▲林場肉羹
我好喜歡肉羹喔
每次跟媽媽逛沙鹿菜市場，一定會去火車站前吃肉羹
不過海線肉羹長的不太一樣，有機會再跟大家分享!!
林場肉羹是羅東知名老店，也是觀光客朝聖的排隊店
難得從台中到宜蘭玩，一定要來吃吃看啊～
食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝
▲林場肉羹
位於羅東林場的對面
大大的招牌，絡繹不絕的人潮
一下子就能找到～
▲林場肉羹
店面不大，帶有傳統市場的感覺～
▲林場肉羹
種類很單純，全部都跟肉羹有關 這不是廢話嗎QQ
第一次看到肉羹粿，好特別的感覺
下午五點左右，已經有兩樣售完
想要來吃的朋友，手腳要快啊～
▲林場肉羹
沒有華麗的裝潢，但有濃濃的古早味
▲林場肉羹
份量剛剛好，肉羹也給的很大方
一送上桌就被香噴噴的味道給勾住
拍完照就立刻開吃XDDD
▲林場肉羹
肉羹很大塊，口感紮實有彈性
陳先生剛咬一口，就驚呼連連!!
我很喜歡這種單純的味道，呈現原汁原味的面貌
▲林場肉羹
因為是羹麵，所以麵條偏軟爛些
可能有些人不喜歡這樣的口感，但我個人覺得還不錯
搭配紮實的肉羹，在嘴巴裡面的層次感豐富許多
對於牙齒不好的老人家來說，算是一個貼心的小吃～
▲林場肉羹
勾芡程度剛剛好，沒有結塊的感覺
少量的油酥帶出餘韻，豐富了整體的味道
十月底又要去宜蘭小旅行，這次一定要吃到肉羹飯QQ
參考資訊
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話：(03)9552736
營業時間：7:00-18:00
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食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝
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