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早安公雞 農場晨食(篤行店)

一日之計在於晨,早餐是一天活力的源頭

除了吃飽以外,最重要的當然是美味度啊啊啊!!

今天要分享最近超高人氣的早餐店早安公雞 農場晨食

目前在台中共有三間店,我是到台中二中附近的篤行店

這次主要目標是新品阿鯖嫂薯泥土司/火爆公雞老麵堡/薯先生捕魚趣

一大早味蕾就被挑逗到不要不要的,對於老饕來說真的好滿足!!

 

 

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

位於台中二中附近,靠近梅川東路跟文化路口

一個轉角就能看到早安公雞大大的扛棒在跟大家打招呼

踏進店內立刻被香噴噴的味道給吸引,新鮮手作就是美味!!

 

 

>本篇與早安公雞 農場晨食(篤行店)合作<

>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,請斟酌參考,謝謝<

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

環境簡單舒適,大面積的玻璃窗帶來舒適的自然光

一日之計在於晨,來在這裡用餐的心情會很好!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

架上及冰箱內擺放的食材通通可以選購回家!!

醬料、餐具及開水都是自取,不要客氣自己動手拿吧XDDD

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

餐點有老麵漢堡、母雞蛋煎餅、 三明治﹑炸物點心及冷熱飲

因為嚴選高品質的食材,所以價位比一般早餐還要高一些

但我覺得真的很超值,非常值得大家來吃吃看!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

阿鯖嫂薯泥土司.50元

有別於一般常見的鮪魚,選擇口味清爽的鯖魚

鯖魚和洋芋薯泥沙拉是按照早安公雞的獨家比例調製而成

鯖魚的鮮甜再加上薯泥略帶一點濃稠,味道跟口感非常完美

搭配香軟的牛奶土司超對味,讓我一吃就愛上

早餐喜歡吃土司朋友,一定要來吃吃看這個新口味,會有意想不到的驚喜喔!!

這裡是以肉蛋土司肉蛋漢堡為主,所以加生菜跟起司要另外加5元

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

玉米濃湯(冬季供應).40元

冷冷的天氣,就是要來點暖呼呼的東西

香濃的玉米濃湯是最佳選擇

沒有過多的奶油味、沒有過多的勾芡

可以吃到清甜的玉米粒,暖胃又美味!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

薯先生捕魚趣.80元

阿拉斯加的大塊鱈魚(助宗鱈)搭配薯格格薯餅

賣相看起來超誘人(我是小朋友口味無誤XDDD)

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

薯格格薯餅本身帶有一點起司的味道

不需要沾醬,直接吃就讓人超滿足!!

跟我一樣口味偏小朋友的,絕對會很喜歡

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

大塊鱈魚就是不同凡響

一口咬下去,可以感受到魚肉相當紮實

橫切面都能清楚看到魚塊,絕對是真材實料喔!!

油炸的剛剛好,單吃不會過於油膩,可以感受到鱈魚本身的鮮甜

搭配海鮮醬汁及芥末籽組合而成的捕魚醬,提升了鮮味的層次,也增加了些許辣度

另外也可以夾生菜,讓炸物變得更加豐富,吃起來也比較不會膩口!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

農場咖啡.45元

美式咖啡是我一天活力的來源XDDD

咖啡香氣很誘人,入口不苦澀,很適合搭配口味較豐富的餐點!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

火爆公雞老麵堡.95元

所謂的老麵堡就是採用老麵發酵的麵包,因此比一般的麵包更具有香氣及嚼勁

從側面完全可以感受到大份量,就是要讓人吃得飽飽飽阿XDDD

選用整片雞胸肉,搭配新鮮雞心辣椒及香菜製成的辣椒醬(沒錯,火爆就是辣)

既然選擇漢堡,就把形象放一邊,張大嘴巴咬下去吧

雞胸肉的口感紮實多汁,搭配辣的帶勁的醬料,味蕾完全被打開了

辣勁很有層次感,慢慢堆疊出來刺激度,喜歡吃辣的朋友絕對不能錯過啊啊啊!!

另外早安公雞很重視細節,雞蛋也是嚴選吃紅蘿蔔長大的雞

不只蛋黃特別紅,更厲害的是沒有蛋腥味

因此在辣勁之外,還可以感受到淡淡的蛋香,每一口都讓人超滿足

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

牧場鮮奶茶.45元/紫米紅豆牛奶.60元

這裡的牛奶都是使用嘉明鮮乳

身為一個牛奶愛好者,我覺得味道蠻香濃好喝的

鮮奶茶比例拿捏得剛剛好,奶味跟茶味都很足夠!!

紫米跟紅豆熬煮得恰到好處,帶點顆粒的口感很不錯

加上香濃的牛奶,形成甜而不膩的滋味,非常好喝(推薦熱飲)

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

老農夫烤雞腿排土司.55元

我覺得早安公雞的食材處理得非常完美!!

雖然一樣是牛奶土司、煎蛋、生菜的組合,但換成烤雞腿排後,又是全新的開始

烤雞腿排香氣超濃郁,一上桌讓人不停吞口水XDDD

刷醬有點類似BBQ,但口味不會太重

咬下去可以感受到雞肉的鮮嫩多汁,搭配爽脆的生菜及香軟的煎蛋,真的好好吃啊!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

芝心牛奶酥土司.30元

有時候早餐想要簡單一點,或是換個口味吃吃看

我還蠻推薦這個芝心牛奶酥,奶酥與起司的香濃在嘴裡化開,開啟一天的活力及好心情!!

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早安公雞 農場晨食(篤行店)

別出心裁絕對是打動大家的關鍵之一

我喜歡早安公雞在食材方面的用心,打造出擄獲味蕾的美味餐點!!

這次推出的新品特色很鮮明,在別的地方都吃不到哦哦哦

跟我一樣喜歡嚐鮮的朋友,絕對不要錯過早安公雞 農場晨食,幸福一天就從美味的早餐開始

私心推薦阿鯖嫂薯泥土司/火爆公雞老麵堡/薯先生捕魚趣/老農夫烤雞腿排土司

 

 

店家資訊

地址:台中市 北區篤行路239-2號

電話:(04)2203-3866

營業時間為平日6:00-13:30 假日6:30-14:00

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分店資訊

大里店:台中市大里區東明路289號 (04)2487-6426

三民店:台中市西區三民路一段37-3號 (04)2377-0038

高雄大豐店:高雄市三民區大豐二路339號 (07)3838955

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