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赤魂拉麵

最近食量跟運動量不成正比,太可怕啦

在享受美食的同時,不能親手摧毀自己啊!!!

要好好督促自己!!要好好振作起來!!

 

從日本回來後,就一直期待下次的旅行

加上看著大家出國上傳的照片全都是美食、美景,真的讓人好想飛出去阿~

這次終於逮到品嘗拉麵的機會,一解我的思念阿XDDD

快來粉絲專頁找我玩

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赤魂拉麵

赤魂聽起來就超有魄力的!!

店面雖然不大,但是搭配紅色招牌,很輕鬆就看到啦

 

 

>本篇與赤魂拉麵合作。食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<

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赤魂拉麵

有吧檯及座位區可以選擇~

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赤魂拉麵

基本配備一應俱全!

雖然簡單,卻蠻溫馨的!

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赤魂拉麵

看到「拉麵魂」,不知道為什麼覺得好熱血喔XDDD

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赤魂拉麵

最喜歡有圖片的菜單

雖然點餐時還是會猶豫、三心二意...但可以對照當然是最好的啦!!

麵條分成博多拉麵(細麵)烏龍麵兩種,食量比較大的朋友可以直接選擇加麵喔~

價位的部分算是蠻平易近人的!!

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赤魂拉麵

開放式的廚房,可以清楚看到料理過程~

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赤魂拉麵

厚切叉燒豚骨拉麵

一上桌,目光立刻鎖定厚切叉燒,稍微烤過的色澤非常漂亮

豚骨湯頭搭配白芝麻,聞起來香氣逼人~

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赤魂拉麵

厚切叉燒真不是蓋的,肥瘦之間口感Q彈有嚼勁!!

烤過以後的味道較重卻不膩,非常好吃

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赤魂拉麵

我覺得配料的部分略為台式

因為筍乾的味道比較明顯,所以主導了湯頭的走向~

厚切叉燒完全是亮點,而豚骨湯頭比較沒有大放異彩

但整體來說,美味度還是很不錯喔!!

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赤魂拉麵

義式番茄豚骨拉麵

不像地獄般的火辣,也不像豚骨般的乳白

明亮鮮豔的湯頭搭配蔥花點綴,看起來很清爽

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赤魂拉麵

若隱若現的粉嫩叉燒,讓人好想趕快咬一口!

還有黃澄澄的蛋液,根本就大犯規啊

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赤魂拉麵

拉麵的口感很不錯,份量也很剛好(我沒有加麵喔XDDD)

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赤魂拉麵

既然是義式番茄,當然少不了主角啦!!!

可以在湯頭裡看到滿滿的番茄丁~

搭配豚骨湯頭熬煮,每一口都是濃郁鮮甜的滋味

想要嘗試不一樣的拉麵嗎?!

超推薦這道義式番茄豚骨拉麵

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赤魂拉麵

唐揚雞

裹粉的厚度剛剛好,炸得十分酥脆~

而內裡咬起來則是柔軟細緻!

搭配一些高麗菜絲、海苔絲,除了解油膩,味道也更豐富!!

 

一人一碗拉麵,沒有額外加麵,肚子又吃得鼓鼓的啦

所以份量上絕對可以得到滿足(如果是小鳥胃可能會吃不完XDDD)

而口味的部分,我覺得義式番茄豚骨表現的非常好,讓人十分驚豔!!

之後還會想再來嘗試看看其他口味喔~

 

參考資訊

地址:台中市北區英才路387號

電話:(04)2326-9161

營業時間為11:00-14:00、17:00-21:00(不定期公休,請密切關注Facebook粉絲專頁)

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/RedSoulRamen/

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以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)

    產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效

    產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

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Nana Chiao.微笑生活

NanaChiao 喬喬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Hu Aiwa
  • 推+點
    厚切叉燒好迷人阿~~
  • 色澤超美的~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/23 15:50 回覆

  • 用用你好嗎
  • 顏色真的好美喔
    很厲害欸 湯頭也很讚感覺
    推推!!!
  • 顏色真的蠻美的^^

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/26 19:23 回覆

  •  Ava
  • 才剛吃飽,看完又餓了....推!
  • 哈!!食紀太邪惡啦QQ

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/26 19:28 回覆

  • 吳敵
  • 忌口的可憐鬼又來飽一下眼福了哈哈
    還要邊想那個味道和酥脆的感覺
    超想貓自己一拳
  • 哈哈親愛的~~~只能「忍」!!!乖乖~~

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:12 回覆

  • Izzy周小米
  • 那個取名叫地獄鬼火的讓我好想吃啊~~~~ 最喜歡挑戰高難度了>/////<
  • 其實我也好想點那個,但怕腸胃吃不消QQ

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:13 回覆

  • Kate
  • 筆記下來!!!下次我也要去吃>"<
  • 謝謝:))))

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:15 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 第一次看到加番茄的拉麵耶
    感覺很特別 想吃~
  • 真的蠻特別的!好吃喔:)))

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:17 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推11

    哇嗚~
    好久沒有吃拉麵了,想念
  • 現在拉麵店超多的!讓人不知道怎麼選QQ

    NanaChiao 喬喬 於 2015/11/27 12:20 回覆

  • 吳敵
  • YA~我那天跟老天耶商量後晚上八點前可以吃肉了(灑小花
  • 哈哈哈,太有趣了!!!可以吃肉肉超幸福的>////<

    NanaChiao 喬喬 於 2015/12/02 11:33 回覆

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