現炒來說，這裡的菜色種類算多樣，價格也不會太貴
不管是小家庭、三五好友或是多人聚會都蠻適合的
除了熱炒以外，還有現撈海鮮（時價）可以選擇哦！！
旗魚生魚片 150元
看起來有些迷你，用餐人數較多可能要多點幾份
新鮮度及美味度都還行，表現沒有很突出，算是中規中矩
和風洋蔥 70元
這道算是涼拌菜，洋蔥跟柴魚搭配在一起的味道很奇妙
就價位來說，除非想試試道味道，不然我沒有很推薦！！
肉絲炒飯 60元
這裡有免費提供白飯（自行取用）
想要來點比較豐富的味道，也有炒飯／炒麵／湯麵可以選擇
粒粒分明又夠味，大家一起分著吃還不錯！！
燙魷魚 90元
川燙過的口感十分Q彈，搭配芥末醬油超對味
空心菜 60元
雖然在外面點青菜較不划算，但還是要營養均衡
這裡的葉菜類價位還行，點一盤來吃荷包不至於大失血
大火快炒的口感就是好，搭配一點辣椒的味道更不錯！！
塔香蛤蜊 130元
空包彈不多，可以看到不少蛤肉
搭配薑絲跟辣椒能讓鮮味更加突出，下飯又好吃！！
鹹蛋苦瓜 140元
這裡是用山苦瓜，口感偏脆，略帶點苦味
鹹蛋的綿密香鹹帶來中和的作用，吃起來也沒那麼苦了
蒜泥隔間肉 100元
不愧是路邊攤，竟然有隔間肉耶（超酷）
切的大小剛剛好，川燙的也恰到好處，口感非常有嚼勁
淋上醬油膏，再搭配蒜泥、薑絲及青蔥，味道超棒啊啊啊！！
醬炒螃蟹（時價）
螃蟹的新鮮度夠，但沒有很入味，表現稍微差強人意QQ
鹽烤松阪豬 220元
烤的剛剛好，口感Q彈又帶點脆度
單吃可以感受到松阪豬的香氣；搭配胡椒鹽則能增加風味
酸菜肚片湯 280元
用料還蠻豐富的，可是我忘了拍orz
酸菜跟肚片搭配在一起的味道跟口感很有層次感
湯頭喝起來清爽夠味又不會過於油膩
水蓮 120元
這裡的青菜選擇也不少
除了葉菜類，其實我還蠻推薦水蓮的（就是貴了點QQ）
與紅蘿蔔、豆芽菜搭配在一起的口感很豐富，味道也很不錯
就是如果可以切短一點會更好，這樣會比較好咀嚼！！
鐵板牛柳 220元
這裡的鐵板醬汁比較較多，淋在白飯上超～邪～惡
不只有牛柳，還有像是金針菇、豆子等配料，綜合在一起口感很豐富
金沙中卷 250元
外層裹粉酥酥脆脆，內裡中卷Q彈帶勁，口感很棒
再加上鹹蛋黃的風味，讓炸物不會過於單調
除了下飯以外，也很適合當作下酒菜
宮保雞丁 160元
這道也是重口味啊啊啊！！
在甜鹹之外，稍微有一點辣度才好吃
師傅火侯掌控得很好，肌肉不會乾柴，口感很不錯！！
三杯豆腐 180元
跟濕潤的鐵板豆腐不同，三杯是醬汁收乾的路線
因此豆腐相當入味，再搭配九層塔的香氣，味道很不錯
四季肥腸 160元
喜歡四季豆跟肥腸在一起的組合，清脆中又有Q彈的口感超棒
炒蘆筍 140元
除了葉菜類，還有其他蔬食可以選擇
清脆的滷筍搭配洋蔥，口感跟味道都很不錯
然後略為勾芡有一點醬汁也超下飯der
蒜泥白肉 90元
兼具肥瘦，切成薄片的口感很不錯
蒜泥醬油的味道不會過於厚重突兀，搭配起來簡單又好吃
脆皮肥腸 180元
Q彈的肥腸很誘人，但我比較喜歡有四季豆的
因為這樣吃起來的口感比較有層次感，然後也不會太膩
三杯海吳郭（時價）
菜單上沒有這道菜，詢問店家後說可以做（請自行留意海產是時價）
海吳郭炸的很乾，被三杯鹹甜的醬汁收汁包裹以後，非常夠味！！
喜歡嗑邊邊角角的朋友，可以慢慢享用XDDD
鐵板豆腐 180元
有醬汁真的太邪惡了，一碗白飯馬上就吃光
濕潤滾燙的豆腐香氣剛剛好，搭配一點黑胡椒就更有風味
看得出來配料還蠻豐富的，整個份量也不少哦～
丁香花生 110元
就是一道下酒菜（無誤XDDD）
不會太油膩，小魚乾越嚼越香，跟花生米在一起超速配
客家小炒 140元
我覺得這盤的亮點是芹菜跟魷魚
兩種不同的香氣結合在一起的層次感很棒
再加上豆干跟肉絲等滋味跟口感，讓人吃得很滿足！！
然後也算是一道下酒菜XDDD
蛤蜊湯（大）150元
就是放大版的蛤蜊湯啊啊啊XDDD
蛤蜊數量很多，空包彈的情況倒是還好
鮮味十足，搭配青蔥跟薑絲喝起來不會過於死鹹
雖然討海王平價現炒是路邊攤的模樣，但菜色真的不錯，價錢也不貴
而且熱炒就是上餐速度快，不用餓著肚子等半天XDDD
我覺得缺點應該就是比較難停車吧
總之，整體表現算是中上程度，所以才會不斷回訪啊啊啊！！
今天終於K.O二十三菜兩湯了（擦汗）
下次有聚餐要找地方吃飯時，可以參考看看這裡哦～
參考資訊
地址：台中市大雅區中清路四段161-11號（大明國小側門對面）
電話：（04）2566-9927
營業時間為16:00-01:00
相關文章
▌台中大雅區 食記◆餐點選擇多樣，兼具新鮮海產及美味現炒！價位親切高CP值＜討海王 平價現炒＞
▌台中大雅區 食記◆二訪＜討海王平價現炒＞價位親切，外出用餐的好所在！私心推薦❤鹽烤松阪豬／蔥爆白蝦／鮭魚味噌鍋
▌台中大雅區 食記◆超人氣中式料理，一定要來吃一次的排隊店=六和堂水餃店
▌台中神岡區 食記◆中式料理是吃不膩的好滋味=吳班長川菜餃子館
▌台中大雅區 食記◆推薦美味合菜餐廳，隱密包廂最適合聚餐=欣林創意料理餐廳
▌台中大雅區 食記◆巷弄中的小天地，享受時光=NO.9 咖啡館
▌台中大雅區 食記◆滿滿一桌合菜又一發，推薦松阪豬及綠豆沙餅=陝西餃子王
▌台中大雅區 食記◆餃子好吃 不愧是餃子王；其餘菜色表現中規中矩=陝西餃子王
▌台中沙鹿區 食記◆福良現炒．電視推薦，名副其實的美味料理～
▌台中大雅區 食記◆百吃不膩的好滋味，親朋好友吃飯的首選～六和堂水餃店
▌台中大雅區 食記◆價格實惠，東西美味！日式台式一次滿足～二禾井平價日本料理
///食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝///
喜歡這篇文章，請按推+讚，歡迎分享文章
留言列表
｜食 (4)