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大福雞排(黎明店)

這次出國,有滿滿的美食行程

哈哈,獨樂樂不如眾樂樂嘛XDDD

所以在我享樂之餘,也要分享好東西給各位!

因為某人的關係,我對南屯是越來越熟悉(欸欸~自己明明是住北區)

現在都在附近發掘美食及新鮮事~

或許是天氣冷,最近晚上肚子都會咕嚕咕嚕的一直叫QQ

這時候就會想吃些小東西,今天的主題是邪惡又美味的雞排~大福雞排(黎明店)

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大福雞排(黎明店)

位在南屯派出所的斜對面,是一台小巧可愛的餐車

飄出陣陣香氣,吸引不少人上門!!

剛開幕不久,不定期會推出活動與優惠~

想要得到最新資訊,請密切follow大福雞排(黎明店)的粉絲團

 

 

>本篇與大福雞排(黎明店)合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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大福雞排(黎明店)

餐點以炸物為主,之後還會陸續推出新品~

人氣滿分的大福雞腿排是每天限量供應的喔!!

想要感受一口咬下去鮮嫩多汁的滋味嗎?!動作一定要快

為了讓大家品嚐到最佳風味,老闆堅持不切塊,就是要保留每一滴珍貴的肉汁~

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大福雞排(黎明店)

現點現炸,大約需要等待八分鐘的時間

耐心等候換來的是金黃酥脆,讓人垂涎欲滴的美味~~~

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大福雞排(黎明店)

嘿~看到這麼多袋炸物,應該可以猜到我的飢餓程度吧

但如此誘人的美食,怎麼能夠一個人獨享(胖)呢?!

所以要趁熱,趕快帶回家開吃啊!!

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大福雞排(黎明店)

雞腿排散發出來的香味實在是太犯規啦!!

於是我們倆不顧形象的立刻咬下去

薄薄的外層,沒有厚重的麵粉味,口感相當酥脆~

接著繼續刺激味蕾的是鮮嫩多汁,細緻的肉質讓我忍不住一直讚嘆「好好吃~~~」

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大福雞排(黎明店)

雞腿排的表現十分搶眼!!

每一口都能感受到滑嫩的雞肉及鮮甜的肉汁

齁,看到照片又想吃了啦QQ

再說一次~雞腿排是每日限量供應,動作一定要快

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大福雞排(黎明店)

外表看起來平淡無奇,內在卻是充滿驚喜的冰淇淋

我覺得炸冰淇淋的特別之處在於內外兩種截然不同的口感!!

一口咬下,先感受到類似麵包的微酥Q彈,接著湧出來的是沁涼濃郁的冰淇淋~

相反的溫度、相反的口感,營造出特別的滋味!!

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大福雞排(黎明店)

炸物大集合~~~

裝在盤子裡,看起來有點像外面餐廳的歡樂組合XDDD

我覺得蠻適合朋友聚會時,外帶回家一起享用!

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大福雞排(黎明店)

脆薯、洋蔥圈、檸檬雞柳、雞塊等,吃起來就是印象中的味道~

但老闆的功力很不錯,炸物不會過於油膩喔!!

而起司薯球則是比較少見,所以獨立介紹~

起司的味道不會太重,凸顯出馬鈴薯的清香~味道還不錯喔!!

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大福雞排(黎明店)

我的天天天吶,雞排好大一塊

再說一次,為了保留風味及肉汁,老闆堅持不切!!

但因為前陣子感冒才剛好,所以我選擇原味~

不然好像加點辣,滋味會更棒XDDD

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大福雞排(黎明店)

有別於以往吃到的雞排,大福雞排的雞肉沒有經過敲打,完整呈現原始樣貌

因為雞肉纖維沒有被破壞,所以肉質十分紮實!!

搭配外層薄薄的麵衣,從酥脆到紮實,吃起來有豐富的層次感~

而且吃完嘴巴不會油膩膩的,這點很棒喔!!

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大福雞排(黎明店)

我好喜歡雞腿排的滑嫩,真的很美味!!

以後想吃雞排與炸物,不用特別跑去逢甲人擠人啦~

下午三點就開始營業囉,怕胖的朋友可以早一點吃XDDD

然後因為現點現炸需要約八分鐘的時間,也可以先打電話預訂喔!!

還在等什麼?!

店長屁屁都坐鎮在旁邊了,快來感受一下薄皮酥脆,多汁鮮美的大福雞排吧

 

參考資訊

地址:台中市南屯區黎明路一段1101巷3號

電話:0966-885-351

營業時間為15:00-23:00

Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/dafu6688/timeline

 

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Nana Chiao.微笑生活

NanaChiao 喬喬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Syb
  • 炸雞排真是令人又愛又怕
    看這樣子,太好吃啦><
  • 沒錯!真的是讓人又愛又怕XDDD

    NanaChiao 喬喬 於 2016/03/10 18:20 回覆