▲美味清爽的河粉
喬喬與美食的邂逅是怎麼開始的?!
有一次陳先生買了這間的河粉送到公司給我當午餐
當下就覺得好好吃!!!
真的是一吃成主顧!!!
但從來沒有內用過
剛好這次有機會就進來享用嘍~
▲西貢河粉
招牌很明顯的是越南料理
老闆娘很貼心還有附上料理圖片,用照片點餐也可以
▲店內環境
雖然只是一間小小的店面
不過裡面蠻乾淨
走道寬敞也不雜亂
內用的話
桌子旁就有點餐的板子了
餐具不是免洗的很棒
▲菜單有中文跟越南文兩種
價格不算便宜
但以現在的物價來說,算還可以接受
▲燙青菜30元
跟外面一般的燙青菜一樣是淋肉燥
但有一點不一樣
那就是肉燥幾乎全都是瘦肉,沒有肥肉的部分
吃起來比較不會那麼油膩
咦檸檬只是一起端過來,不是配燙青菜的XD
▲豬肉河粉75元
讓喬喬魂牽夢引的河粉上桌啦
外帶就覺得很大碗了
沒想到內用份量又再多一點
▲配料很新鮮
老實說喬喬是不喜歡吃洋蔥的人
不過河粉裡的這些配料新鮮又香甜
結果喬喬全部吃光光了(真是太害羞了
)
▲擠檸檬
原來檸檬的真正用途是加到河粉的湯汁中
建議大家一定要加檸檬!!!
完全有加分的效果!!!
▲主角 河粉
滿滿一碗
份量真的不小
河粉吃起來像麵條卻又不完全是那種感覺
微軟微Q的曖昧
搭配青菜,洋蔥,豬肉等
一起放入口中的化學效應實在是太棒了
PS.牙口不好的人來吃也超棒的!!!
▲喬喬的心
完全被河粉擄獲
▲清爽的湯頭
這湯頭真是一絕
喝起來一點都不油
還有剛剛加入的檸檬汁
味道甘甜外,還有淡淡的清香甜
▲喬喬不囉嗦直接喝光!!!
▲美味越南小店
真心覺得這間西貢河粉好好吃!!!
有機會大家一定要來嘗鮮喔~
參考資訊
店名：愛珍越南美食（原：越南料理西貢河粉）
地址：台中市西區大墩七街174號（原：台中市南屯區東興路二段78號）
電話：(04)2471-6779
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食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。
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